山東中科金穗設備科技有限公司，是由中國科學院理化技術研究所技術參股，致力于液氮冷凍技術在食品速凍、凍干等行業(yè)的推廣和應用，將科研成果產(chǎn)業(yè)化的運作平臺。針對食品冷鏈和凍干等產(chǎn)業(yè)對品質要求不斷提高的背景，公司借助中科院理化所深冷研發(fā)團隊雄厚的研發(fā)實力，引入液氮速凍技術研發(fā)出具有超低溫區(qū)（0~零下196℃）極速冷卻（≥50℃/min）等特點的冷凍設備。公司還根據(jù)客戶的不同需求提供定制服務，并為其提供完整的食品快速冷凍和凍干解決方案。公司有強大的技術團隊和科研實驗設備，對冷卻介質與食品之間的傳熱和傳質過程，研究玻璃態(tài)熱質傳遞規(guī)律進行研究，并分析細胞間熱質傳遞過程...
