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來源: 發(fā)布時間:2025-07-13

    另一方面有效解決了筍根無法剝凈,筍皮剝凈率偏低,竹筍破損率偏高的問題。但是該發(fā)明在竹筍的加工過程中的自動化和機(jī)械化程度不夠,例如竹筍的篩分環(huán)節(jié)和竹筍的潔凈程度的判斷均需要人工的干預(yù),導(dǎo)致竹筍加工的質(zhì)量和加工效率都有所欠缺。**公布號為cnu的實用新型公開了一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī),包括機(jī)架、位于機(jī)架兩側(cè)的上料輸送機(jī)構(gòu)和若干剝皮單元,所述上料輸送機(jī)構(gòu)包括由驅(qū)動電機(jī)驅(qū)動并傾斜設(shè)置在機(jī)架上的上料帶,所述機(jī)架頂部位于上料帶與剝皮單元之間設(shè)置由若干平行設(shè)置的預(yù)熱輥組成預(yù)熱區(qū),所述預(yù)熱區(qū)兩端分別于剝皮單元與上料帶連接,所述預(yù)熱輥中心開設(shè)有加熱空腔,預(yù)熱輥上均勻布置若干與所述加熱空腔連通的噴汽孔,所述加熱空腔經(jīng)蒸汽導(dǎo)管與蒸汽發(fā)生系統(tǒng)連接。該實用新型由蒸汽發(fā)生系統(tǒng)為預(yù)熱區(qū)中的預(yù)熱輥提供能夠加熱的蒸汽,當(dāng)竹筍由上料帶上料后,經(jīng)預(yù)熱區(qū)預(yù)處理,軟化竹筍外殼,為其進(jìn)入到剝皮單元做好充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高剝皮效率。但是,該實用新型的剝皮環(huán)節(jié)未對竹筍進(jìn)行直徑分級,會導(dǎo)致竹筍的剝皮質(zhì)量下降,甚至損害筍肉。技術(shù)實現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的在于,針對現(xiàn)有技術(shù)的上述不足。云南干貨電商冬筍直銷價格

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    烹調(diào)時無論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳肴之一。食用前應(yīng)先用開水焯過,以去除筍中的草酸。3.竹筍既可以鮮食,也可以加工成干制品或罐頭。4.靠近筍尖部的地方宜順切,下部宜橫切,這樣烹制時不但易熟,而且更易入味。5.鮮筍存放時不要剝殼,否則會失去清香味。袋裝竹筍做法指導(dǎo)1.竹筍適用于炒、燒、拌、熗,也可做配料或餡。2.竹筍一年四季皆有,但唯有春筍、冬筍味道**佳。烹調(diào)時無論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳肴之一。食用前應(yīng)先用開水焯過,以去除筍中的草酸。3.竹筍既可以鮮食,也可以加工成干制品或罐頭。4.靠近筍尖部的地方宜順切,下部宜橫切,這樣烹制時不但2020-03-14水泥袋裝怎么裝進(jìn)散裝水泥車?yán)锼鄰S一般都有散裝水泥庫,散裝車直接開到庫底或庫側(cè),用散裝機(jī)直接裝到散裝車中,袋裝水泥不是用散裝車裝運。2020-03-13真空袋裝棉被后棉被癟了怎么復(fù)原真空袋裝棉被后,棉被癟了,復(fù)原方法:棉被不建議用真空收納袋存儲,纖維容易被壓縮,甚至斷裂損壞。晾曬和拍打可以適當(dāng)**,但對保暖能力和使用年限都是有影響的。打開封閉拉鏈將衣物棉被拿出曬干,便可**原狀。真空壓縮袋:顧名思義。貴州干貨電商冬筍發(fā)展

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    提供一種基于機(jī)器視覺的鮮筍識別、清洗與自動剪切系統(tǒng)與方法,以達(dá)到將機(jī)器視覺應(yīng)用在鮮筍初加工中的清洗、篩分和剪切環(huán)節(jié),進(jìn)而提高鮮筍初加工的效率和質(zhì)量的效果。為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種基于機(jī)器視覺的鮮筍識別、清洗與自動剪切系統(tǒng),包括ccd識別系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、自動剪切系統(tǒng)和篩分系統(tǒng),所述ccd識別系統(tǒng)和清洗系統(tǒng)、自動剪切系統(tǒng)、篩分系統(tǒng)電性連接,且所述清洗系統(tǒng)、自動剪切系統(tǒng)和篩分系統(tǒng)組合使用;所述ccd識別系統(tǒng)與清洗系統(tǒng)連接,ccd識別系統(tǒng)中的畫面攝取系統(tǒng)采集清洗過程中鮮筍的時時畫面,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng),進(jìn)而控制清洗系統(tǒng)中的各種設(shè)備運轉(zhuǎn);所述ccd識別系統(tǒng)與篩分系統(tǒng)連接,畫面攝取系統(tǒng)采集鮮筍畫面,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)后,進(jìn)而控制篩分系統(tǒng)中的篩分機(jī)根據(jù)鮮筍直徑大小進(jìn)行篩分;所述ccd識別系統(tǒng)與自動剪切系統(tǒng)連接,畫面攝取系統(tǒng)采集鮮筍畫面,將畫面?zhèn)鬏斀o圖像處理系統(tǒng)后,進(jìn)而自動剪切系統(tǒng)中的各種設(shè)備運轉(zhuǎn)。推薦的,所述ccd識別系統(tǒng)主要基于機(jī)器視覺技術(shù),且所述機(jī)器視覺技術(shù)的主要包括畫面攝取系統(tǒng)和圖像處理系統(tǒng),其中畫面攝取系統(tǒng)包括攝像機(jī)和圖像采集卡。推薦的。

    其特征在于該代餐粉配料的組分和各組分的質(zhì)量份為:竹筍粉49~53份、大豆蛋白3~8份、黃豆粉8~12份、核桃粉18~24份、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖4~5份、三氯蔗糖。一種竹筍代餐粉,其特征在于竹筍粉的制備方法包括如下步驟:(1)高溫煮制脫澀:將經(jīng)過預(yù)處理后筍頭和筍體完全浸泡在質(zhì)量濃度為,利用多功能蒸煮漂燙機(jī)加熱至80~100℃煮制5~10min進(jìn)行脫澀并滅酶,然后瀝干;(2)聯(lián)合干燥:采用熱風(fēng)干燥和遠(yuǎn)紅外干燥相結(jié)合的方式對步驟(1)脫澀后的筍頭和筍體進(jìn)行干燥,先將遠(yuǎn)紅外干燥箱的溫度設(shè)置為50~70℃干燥至原重量的60~80%后,放入50~80℃的熱風(fēng)干燥箱干燥至水分含量8%~12%左右;(3)竹筍粉制備:將步驟(2)中干燥后的筍頭和筍體分別放入粉碎機(jī)粉碎后,通過**篩粉機(jī)挑選出所需要的80目筍體粉和200目的筍頭粉,按1∶1~1∶10的比例將筍體和筍頭粉混合,得到用于制備代餐粉的竹筍粉;(4)混料、包裝:將步驟(3)中制得的竹筍粉與輔料以及復(fù)合甜味劑按比例進(jìn)行調(diào)配,放入大型立式攪拌機(jī)混合均勻后,用立式粉劑包裝機(jī)完成預(yù)制袋給袋、計量、封口;上述技術(shù)方案中,步驟(1)中所述預(yù)處理是選用外殼嫩黃,筍肉嫩白。

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    統(tǒng)通過將機(jī)器視覺技術(shù)運用在鮮筍初加工過程中的清洗、篩分和剪切環(huán)節(jié),達(dá)到了更好的加工質(zhì)量和更高的加工效率的目的。機(jī)器視覺系統(tǒng)**基本的特點就是提高生產(chǎn)的靈活性和自動化程度,在一些不適于人工作業(yè)的危險工作環(huán)境或者人工視覺難以滿足要求的場合,常用機(jī)器視覺來替代人工視覺,同時,在大批量重復(fù)性工業(yè)生產(chǎn)過程中,用機(jī)器視覺檢測方法可以**提高生產(chǎn)的效率和自動化程度。運用在鮮筍初加工中的表現(xiàn)具體為,鮮筍加工效率提升,鮮筍剝皮切根后的外形更加完好,利于后續(xù)的鮮筍剪切,即鮮筍的初加工質(zhì)量更高,并且機(jī)器視覺的引入,再配合自動化的清洗、篩分和剪切設(shè)備,使得鮮筍初加工的自動化程度大幅提高。(2)、本發(fā)明提供的基于機(jī)器視覺的鮮筍識別、清洗與自動剪切系統(tǒng)及方法,通過為吹洗機(jī)上配備電加熱模塊,為剝皮機(jī)設(shè)置前置加熱霧化器,達(dá)到了提高洗吹效率和剝皮質(zhì)量及效率的目的。鮮筍在進(jìn)行吹洗時由于外部泥土未完全干燥(尤其是根部泥土),在吹洗時無法將泥土很好地去除,會造成后續(xù)的切根困難或者切根**磨損,而該吹洗機(jī)可以吹出熱風(fēng),有效干燥鮮筍上的泥土,更加容易地***鮮筍上的泥土。而為剝皮機(jī)設(shè)置前置加熱霧化器是為了在剝皮前軟化鮮筍表皮。貴州干貨電商冬筍發(fā)展

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    本發(fā)明涉及鮮筍加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種基于機(jī)器視覺的鮮筍識別、清洗與自動剪切系統(tǒng)與方法。背景技術(shù):機(jī)器視覺是人工智能正在快速發(fā)展的一個分支。簡單說來,機(jī)器視覺就是用機(jī)器代替人眼來做測量和判斷。機(jī)器視覺系統(tǒng)是通過機(jī)器視覺產(chǎn)品將被攝取目標(biāo)轉(zhuǎn)換成圖像信號,傳送給**的圖像處理系統(tǒng),得到被攝目標(biāo)的形態(tài)信息,根據(jù)像素分布和亮度、顏色等信息,轉(zhuǎn)變成數(shù)字化信號,圖像系統(tǒng)對這些信號進(jìn)行各種運算來抽取目標(biāo)的特征,進(jìn)而根據(jù)判別的結(jié)果來控制現(xiàn)場的設(shè)備動作。**公布號為cna的發(fā)明公開了一種竹筍自動加工系統(tǒng)及工藝,加工系統(tǒng)包括將竹筍根部朝向竹筍輸送方向輸出的上料輸送機(jī)、吹掉竹筍上殘留沙土的氣清洗機(jī)、切掉竹筍根部的切根機(jī)、將竹筍分出等級輸出的直徑分級機(jī)、剝掉竹筍表皮的剝分機(jī)、水洗掉竹筍上殘留筍皮和沙土的水清洗機(jī)、蒸煮竹筍的蒸煮設(shè)備、將竹筍切成筍片或筍條的切條機(jī)、進(jìn)行深加工的深加工設(shè)備、將筍片或筍條稱重包裝成小包裝的稱重包裝機(jī)、包裝成成品的打包機(jī)、成品堆疊成垛的碼垛機(jī)以及傳送收集筍根、筍皮、廢屑的排屑輸送機(jī)。該發(fā)明在保證竹筍產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,一方面滿足了各種直徑尺寸竹筍的連續(xù)快速自動化加工生產(chǎn)。云南干貨電商冬筍直銷價格

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