維生素K1和K2具有不同的化學(xué)結(jié)構(gòu)，兩種類型均具有植酸側(cè)鏈，但K-2也具有類異戊二烯側(cè)鏈。維生素K1（葉綠醌）是維生素的主要形式，主要存在于多葉綠色蔬菜和其他一些蔬菜中，在各種動(dòng)物類的食品和發(fā)酵食品中含量較高。但是，人體難以吸收植物中的維生素K1。維生素K2是一類化合物，稱為甲萘醌有幾種亞型。科學(xué)家們根據(jù)其側(cè)鏈的長(zhǎng)度將其編號(hào)為MK-4至MK-13。根據(jù)2019年的一項(xiàng)研究表明，人體以MK-7形式吸收的維生素K2比維生素K1多出10倍。維生素K2/MK-4主要從肉，奶酪和雞蛋中獲得，并通過(guò)腸道細(xì)菌合成。維生素K2是一類具有葉綠醌生物活性的化合物。維生素k2保健食品供應(yīng)費(fèi)用

維生素K2人體自身不能合成，可通過(guò)腸道微生物合成，但通常因?yàn)楹铣闪坎蛔?，而食物中維生素K2的含量又低（納豆是維生素K2較好的來(lái)源），通常需要額外補(bǔ)充。目前全球維生素K2產(chǎn)品增長(zhǎng)較明顯，國(guó)際市場(chǎng)規(guī)?？焖倥蛎洠痪S生素K2產(chǎn)品功能主要是增加骨密度，防止動(dòng)脈鈣化。產(chǎn)品劑型以片劑、膠囊、軟膠囊等較為常見。而與其復(fù)配的元素常見的是鈣（Ca）和維生素D。當(dāng)然，除了膳食補(bǔ)充劑和保健食品以外，海外也有一些普通食品（比如酸奶和牛奶等）選擇強(qiáng)化維生素K2。福建維生素k2工廠維生素K2是一種獨(dú)特的維生素。

維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì)，再與鈣共同生成骨質(zhì)，增加骨密度，防止骨折。維生素K2促進(jìn)鈣代謝，對(duì)防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。研究確認(rèn)，維生素K可作用于成骨細(xì)胞，促進(jìn)骨組織鈣化，同時(shí)還能抑制破骨細(xì)胞引起骨吸收，從而增加骨密度，可防還可治骨疏松。2012年某醫(yī)院報(bào)道：一些國(guó)家己批準(zhǔn)將維生素K作為調(diào)理骨質(zhì)疏松藥物正式在臨床使用。以現(xiàn)有維生素K2營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑用于人體的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，發(fā)現(xiàn)維生素K2的效果比起維生素K1要來(lái)得佳。

維生素K2促進(jìn)骨形成骨礦化：維生素K2是骨特異基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)劑，通過(guò)類固醇及異質(zhì)物受體誘導(dǎo)成骨細(xì)胞標(biāo)記物的表達(dá)，增強(qiáng)膠原蛋白的蓄積作用，通過(guò)致密骨基質(zhì)中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結(jié)合形成的網(wǎng)絡(luò)支架，明顯擴(kuò)充骨形成過(guò)程的基質(zhì)容量及幾何空間，為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結(jié)構(gòu)場(chǎng)所。同時(shí)，維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶，通過(guò)將骨鈣素(由成熟的成骨細(xì)胞產(chǎn)生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC)，該結(jié)構(gòu)對(duì)Ca2+具有獨(dú)特的親和力及結(jié)合活性，能促進(jìn)鈣鹽沉積，提高骨礦化速率，因此，充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。維生素K2促進(jìn)鈣代謝，對(duì)防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。

維生素K2的作用及功能對(duì)于口腔健康同樣至關(guān)重要。它可以保留牙釉質(zhì)，防止蛀牙形成。牙釉質(zhì)由延伸到牙本質(zhì)的空心管構(gòu)成。牙釉質(zhì)由非活性細(xì)胞構(gòu)成，而牙本質(zhì)中存在被稱為成“成牙質(zhì)細(xì)胞”的活性細(xì)胞。這些細(xì)胞可利用維生素K2來(lái)釋放蛋白質(zhì)，通過(guò)免疫反應(yīng)來(lái)防止蛀牙。研究表明，骨鈣蛋白可能存在于炎癥組織中，研究人員認(rèn)為這種蛋白質(zhì)在牙髓中能夠起到修復(fù)的作用。在骨骼中，維生素K2被用來(lái)生成骨鈣蛋白，改善新陳代謝以及運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。動(dòng)脈內(nèi)的鈣沉積會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、硬化和狹窄，從而逐漸阻礙血液流動(dòng)。這是導(dǎo)致心臟病發(fā)作、中風(fēng)和周圍性血管疾病的常見原因。維生素K2在納豆中含量較高，主要功能是提高骨密度，引鈣入骨，將鈣沉積到骨骼中。福州維生素k2食品

在人體中，維生素K2主要由腸道細(xì)菌合成，也存在于一些動(dòng)物肉制品和發(fā)酵產(chǎn)品中。維生素k2保健食品供應(yīng)費(fèi)用

維生素K2存在于發(fā)酵食物當(dāng)中。它實(shí)際由特定的細(xì)菌在發(fā)酵過(guò)程中形成。腸道內(nèi)的某些細(xì)菌還能以天然方式，在體內(nèi)生成維生素K2維生素K2又可以分為兩種：MK-4(甲基萘醌-4)，這是一種短鏈形式的維生素K2，它存在于動(dòng)物性食物中，比如肉類、乳制品和蛋類。MK-7(甲基萘醌-7)，這是來(lái)自發(fā)酵食物的一種長(zhǎng)鏈維生素K。長(zhǎng)鏈形式的維生素K多種多樣，但其中常見的是MK-7。這也正是您要通過(guò)補(bǔ)充劑獲得的維生素K，因?yàn)樗崛∽蕴烊皇澄?，尤其是納豆(一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的豆類制品)。維生素k2保健食品供應(yīng)費(fèi)用