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烏魯木齊立式電磁爐

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-11-06

電磁爐加熱至高溫時(shí),不要將正在加熱的鍋具拿起再放下,瞬間功率忽大忽小,易損壞機(jī)板,造成故障。使用鍋具不可過(guò)重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤,而且鍋具底部也不宜過(guò)小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過(guò)重、過(guò)于集中。使用電磁爐時(shí),鍋具要放置在電磁爐中心。鍋具偏離中心時(shí),可能造成無(wú)法平衡散熱,產(chǎn)生故障。不要將電磁爐放在鐵板上使用,否則,輕則影響電磁爐正常使用壽命造成不必要的故障,重則工作磁場(chǎng)使鐵板發(fā)熱造成不必要損失。電磁爐工作效率極高,發(fā)熱速度非??欤_(kāi)機(jī)前應(yīng)當(dāng)把一切準(zhǔn)備做好,以免炒菜時(shí)手忙腳亂,把菜燒糊。電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。烏魯木齊立式電磁爐

由于電磁爐是由鍋底直接感應(yīng)磁場(chǎng)產(chǎn)生渦流來(lái)產(chǎn)生熱量的,因此應(yīng)該選擇對(duì)磁敏感的鐵來(lái)作為炊具,由于鐵對(duì)磁場(chǎng)的吸收充分、屏蔽效果也非常好,這樣減少了很多的磁輻射,所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全。此外,鐵是對(duì)人體健康有益的物質(zhì),也是人體長(zhǎng)期需要攝取的必要元素。工作過(guò)程當(dāng)一個(gè)回路線圈通予電流時(shí),其效果相當(dāng)于磁鐵棒。因此線圈面有磁場(chǎng)N-S極的產(chǎn)生,亦即有磁通量穿越。若所使用的電源為交流電,線圈的磁極和穿越回路面的磁通量都會(huì)產(chǎn)生變化。銅火鍋電磁爐現(xiàn)價(jià)清理電磁爐面板的正確做法是:使用中性的、溫和的清潔劑,使用柔軟的布品進(jìn)行細(xì)致的擦拭。

電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,交變電流通過(guò)陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線穿過(guò)鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時(shí),產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達(dá)到加熱食品的目的。灶臺(tái)臺(tái)面是一塊強(qiáng)度高、耐沖擊的陶瓷平板(結(jié)晶玻璃),臺(tái)面下邊裝有高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵(lì)磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置及相應(yīng)的控制系統(tǒng),臺(tái)面的上面放有平底烹飪鍋。其工作過(guò)程如下:電流電壓經(jīng)過(guò)整流器轉(zhuǎn)換為直流電,又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^(guò)音頻的高頻交流電,將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上,由此產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng),其磁力線穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流產(chǎn)生,渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動(dòng)時(shí)完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換,所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。

多頭爐,一般為兩個(gè)電磁爐爐頭外加一個(gè)遠(yuǎn)紅外爐頭,國(guó)內(nèi)能生產(chǎn)的非常少,只有美的引進(jìn)國(guó)外技術(shù)在做;商用電磁爐:多為380V電壓,3-35KW為主,且應(yīng)用普遍,煎、炒、炸、煮。隨著、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。比傳統(tǒng)的燃油灶節(jié)約50%的燃料成本,比傳統(tǒng)燃?xì)庠罟?jié)約60%的燃料成本。無(wú)明火、無(wú)熱輻射、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染、不升高室溫,不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì),環(huán)境得到保護(hù)。廚房清靜、清潔、清爽,讓廚師感覺(jué)安逸而身心健康。是名副其實(shí)的環(huán)保產(chǎn)品。適用場(chǎng)合:任何使用傳統(tǒng)爐具的場(chǎng)所,例如醫(yī)院、廠礦企業(yè)、賓館、餐廳、院校、機(jī)關(guān)等;特別適合無(wú)燃料供應(yīng)或限制燃料使用的場(chǎng)合,例如地下室、鐵路、車(chē)輛、船舶、航空等發(fā)展,尤其電力發(fā)展的迅速,這種大功率的商用電磁爐將會(huì)被普遍應(yīng)用。選購(gòu)電磁爐時(shí)應(yīng)從專業(yè)品質(zhì)、安全、價(jià)格以及售后服務(wù)等方面考慮,一定要到正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),以確保使用安全。

電磁爐使用的注意事項(xiàng):要安全選擇電源線。電磁爐由于功率大,對(duì)電源的安全性要求非常高。在配置電源線時(shí),應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開(kāi)關(guān)等也要達(dá)到這一要求。電磁爐承載重量是有限的。不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,一般電磁爐連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤,而且鍋具底部也不宜過(guò)小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過(guò)重、過(guò)于集中。萬(wàn)一需要對(duì)超重超大的鍋具進(jìn)行加熱時(shí),應(yīng)對(duì)鍋具另設(shè)支撐架,然后把電磁爐插入鍋底。放置電磁爐的桌面要平整。如果桌面不平,使電磁爐的某一腳懸空,使用時(shí)鍋具的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當(dāng)電磁爐對(duì)鍋具加溫時(shí),鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險(xiǎn)。電磁爐在工作中會(huì)進(jìn)行自動(dòng)的散熱。20千瓦電磁爐廠家

火鍋電磁爐一般選用的是A、B級(jí)微晶板做加熱面板,耐高溫、抗沖擊更好。烏魯木齊立式電磁爐

專業(yè)火鍋電磁爐與家用電磁爐和普通商用電爐相比,具有以下特點(diǎn):1、高效節(jié)能。火鍋電磁爐比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%,熱效率高達(dá)95%以上(民用和普通商用電磁爐為92%),火力更強(qiáng)勁,加熱速度更快,可為節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本;2、性能穩(wěn)定。火鍋電磁爐是針對(duì)商業(yè)場(chǎng)所使用特點(diǎn),按工業(yè)級(jí)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)的,對(duì)元器件的品質(zhì)等級(jí)要求更高,關(guān)鍵件為進(jìn)口或國(guó)內(nèi)廠家A級(jí)品,因而整機(jī)性能更穩(wěn)定,故障率更低,使用壽命更長(zhǎng);3、鍋具適用性更好。家用電磁爐通常是配鍋銷售,換鍋要么不能用,要么功率變化非常大;而火鍋電磁爐從設(shè)計(jì)上就考慮了鍋的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、造型、大小等多種因素,故鍋的通用性較好,功率變化不大。4、安全性更高?;疱侂姶艩t一般選用的是A、B級(jí)微晶板做加熱面板,耐高溫、抗沖擊更好。另外,機(jī)芯電路采用了多重保護(hù)技術(shù),外殼也做了防水設(shè)計(jì),不會(huì)發(fā)生因?yàn)楦邷?、過(guò)載機(jī)起火,或露電觸電事故。烏魯木齊立式電磁爐

佛山市羅漢果電器有限公司位于容桂細(xì)滘居委會(huì)福田工業(yè)區(qū)26-1號(hào)四樓之一。公司業(yè)務(wù)涵蓋大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造家用電器良好品牌。羅漢果電器憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。

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