古井貢酒：古16年份原漿酒紅瓶新價(jià)格
也就是說(shuō)所有遵從固態(tài)釀酒工藝標(biāo)準(zhǔn)而產(chǎn)出的酒都是原漿酒，包括小作坊釀制和個(gè)人在家庭自釀的散酒。
都說(shuō)原漿酒好，真的是這樣嗎？
原漿酒，強(qiáng)調(diào)原汁原味的品質(zhì)，非常容易被消費(fèi)者認(rèn)同。那么，原漿酒就是好酒嗎? 首先要知道什么是原漿酒?目前國(guó)家
雖無(wú)統(tǒng)一-標(biāo)準(zhǔn)，但原漿酒就是糧食、酒曲經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝、固態(tài)發(fā)酵、蒸餾，且不經(jīng)過(guò)任何勾調(diào)(勾兌)工藝的原酒這一-觀
點(diǎn)得到普遍認(rèn)同。那么原漿酒是好酒嗎?其實(shí)，剛剛產(chǎn)出的原漿酒，一般含有硫化烴、硫醇等有害物質(zhì)，飲用后會(huì)出現(xiàn)口
干、頭疼等現(xiàn)象。所以原漿酒產(chǎn)出后必須貯存一定的時(shí)間，揮發(fā)有害物質(zhì)，而且還需要勾兌進(jìn)行降度處理才更適合飲
用。對(duì)于不加勾兌的原漿酒飲用者而言，比較好少飲為佳。 6至15年酒齡的老酒是可以直接飲用的。山東白酒原漿酒廠家
原漿酒怎么喝？原漿酒的保質(zhì)期？
好醬酒是好醬酒，但如此火熱，也少不了營(yíng)銷人們五花八門(mén)的神操作。
在營(yíng)銷人的十八般武藝中，有一點(diǎn)常常被拿出來(lái)嚇唬人，那就是原漿酒。不只如此，還要在原漿酒的前面加上更嚇人的
頭銜，諸如洞藏原漿酒、百年原漿酒。
然后在這唬人字眼面前，有能力的消費(fèi)者掙著搶紅了眼，因?yàn)樵揪途哂惺詹赝顿Y價(jià)值的醬酒，會(huì)因原漿這兩個(gè)字價(jià)值
翻上幾番，甚至十幾番。而沒(méi)有能力購(gòu)買的人，只會(huì)捶胸頓足，眼含羨慕，倍感可惜。
很多人追逐著原漿酒，是因?yàn)樵瓭{這兩個(gè)字在他們看來(lái)，意味著不添加任何物質(zhì)，健康，年份悠久，以及珍貴。但他們
其實(shí)從未了解過(guò)什么是真正的原漿酒，也不了解什么是真正的醬酒。
廣安窖藏原漿酒價(jià)格目前已知醬香型白酒是必須用純糧食。
帶各位酒友認(rèn)識(shí)原漿酒
而原漿酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾兌、組合、調(diào)味，其中所含有的酸、酯、醛、酮、酚等微量成分不協(xié)調(diào)，風(fēng)格口感上比較單一，缺
乏成品酒豐富的口感和持久的香氣。尤其是頭尾所取的酒，口味都偏辛辣嗆澀，或糊味略重，口感并不好。
再者，按照普遍認(rèn)同的觀點(diǎn)來(lái)看，一般小作坊或者一些個(gè)人釀造的酒也可稱之為原漿酒，而這些生產(chǎn)者在各個(gè)環(huán)節(jié)的把
控上是沒(méi)有嚴(yán)格的要求的，并且由于設(shè)備的不足，存在一些有害物質(zhì)如醛類超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。
什么是原漿酒？
有人問(wèn)我為什么要實(shí)測(cè)？實(shí)測(cè)就是檢查酒質(zhì)的手段之一，有許多酒都號(hào)稱純糧釀造，請(qǐng)問(wèn)喝酒的你見(jiàn)過(guò)嗎？十有八九沒(méi)
見(jiàn)過(guò)釀造過(guò)程，只能聽(tīng)酒家王婆賣瓜了。國(guó)元看不到你釀造的過(guò)程，但是可以用儀器來(lái)檢測(cè)酒的度數(shù)是否足夠，有良心
的酒家會(huì)在標(biāo)明的度數(shù)以上，就是十（正），絕不可以是一（負(fù)）。一旦是一（負(fù)）的話，十有八九喝下去會(huì)頭疼，這
種酒會(huì)傷肝的。國(guó)元決不賣。
喝過(guò)封壇原漿酒的姚先生，初喝了半斤，現(xiàn)今又喝了七兩，七兩下肚詩(shī)興大發(fā)，
一般認(rèn)為，好酒首先應(yīng)該是安全的。
原漿酒怎么喝？原漿酒的保質(zhì)期？
不只如此，這七個(gè)輪次的酒還要分類型、等級(jí)，如果不進(jìn)行勾調(diào)，那酸的就是酸的，苦的就是苦的，酒體不穩(wěn)定，醬香
（也就是復(fù)合香中的各種香味成分）不協(xié)調(diào)，入口必是難以下咽的。
所以醬香酒到達(dá)消費(fèi)者手里之前都是要經(jīng)過(guò)調(diào)酒師專業(yè)勾調(diào)的，但注意醬香酒的勾調(diào)工藝是以酒勾酒，不添加任何外來(lái)
物質(zhì)。
在醬香酒這一類型的酒中，由于工藝特殊，所得酒類型也多，為了酒體協(xié)調(diào)綜合口感風(fēng)味，讓醬酒入口柔和醇厚，必須
要經(jīng)過(guò)勾調(diào)。
許多酒都號(hào)稱純糧釀造，請(qǐng)問(wèn)喝酒的你見(jiàn)過(guò)嗎？廣安窖藏原漿酒價(jià)格
新的原漿酒產(chǎn)品很多都是經(jīng)過(guò)以酒兌酒的。山東白酒原漿酒廠家
原漿酒是好酒嗎？
“原漿酒是不是好酒”這個(gè)話題經(jīng)常會(huì)引發(fā)激烈討論。有人認(rèn)為原漿酒是沒(méi)有添加其他物質(zhì)原汁原味的酒；有人卻反駁
說(shuō)，原漿酒是不能喝的?，F(xiàn)場(chǎng)雙方爭(zhēng)執(zhí)不下，各有各的理由。原漿酒到底能不能喝、原漿酒真的是好酒嗎？
近年來(lái)，白酒消費(fèi)市場(chǎng)上興起“原漿酒”熱，不少酒品都打上"原漿"的標(biāo)簽，追捧的消費(fèi)群體越來(lái)越廣。但到底什么是原漿
酒？原漿酒到底能不能喝呢？原漿酒真的是好酒嗎？這些酒友爭(zhēng)執(zhí)的問(wèn)題也是身處熱潮中的消費(fèi)者所不清楚的，本期幫
助大家弄個(gè)明明白白。
山東白酒原漿酒廠家