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來源: 發(fā)布時間:2025-06-21

維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中,維生素K2由發(fā)酵食品中的細菌產生,比如納豆(發(fā)酵的大豆);MK-7通常來自發(fā)酵食物,如納豆(一種經過發(fā)酵的大豆)以及硬質干酪(如布里干酪和高德干酪)。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示,在所有的K2維生素中,維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收,而且保持活性的時間更長)。根據萜烯側鏈上碳元素的數目,維生素K2可分為不同類型,目前已經商業(yè)化的維生素K2分別是含有4個碳的MK4和7個碳的MK7。維生素K2促進鈣代謝,對防治骨質疏松的作用是肯定的。安徽維生素k2粉末供應商

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維生素K2是“血鈣”變?yōu)椤肮氢}”的關鍵一步,既能降低血管鈣化風險,防止心血管疾病的出現(xiàn)也能從源頭解決骨質疏松癥。維生素K2是一種獨特的維生素。它可由腸道微生物中的一些細菌合成,但合成量極微無法滿足人體所需,需額外補充維生素K2。維生素K2可直接穿過血管壁進入骨骼、組織中,在體內發(fā)揮多種作用。其中,突出的就是領鈣入骨、助鈣成骨。多項臨床研究證實,補充維生素K2能有效維持育齡女性骨密度、防止骨折,能明顯減少年齡增長造成的骨密度下降。江蘇維生素k2保健食品供應商長鏈形式的維生素K2多種多樣,但其中常見的是MK-7。

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維生素K2是開啟骨鈣素所必需的,骨鈣素是一種將鈣轉運并整合到骨骼中以確保骨骼健康的蛋白質。在骨基質中加入鈣意味著在軟組織中可用于有害沉積的鈣較少。研究表明,一般人群的維生素K2膳食攝入量不足,補充維生素K2可以改善骨骼健康,并減少與骨質疏松有關的保健費用。維生素K2是一種脂溶性維生素,具有葉綠醌生物活性的萘醌基團的衍生物,是人體中不可缺少的重要維生素之一。是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位帶有數目不等的異戊二烯結構單元的萜烯側鏈化合物的統(tǒng)稱。

人體補鈣的過程大體是這樣的,維生素D負責把飲食里面的鈣運送到血液里面,維生素K2的作用簡單來說就起到“領鈣入骨”的作用,就像個“鈣爪”一樣把血液里面的鈣引導到骨骼里面,從而完成了整個鈣沉積的過程,所以它也是補鈣過程中非常關鍵的一個環(huán)節(jié)。需要單獨強調一下,維生素K2不是維生素K1,兩者不能混淆。維生素K1我們飲食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但維生素K2食物里面相對非常少,只有一種食物就是納豆,也就是發(fā)酵的大豆,里面維生素K2含量很多。維生素K2是由腸道微生物中的一些細菌合成,可以直接穿過血管壁進入骨骼、組織中,在體內發(fā)揮多種作用。

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眾所周知,補鈣的關鍵是是否能夠被骨骼吸收,如果骨骼不能吸收的話,補充的鈣可能會造成血鈣濃度提高,甚至引起血管鈣化和動脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是,可以促進血液中的鈣,進入骨骼,一方面增加了骨骼鈣化,另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這一作用的機理是維生素K2可以活化骨鈣素(OC)和基質γ-羧基谷氨酸蛋白(MGP),使其形成“鈣爪”,促進鈣吸收入骨。骨鈣素(OC)由99個氨基酸殘基組成,3個GLU殘基可被維生素K2羧化3個GLA,有利于結合鈣離子;活化的骨鈣素對于維持正常骨礦化、抑制異常羥基磷灰石結晶形成、抑制軟骨的礦化速率有重要作用。像人們日常吃的水果、蔬菜等幾乎不含有維生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。福建維生素k2保健食品廠家

維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。安徽維生素k2粉末供應商

維生素K2可以在發(fā)酵后的用青草喂養(yǎng)的乳制品里、發(fā)酵的大豆(納豆)及一些發(fā)酵的蔬菜中發(fā)現(xiàn)。此外,如果某些人患有腸漏綜合征,或腸道內微生物平衡不佳(菌群生態(tài)失調),將不能合成足夠的維生素K2。大多數人都沒能獲得足夠的維生素K2水平,主要是由于飲食中缺乏發(fā)酵食品和上面提到的消化系統(tǒng)問題。維生素K2是人體合成骨蛋白質的必須組成部分。骨質是由維生素K2和好的蛋白質先形成骨元蛋白,再與鈣生成骨質,蓄積骨中,在改善骨密度的過程中這三大要素缺一不可。安徽維生素k2粉末供應商

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