軟木塞斷塞如何解決？應(yīng)觀察卡在瓶?jī)?nèi)的塞子狀態(tài)。如果酒的封套還是裹著瓶頸的位置，請(qǐng)將其整個(gè)移除，這樣便于稍后的操作。用一塊方巾小心擦拭瓶口。切忌不要繼續(xù)接著按老辦法把開瓶器繼續(xù)鉆到剩下的半截軟木塞里，這樣會(huì)很容易把軟木塞壓入瓶中，污染酒液。接著將瓶身傾斜45度用開瓶器從塞子斷裂處小心地緩緩鉆入木塞，這時(shí)候因?yàn)槭芰κ莾A斜朝向瓶壁的，因此不容易把剩下的木塞推進(jìn)瓶?jī)?nèi)。當(dāng)開瓶器再次鉆進(jìn)木塞后放正瓶身，并小心地把軟木塞提上來(lái)。如果發(fā)現(xiàn)斷裂的木塞過(guò)短，不要猶豫，直接鉆透。找一張咖啡濾紙、紗布或者其它的濾網(wǎng)如果實(shí)在有斷塞或者軟木塞的殘屑掉入了瓶中，這時(shí)候應(yīng)盡快找一張咖啡濾紙、紗布或者其它的濾網(wǎng)過(guò)濾一下酒液即可。一些葡萄酒會(huì)使用定制的軟木塞，以保證其獨(dú)特性和品質(zhì)。山東橡木軟木塞哪家便宜

軟木塞是有等級(jí)之分的。軟木塞通常分為兩大類，一類是天然塞，一類是復(fù)合塞，天然塞：因其沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊處理而得名，天然塞具有外觀多小孔的特征，但是被擠壓進(jìn)酒瓶后小孔因此消失。其他處理過(guò)的軟木塞根據(jù)其表面細(xì)孔孔徑大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度劃分為特級(jí)、超級(jí)到一、二、三級(jí)等。等級(jí)低的軟木塞是不可以用來(lái)直接裝瓶的，因?yàn)槠浔砻嫔暇哂泻芏鄥⒉畈积R的孔，縫隙太大，會(huì)引起溢酒。所以這樣的軟木塞要經(jīng)過(guò)進(jìn)一步加工，那就是將小孔填滿，即填充處理。一般工序就是先將處理軟木塞時(shí)產(chǎn)生的軟木屑與膠水混合，接著和軟木塞一起放在處理機(jī)上滾動(dòng)，大孔即可填平，生成了沒(méi)有明顯的小孔，但能看出填充痕跡的填充塞。成都復(fù)合軟木塞廠家直銷隨著科技的發(fā)展，新型材料的出現(xiàn)也給葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了更多的選擇。

葡萄酒軟木塞有哪些功能？軟木塞被稱為葡萄酒守護(hù)神，一直被認(rèn)為是理想的葡萄酒瓶塞。其密度和硬度應(yīng)適中，靈活性和彈性應(yīng)良好，并具有一定的滲透性和粘度。一旦葡萄酒裝瓶，與外界接觸的通道就由軟木塞守衛(wèi)。密封：軟木塞密封效果好，平放使酒與橡木塞接觸膨脹，可防止漏液。透氣性：軟木塞也具有一定的透氣性。在防止漏液的同時(shí)，可以適當(dāng)交換葡萄酒和外部空氣，使葡萄酒緩慢緩慢穩(wěn)定，使葡萄酒更加圓潤(rùn)、柔軟、成熟。葡萄酒是在橡木桶中釀造的。罐裝橡木塞的原理與橡木桶大致相同，因?yàn)橄鹉居兄卺尫牌咸丫浦械姆宇愇镔|(zhì)和芳香物質(zhì)，使葡萄酒更結(jié)構(gòu)緊湊，葡萄酒更厚、更美味，葡萄酒的香氣更復(fù)雜、更多變。

軟木塞的材料是橡樹皮，這種樹皮很厚，而且是有彈性的，割了一層以后，過(guò)幾年新皮又長(zhǎng)出來(lái)可以繼續(xù)割了。軟木塞通常用模具壓出來(lái)，整木塞和碎木塞的區(qū)別一般來(lái)講，如果一瓶葡萄酒采用整木來(lái)做木塞，它應(yīng)該是有點(diǎn)品質(zhì)的葡萄酒，因?yàn)檎拒浤救麕в泻苄〉臍饪祝靡恍┑钠咸丫圃谄績(jī)?nèi)成熟還是需要微量的氧氣的，這種微透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。這些不肯定適合于所有的酒，但卻是常理，木塞長(zhǎng)短的不同之處，經(jīng)常喝酒的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的塞子長(zhǎng)，有的塞子短。這種長(zhǎng)塞子往往比常規(guī)的塞子長(zhǎng)出四分之一。塞子長(zhǎng)的通常來(lái)講是好酒，而且都為整木的軟木塞，這種酒較起碼具有五年以上的陳年潛力，如果提前喝是肯定需要醒酒的。軟木塞的制作過(guò)程包括剝皮、切割、磨光等步驟。

軟木塞的轉(zhuǎn)化：1.生產(chǎn)一個(gè)軟木塞，一般需要6個(gè)月到1年的時(shí)間，從剝樹皮開始。收獲季節(jié)從5月開始，到6月結(jié)束。收獲的時(shí)候，工人非常小心地剝下栓皮櫟(一種櫟木類落葉喬木，樹皮中輕軟且富有彈性的“木栓層”特別發(fā)達(dá))的木栓層，不能太深，否則大樹將因無(wú)法抵御寄生蟲而枯死。每次收獲之后，要等9年才能在同一株栓皮櫟身上剝?nèi)∧舅▽印Ｒ恢杲】邓ㄆ档膲勖?00年，多只能剝?nèi)?8次。2.剝?nèi)∠聛?lái)的木栓層放在露天存放。夏天的好太陽(yáng)可以曬干木栓層里的水分;秋天連綿的雨水又把木栓層所含的丹寧清洗干凈。在行話里，這段日子叫做軟木的“穩(wěn)定期”，長(zhǎng)達(dá)半年，再長(zhǎng)就有發(fā)霉的危險(xiǎn)。軟木塞在生產(chǎn)過(guò)程中，需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選、蒸煮等工藝。成都復(fù)合軟木塞廠家直銷

軟木塞還可以防止葡萄酒受到污染和變質(zhì)。山東橡木軟木塞哪家便宜

軟木塞出產(chǎn)中的要避免的問(wèn)題：軟木塞在出產(chǎn)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)斷塞：1.壓塞機(jī)瓶子定位設(shè)備失控;2.瓶子定位托盤松動(dòng)或失效;3.設(shè)備調(diào)整超出公役規(guī)模。軟木塞在出產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)掉渣：1.濕度過(guò)小時(shí)，軟木塞變得枯燥;2.緊縮機(jī)如滑道、料斗、緊縮頭號(hào)，都能夠積累塵埃并掉到瓶子里;3.外表處置資料若沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)需求，會(huì)構(gòu)成掉落。軟木塞在出產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)轉(zhuǎn)塞、竄塞：1.硅、蠟量過(guò)高，溫度大;2.瓶口內(nèi)壁呈V型;3.洗瓶后，瓶頸不干;4.酒線過(guò)高，氣室狹小，形成壓力過(guò)大使軟木塞上移。山東橡木軟木塞哪家便宜