申請(qǐng)?zhí)枮閏na的**公開了一種高膳食纖維的全營養(yǎng)竹筍粉的制備方法，制備出的竹筍全粉可添加到奶粉及各類面食產(chǎn)品中，但該**中竹筍全粉的制備工藝繁瑣，所需能耗及設(shè)備較多；申請(qǐng)?zhí)枮閏na的**公開了一種竹筍膳食纖維超微粉沖劑的制備方法，該發(fā)明需先在竹筍中提取膳食纖維，步驟繁瑣，在制備竹筍超微粉過程中，采用的干燥技術(shù)為鼓風(fēng)干燥，能耗大、費(fèi)用高；申請(qǐng)?zhí)枮閏na的**公開了一種竹筍纖維營養(yǎng)粉的制作方法，該**中竹筍纖維粉制備工藝時(shí)間長，多次浸泡和清洗將產(chǎn)生大量廢水并導(dǎo)致其中營養(yǎng)成分流失。因而，提高竹筍資源有效利用率及產(chǎn)品附加值，開發(fā)出食用方便、營養(yǎng)***，且生產(chǎn)工藝**綠色的竹筍產(chǎn)品，迫在眉睫。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明針對(duì)當(dāng)前竹筍加工中存在的原料利用率低下，產(chǎn)品應(yīng)用范圍小的現(xiàn)狀，克服現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)的不足，提供一種竹筍代餐粉及其制備方法。該方法創(chuàng)新地利用目前竹筍加工中的廢棄物-筍頭，干燥并制粉，配以*食兩用原料，制成營養(yǎng)***的竹筍代餐粉，填補(bǔ)了竹筍代餐粉的市場空白。一種竹筍代餐粉。登仙橋冬筍，鮮嫩不等人！ 季節(jié)限定，手慢無，趕緊下單搶鮮！湖北當(dāng)?shù)仉娚潭S24小時(shí)服務(wù)

    大豆蛋白6kg、黃豆粉12kg、核桃粉24kg、黑米粉1kg、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖5kg、三氯蔗糖，放入大型立式攪拌機(jī)混合均勻后，用立式粉劑包裝機(jī)完成預(yù)制袋給袋、計(jì)量、封口，得到竹筍代餐粉。實(shí)施例3本實(shí)施例中，所述竹筍代餐粉配料時(shí)的組分及各組分的質(zhì)量為竹筍粉53kg、大豆蛋白6kg、黃豆粉11kg、核桃粉23kg、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖4kg、三氯蔗糖；竹筍粉制備方法如下：（1）高溫煮制脫澀：選用外殼嫩黃，筍肉嫩白，節(jié)與節(jié)距離緊密，無腐爛，蟲眼的竹筍；剝?nèi)スS殼，用清洗機(jī)清洗至表面無附著物后分成筍頭和筍體兩部分，分別利用多功能切片機(jī)切成橫切厚度為4mm，縱切厚度3mm的筍片；切好的筍片浸泡在質(zhì)量濃度為，利用多功能蒸煮漂燙機(jī)加熱至80℃煮制10min進(jìn)行脫澀并滅酶，瀝干；（2）聯(lián)合干燥：將竹筍片采用熱風(fēng)干燥和遠(yuǎn)紅外干燥相結(jié)合的方式進(jìn)行干燥；先將遠(yuǎn)紅外干燥箱的溫度設(shè)置為70℃干燥至原重量的60%后，放入80℃的熱風(fēng)干燥箱干燥至水分含量8%左右；（3）竹筍粉制備：分別將干燥后的筍頭片、筍體片放入粉碎機(jī)粉碎后，通過**篩粉機(jī)挑選出所需要的80目筍體粉20kg、200目筍頭粉33kg；。海淀區(qū)電商冬筍農(nóng)家燉湯加冬筍，鮮味翻十倍！ 登仙橋冬筍，自然饋贈(zèng)，滋補(bǔ)又美味！

    探尋自然之味，盡在手剝筍原材料！我們的竹筍源自深山密林，每一根都是大自然的精心杰作。它們沐浴陽光，汲取雨露，自然生長，純凈無污染。選擇我們的手剝筍原材料，就是選擇了一份來自大自然的清新與健康。手剝筍原材料，鮮美脆嫩不可擋！我們精選當(dāng)季新鮮竹筍，肉質(zhì)飽滿，口感較好。每一口都是大自然的饋贈(zèng)，每一根都是品質(zhì)的保證。無論是涼拌還是烹飪，都能讓你品嘗到竹筍的原汁原味。想要品嘗地道的山野美味？就選我們的手剝筍原材料！我們堅(jiān)持手工采摘，精心挑選，確保每一根竹筍都完整無損。加工過程中，我們保留竹筍的自然風(fēng)味，讓你在家就能享受到大山里的鮮美。手剝筍原材料，健康美味兩不誤！我們的竹筍富含多種營養(yǎng)成分，低脂肪、高纖維，是追求健康飲食的優(yōu)先。選擇我們的手剝筍原材料，讓你的餐桌更加豐富多彩，讓你的味蕾享受大自然的恩賜。

    在電商平臺(tái)，手剝筍是備受消費(fèi)者喜愛的爆款產(chǎn)品。它的自然風(fēng)味和健康形象，吸引了眾多追求健康生活的消費(fèi)者。無論是家庭購買，還是作為禮品贈(zèng)送，手剝筍都能滿足不同消費(fèi)者的需求。我們的手剝筍采用真空包裝，方便運(yùn)輸，確保每一單都能新鮮送達(dá)。選擇手剝筍，讓您的電商平臺(tái)增加一份自然的美味。廣告十一：旅游食品的便攜之選在旅游食品領(lǐng)域，手剝筍是便攜健康的理想選擇。它的真空包裝和輕便性，使其成為旅行者在旅途中隨時(shí)補(bǔ)充能量的完美選擇。無論是戶外露營，還是長途旅行，手剝筍都能為旅行者提供一份清新的口感和健康的營養(yǎng)。選擇手剝筍，讓您的旅游食品更加多樣化。廣告十二：企業(yè)食堂的健康之選在企業(yè)食堂，手剝筍是員工健康飲食的較好選擇。它富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，是員工日常飲食中不可或缺的健康食材。我們的手剝筍采用無添加的自然加工方式，確保食品安全，讓企業(yè)放心。無論是清炒手剝筍，還是搭配其他食材的營養(yǎng)套餐，手剝筍都能為員工提供豐富的營養(yǎng)和美味的享受。 登仙橋冬筍，鮮到舌尖跳舞！ 無添加，吃出健康好滋味！

    蒜苗炒臘肉原料：蒜苗150克，臘肉200克，鮮紅泡椒50克。調(diào)料：植物油、鹽、味精、雞精、水淀粉。做法：1將蒜苗摘去花苞、老筋，洗凈后切成3厘米長的段；將鮮紅泡椒去蒂、去籽，洗凈后切成3厘米長的絲。2將臘肉放入開水鍋中煮熟，撈出后切成長3厘米、寬2厘米、厚。3鍋內(nèi)放植物油20克，下入臘肉片煸炒，當(dāng)臘肉回油時(shí)，即盛入盤中待用。4鍋內(nèi)放植物油30克，下入蒜苗，放鹽一同翻炒，炒至蒜苗表皮起泡時(shí)倒入臘肉同炒，放味精、雞精、紅椒絲，炒至蒜苗熟透時(shí)勾薄芡，即可出鍋。芽白梗炒臘肉原料：芽白梗150克，臘肉100克，鮮青椒、鮮紅椒各1個(gè)。調(diào)料：豬油、鹽、味精、水淀粉、香油。做法：1將臘肉泡入溫水中洗凈，入籠蒸熟，取出放涼后切成薄片。2將芽白梗洗凈，切成菱形片；將鮮青椒、鮮紅椒去蒂、去籽后洗凈，均切成菱形片。3凈鍋置旺火上，放豬油燒熱后下入臘肉煸炒，出油時(shí)扒至鍋邊，放入芽白梗、青椒片、紅椒片，放鹽、味精拌炒入味，隨后將臘肉推入鍋中合炒，勾少許水淀粉，淋香油，出鍋裝盤。臘肉炒冬寒菜梗原料：冬寒菜梗400克，臘肉100克，尖紅椒50克。調(diào)料：豬油、鹽、味精、雞精、姜末、蒜蓉、豆豉。做法：1將冬寒菜梗摘去老筋，洗凈后切成1厘米長的段。2鍋內(nèi)放水。冬筍界的“小鮮肉”，登仙橋獨(dú)一份！ 嫩滑爽口，怎么做都好吃！河北手工電商冬筍出廠價(jià)

冬筍正當(dāng)季，登仙橋鮮！ 脆嫩無渣，燉湯炒菜都絕配，家的味道就選它！湖北當(dāng)?shù)仉娚潭S24小時(shí)服務(wù)

    統(tǒng)通過將機(jī)器視覺技術(shù)運(yùn)用在鮮筍初加工過程中的清洗、篩分和剪切環(huán)節(jié)，達(dá)到了更好的加工質(zhì)量和更高的加工效率的目的。機(jī)器視覺系統(tǒng)**基本的特點(diǎn)就是提高生產(chǎn)的靈活性和自動(dòng)化程度，在一些不適于人工作業(yè)的危險(xiǎn)工作環(huán)境或者人工視覺難以滿足要求的場合，常用機(jī)器視覺來替代人工視覺，同時(shí)，在大批量重復(fù)性工業(yè)生產(chǎn)過程中，用機(jī)器視覺檢測方法可以**提高生產(chǎn)的效率和自動(dòng)化程度。運(yùn)用在鮮筍初加工中的表現(xiàn)具體為，鮮筍加工效率提升，鮮筍剝皮切根后的外形更加完好，利于后續(xù)的鮮筍剪切，即鮮筍的初加工質(zhì)量更高，并且機(jī)器視覺的引入，再配合自動(dòng)化的清洗、篩分和剪切設(shè)備，使得鮮筍初加工的自動(dòng)化程度大幅提高。(2)、本發(fā)明提供的基于機(jī)器視覺的鮮筍識(shí)別、清洗與自動(dòng)剪切系統(tǒng)及方法，通過為吹洗機(jī)上配備電加熱模塊，為剝皮機(jī)設(shè)置前置加熱霧化器，達(dá)到了提高洗吹效率和剝皮質(zhì)量及效率的目的。鮮筍在進(jìn)行吹洗時(shí)由于外部泥土未完全干燥(尤其是根部泥土)，在吹洗時(shí)無法將泥土很好地去除，會(huì)造成后續(xù)的切根困難或者切根**磨損，而該吹洗機(jī)可以吹出熱風(fēng)，有效干燥鮮筍上的泥土，更加容易地***鮮筍上的泥土。而為剝皮機(jī)設(shè)置前置加熱霧化器是為了在剝皮前軟化鮮筍表皮。湖北當(dāng)?shù)仉娚潭S24小時(shí)服務(wù)