軟木塞中整木塞和碎木塞的區(qū)別：一般來講，如果一瓶葡萄酒采用整木來做木塞，它應(yīng)該是有點(diǎn)品質(zhì)的葡萄酒，因?yàn)檎拒浤救麕в泻苄〉臍饪?，而好一些的葡萄酒在瓶?nèi)成熟還是需要微量的氧氣的，這種微透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木組合起來的軟木塞，一般是普通的葡萄酒,買來后要盡快喝掉的。較近幾年出現(xiàn)了用細(xì)末粘合起來的軟木塞，這種塞子的好處是不容易漏酒，適合于酒的長途運(yùn)輸，一般用于普通和中檔的葡萄酒。這些話不一定適合于所有的酒，但卻是常理。軟木塞以其良好的伸展性和柔韌性獲得了葡萄酒生產(chǎn)者們長期以來的青睞。石家莊圓餅軟木塞哪里有賣

軟木塞是環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展之間的完美平衡。軟木是一種100%可再生的天然資源。栓皮櫟林是世界上36個(gè)生物多樣性熱點(diǎn)地區(qū)之一，每年可吸收 1,400萬噸二氧化碳。據(jù)估計(jì)，每生產(chǎn)一噸軟木塞，栓皮櫟林就可以捕獲 73 噸二氧化碳。采剝軟木不會(huì)損害反而可以改善樹木的健康。采收后，樹皮會(huì)在接下來的9年內(nèi)再生，直到下一次采收，同時(shí)不斷從大氣中吸收二氧化碳。一棵樹在其200多年的生命周期中較多可采收20次并吸收20噸二氧化碳。生產(chǎn)1,000個(gè)天然葡萄酒軟木塞等于從大氣中吸收超過226斤（約250磅）的二氧化碳，這對(duì)于具備環(huán)保意識(shí)的葡萄酒飲用者來說是較可持續(xù)的封裝材料。江蘇異形軟木塞定制軟木塞作為酒塞的目的就是盡量隔絕空氣中氧氣對(duì)葡萄酒的影響。

軟木塞的分類：天然塞，就是直接使用整塊軟木切割成瓶塞，一體成型。天然軟木塞是所有軟木塞里面價(jià)格較高的，通常用于一些高級(jí)的葡萄酒中。但是天然軟木塞的貴不止是一體成型，還有是能夠在裝瓶后可以讓酒接觸到空氣，產(chǎn)生輕微的氧化讓變得柔順，持續(xù)增添風(fēng)味。聚合軟木塞，是用打碎過后的軟木顆粒，加上粘合劑壓制而成的瓶塞。其特性也是接近于天然軟木塞的，但是價(jià)格會(huì)更便宜些。有些聚合軟木塞會(huì)做成不同的形狀，比如是“T 型”，不需要用開瓶器也能打開。

軟木塞的加工工序：首先，軟木塞原料的采集：制作軟木塞的樹木要求樹齡在25年以上，樹干的周長在70cm以上，以后每9年采剝一次。二步，原料的風(fēng)干：剛采剝下來的樹皮是不能直接進(jìn)行生產(chǎn)加工的，要經(jīng)過不少于6個(gè)月的風(fēng)干期。三步，生軟木的蒸煮：生軟木進(jìn)行篩選，之后進(jìn)行60-90分鐘的沸水蒸煮，然后進(jìn)行熟軟木的通風(fēng)。四步，是軟木塞的初加工：分選->切割->初選。五步，是軟木塞的精加工：磨削-清洗-干燥-分級(jí)。六步，軟木塞的后加工：印標(biāo)記、表面處理(潤滑、密封的作用)、計(jì)數(shù)、包裝。如何從小小軟木塞上判斷紅酒的好壞？

軟木塞作為好的封瓶用品，軟木塞的制作過程并不簡單。軟木塞的原料為軟木，取自栓皮櫟（Quercus suber）。這種樹的樹皮可以剝除，用來制作軟木塞等產(chǎn)品，并且只要在剝除時(shí)注意保持里層樹干的完整，樹木便可繼續(xù)生長。不過，樹皮采割后，再次生長需要大約9年的時(shí)間。另外，樹齡達(dá)到25年的栓皮櫟才可進(jìn)行采割。正常情況下，一棵栓皮櫟的生命約為200年，因此計(jì)算下來，每棵橡栓皮櫟大約可采收不到20次。收割后，樹皮中的軟木板根據(jù)水分和密度的不同，需要進(jìn)行一個(gè)月至六個(gè)月不等的干燥工序。待到軟木板充分干燥后，便會(huì)被放入大型不銹鋼罐中煮沸消毒，同時(shí)達(dá)到軟化的效果。軟化后的軟木板即可被塑造成瓶塞的形狀，并再次進(jìn)行清洗、消毒和干燥等工序，在這一過程中，部分瓶塞會(huì)涂上一層蠟。廠家會(huì)根據(jù)質(zhì)量對(duì)軟木塞進(jìn)行分類，并送往裝瓶廠和酒莊。通過軟木塞可以判斷葡萄酒的有無保存良好，在正常情況下，軟木塞應(yīng)該底部應(yīng)是微濕的。成都異形軟木塞多少錢一個(gè)

剛采剝下來的樹皮是不能直接進(jìn)行軟木塞生產(chǎn)加工的，需要經(jīng)過不少于6個(gè)月的風(fēng)干期。石家莊圓餅軟木塞哪里有賣

軟木塞的應(yīng)用歷史已有幾百年。據(jù)資料顯示，在17世紀(jì)末，人們已經(jīng)可以制造出形狀統(tǒng)一的酒瓶，軟木也因此開始成為密封葡萄酒瓶的材料。到了18世紀(jì)后期，便于使用的開瓶器也被發(fā)明制造出來，此時(shí)軟木塞便代替了此前很廣使用的玻璃瓶塞。在當(dāng)時(shí)，玻璃瓶塞在功能性上雖表現(xiàn)很好，開啟時(shí)卻較為困難，往往需要弄破酒瓶。軟木塞和葡萄酒瓶的搭配開啟了一個(gè)新時(shí)代，葡萄酒從此具有了在瓶中陳年和演化的能力。軟木塞在保存葡萄酒上表現(xiàn)的功能性與其結(jié)構(gòu)密不可分。從細(xì)胞結(jié)構(gòu)上來看，軟木塞像是一個(gè)蜂窩狀的氣囊，具有很好的密封性，同時(shí)又能夠允許微量的空氣進(jìn)入酒瓶。好的軟木塞每年只允許約1毫克的氧氣進(jìn)入瓶子。正是這點(diǎn)恰到好處的空氣，能夠使酒液以相對(duì)緩慢的速度成熟，逐漸去掉裝瓶過程中添加的亞硫酸鹽，同時(shí)還能夠幫助單寧軟化，并使葡萄酒發(fā)展出更為復(fù)雜的風(fēng)味。石家莊圓餅軟木塞哪里有賣

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