說起冰箱中總會有的?？停嘈琶罪堃欢ㄊ前裆嫌忻?。不管怎么以為自己可以恰到好處的蒸飯，其實總會剩下一口，讓你拿它不知道該怎么辦。對待剩米飯，常見的就是蛋炒飯了吧？蛋炒飯總是會有吃膩了的，用醬牛肉炒飯試過沒？如果冰箱里同樣能翻出一點醬牛肉來那就太好了，牛肉特有的咸香氣息會融進炒飯中，加熱過后的牛肉丁吃起來很過癮呢，這么一份牛肉炒飯會給你帶來不一樣的滿足感哦。●●●牛肉炒飯食材——米飯1碗/醬牛肉50g/雞蛋1個胡蘿卜50g/鹽適量/雪菜30g步驟——?胡蘿卜去皮切丁備用,醬牛肉切丁備用，雞蛋攪打成蛋液備用。?炒鍋中倒入適量食用油，油熱后倒入蛋液，將雞蛋炒散，再加入胡蘿卜丁，翻炒片刻。?鍋中倒入米飯，將米飯炒松散，加入醬牛肉丁后繼續(xù)翻炒,炒飯片刻后加入雪菜翻炒均勻，加鹽調味即可。TIPS——●米飯比較好使用隔夜米飯或水氣不大的米飯●可加入自己喜歡的蔬菜，如豌豆、毛豆、黃瓜等●雪菜可用榨菜或芽菜替代，也可以將咸菜先泡水。 東麗區(qū)月盛齋醬牛肉好不好吃?南開區(qū)非遺醬牛肉哪家好

    醬牛肉是一道非常不錯的下酒菜，色澤紅亮，而且特別的開胃。所以很多愛吃肉的朋友，都喜歡自己在家里做醬牛肉吃。下面我給大家分享一下把。首先準備新鮮的牛腱子肉一塊，然后將其放在清水中浸泡12個小時備用。蒸鍋中加入適量的清水，然后將浸泡好的牛腱子肉放在里面。加入少許的料酒去腥，不用蓋鍋蓋大火煮開。用勺子將里面的浮沫撈出來，這時候可以蓋蓋子焯水五分鐘了。五分鐘之后，將其立即撈出。再準備一個干凈的高壓鍋，在里面放入切好的生姜片，八角兩顆，花椒一小把，香葉兩片，同時再放入準備好的蔥伴侶甜面醬，同時也要加入半袋的黃豆醬哦。蓋上蓋子大火燒開。高壓鍋上汽之后，然后轉中火繼續(xù)燉煮半個小時。大約煮至半個小時過后，我們可以用筷子插一下牛肉。很容易的就能插透，就這時候的醬牛肉已經做好了。然后在里面加入少許的精鹽調味，繼續(xù)蓋上蓋子煮五分鐘。五分鐘過后，這時候里面的醬牛肉的咸味也適中了。此時不要著急打開蓋子，在里面悶上四五個小時。這樣醬牛肉就更容易入味了。 天津傳統(tǒng)醬牛肉多少錢北辰區(qū)特色醬牛肉好不好吃?

    我老公和兒子都非常喜歡吃醬牛肉，尤其是我兒子正處在生長發(fā)育期，所以每隔一段時間我就做一次，給這爺倆解饞的同時，也吸收了豐富的營養(yǎng)。我家做醬牛肉超級簡單，只需要三個步驟，一腌二煮三浸泡，醬香濃郁，香嫩入味的醬牛肉就完美地呈現(xiàn)在眼前了，我老公常說“將來就用這手藝開一個鹵料店吧。用料牛腱子1條一品鮮醬油150克豆腐乳1塊生姜1塊芹菜3棵小蔥4棵甜面醬2勺干黃醬2勺料包1個。做法步驟：買回來的牛腱子洗凈后用清水浸泡30分鐘，如果室內溫度高要放在冰箱冷藏浸泡，中途換兩次水，把腱子肉中的血水浸泡出來。準備一個大一些的容器，放入全部的一品鮮醬油，加入2棵提前洗凈并晾干水分的芹菜，再放入一半量拍碎的生姜和小蔥，戴上手套把芹菜、蔥、生姜抓幾下，把它們的汁水抓出來與一品鮮醬油融合。牛腱子肉泡好后瀝干水分，再放入醬油中密封放入冰箱冷藏腌制12小時以上，我一般是晚上把牛腱子腌上，早上起來再進行下一步的處理，這樣比較節(jié)省時間。起鍋不要放水或油，放入料包內的材料。

    做過攻略，本地喜愛的一款～恰巧就在出差酒店附近，出差回來那天排隊去買大概二十多人的排隊，結賬有點慢，大概排了40分鐘終于到了，前面買牛肉的，很多都是給別人帶的，深受本地人喜歡。不愧是招牌，牛肉超級嫩，有牛肉本身的肉香和醬油的咸香味，牛肉太嫩的，一點也不散，但是用手一掰就能掰開，不知道是怎么做到的，這牛肉，好吃而且一點都不塞牙。推薦燒餅牛肉，一套還是挺實惠的，而且夾的肉還是挺多的，也嘗過各種醬制品，都挺不錯，干凈衛(wèi)生，大姐動作麻利，點單快，服務態(tài)度很好，值得再來，回程包里放了4小時，沒壞哈~一塊牛肉，再來二兩白酒，燒餅一夾，倍兒好吃美滋滋～還有嘎巴菜，老豆腐，菱角湯，還有羊湯，面茶等。種類還是挺齊全的。 紅橋區(qū)非物質文化遺產醬牛肉好不好吃?

百年前，津沽大地運河畔，有一個少數(shù)民族居住區(qū)，一口锃亮的大鍋中，甘甜的運河水化成濃濃的醬汁，包裹著燉制的牛肉，蒸騰的肉香飄出了古老的街巷，高揚“劉記醬牛肉店”的幌子，迎候著聞香而來的眾多尊貴食客。劉記醬牛肉店從1915年開始售賣，幾代人秉承“誠信、公平、勤奮”經營理念，將小店逐漸發(fā)展壯大，解放初期改名為“至美齋”，寓意至善至美。如今的至美齋公司，在全市有十幾家連鎖店面和一座占地2千平米投資千萬的現(xiàn)代化食品廠。廠區(qū)設有辦公樓、實驗室、兩個生產車間，通過了國家食品安全生產許可證（SC）和ISO9001質量認證體系認證的審核、驗收，日生產各種產品能力可供300家店面需求?！爸撩例S”先后榮獲了“津門老字號”“天津市非物質文化遺產傳承項目”“天津市著名商標”“天津市重合同守信譽企業(yè)”等多種榮譽。武清區(qū)月盛齋醬牛肉包裝怎么樣。南開區(qū)盛興齋醬牛肉哪家好

此類肉制品因其口感好、風味佳、食用方便，適應了現(xiàn)代消費者的營養(yǎng)、美味、方便的消費潮流。南開區(qū)非遺醬牛肉哪家好

    近去逛超市，發(fā)現(xiàn)超市里促銷的醬牛肉只要38元一斤，但在隔壁生鮮柜臺，新鮮的生牛肉都要賣到40多元一斤，小編在家里也經常會做醬牛肉，一斤生牛肉只能煮出6兩左右的醬牛肉，對于38元一斤的醬牛肉真的不敢下手。相信很多朋友在超市里也見過這種廉價的醬牛肉，聽內行的老師傅說，這種醬牛肉用的肉大多都是進口的冷凍肉，而且“鹵制”的方法也非常講究，一斤生牛肉能煮出不止一斤的熟牛肉，但老師傅卻不建議我買這種醬牛肉。想吃醬牛肉，還是買新鮮的牛腱子，自己在家鹵放心，為此還和老師傅請教了一番醬牛肉的做法，學到了一款非常適合家庭制作的醬牛肉配方。做醬牛肉，首先就是要突出醬香味，所以醬料的選擇和搭配非常重要，在家里做醬牛肉，多加“三樣醬料”才能煮出醬香濃郁的醬牛肉?！踞u牛肉】準備食材：牛腱子1500克、干黃醬10克、甜面醬20克、香其醬20克、蔥段50克、姜片30克、八角3克、花椒3克、香葉2克、桂皮2克、小茴香2克、干辣椒適量、干山楂少許、鹽適量、生抽50克、老抽30克、冰糖20克、料酒適量。做法步驟：第一步、牛肉預處理新鮮的牛腱子切成500克的大塊，放在大盆中，加入沒過牛腱子的清水，浸泡3小時以上，把牛腱子中的血水泡出來。 南開區(qū)非遺醬牛肉哪家好

天津市至美齋食品有限公司位于中北鎮(zhèn)星光路22號增6號，擁有一支專業(yè)的技術團隊。至美齋是天津市至美齋食品有限公司的主營品牌，是專業(yè)的至美齋公司在堅守傳統(tǒng)的同時，也向快餐領域發(fā)展。連鎖店開設了早、中晚餐，增添了具有代表性的“津味”健康營養(yǎng)早餐，近幾年挖掘了市場瀕危滅絕的特色小吃和中式快餐。使至美齋快餐成為天津清真快餐業(yè)的首要企業(yè)，成為廣大消費者信任和支持的食品安全門店。當前，面對電商和餐飲快遞的迅速興起，至美齋公司也在積極迎合市場與時俱進，探索清真快餐的合作共贏之路。公司，擁有自己獨立的技術體系。公司以用心服務為重點價值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將至美齋公司在堅守傳統(tǒng)的同時，也向快餐領域發(fā)展。連鎖店開設了早、中晚餐，增添了具有代表性的“津味”健康營養(yǎng)早餐，近幾年挖掘了市場瀕危滅絕的特色小吃和中式快餐。使至美齋快餐成為天津清真快餐業(yè)的首要企業(yè)，成為廣大消費者信任和支持的食品安全門店。當前，面對電商和餐飲快遞的迅速興起，至美齋公司也在積極迎合市場與時俱進，探索清真快餐的合作共贏之路。等業(yè)務進行到底。至美齋始終以質量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來高品質的醬牛肉，牛腱肉，醬板筋，馓子。