在英國(guó)也把食物教育納入教學(xué)大綱，烹飪課是學(xué)生的必修課，學(xué)分值還會(huì)納入畢業(yè)成績(jī)。法國(guó)食物教育也執(zhí)行得非常嚴(yán)格，鍛煉孩子們蒙著眼睛通過(guò)摸、嘗、感覺(jué)食物，對(duì)食物全方面認(rèn)知。學(xué)生用餐時(shí)旁邊都有專(zhuān)門(mén)的老師來(lái)監(jiān)督糾正用餐時(shí)代禮儀，飲食文化從小就開(kāi)始重視。通過(guò)食育提升國(guó)民健康意識(shí)，培養(yǎng)孩子成為思想豐富的人，食育不只是鍛煉孩子們做飯、吃飯那么簡(jiǎn)單。我國(guó)也在加強(qiáng)重視和推廣食育，有很多幼兒園和學(xué)校讓孩子們體驗(yàn)種植、收獲，親自下廚搭配菜肴做出美味，和老師同學(xué)一起分享親手制作的美食。通過(guò)了解食物的來(lái)源、制作過(guò)程鍛煉孩子們的生活技能，讓孩子有愛(ài)心，有助于健全人格的形成。食者教育的對(duì)象是每一個(gè)人。西安食育研究院聯(lián)系方式

孩子們“不愛(ài)吃飯”，并不是孩子的錯(cuò)。當(dāng)你對(duì)自己所吃的食物一無(wú)所知的時(shí)候，自然提不起興趣。家長(zhǎng)們通常舍得花錢(qián)給孩子買(mǎi)這買(mǎi)那，卻很少指著一樣蔬菜告訴孩子，這是如何誕生、成長(zhǎng)、收獲，又是如何被烹飪上桌的，更鮮有家長(zhǎng)會(huì)帶著孩子到田間地頭看一看。沒(méi)有接觸，孩子怎能愛(ài)上天然食物。各種加工零食來(lái)勢(shì)洶洶，色素、添加劑、防腐劑在侵蝕著我們可愛(ài)的孩子。食育，對(duì)于孩子極其珍貴和重要，伴隨孩子一生的成長(zhǎng)。在我國(guó)，食育文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，既有“孔融讓梨”等做人應(yīng)該懂得禮讓的經(jīng)典故事，又有“飲食貴有節(jié)，做事貴有恒“的人生智慧。食育中蘊(yùn)藏著眾多深刻的國(guó)學(xué)精髓我們中國(guó)文化強(qiáng)調(diào)天人合一，讓孩子從小學(xué)食育，動(dòng)手創(chuàng)作，澆水施肥，了解土壤與自然。小朋友越小開(kāi)始學(xué)食育，就能越早了解中國(guó)文化與自然規(guī)律。愛(ài)上天然食物，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化，并較終培養(yǎng)孩子們健康的能力、生存的能力和愛(ài)的能力。重慶家庭食育研究院怎么去食育在家庭和幼兒教育機(jī)構(gòu)中得以迅速推廣。

食育是一種關(guān)于如何培養(yǎng)健康、科學(xué)的飲食習(xí)慣的教育。這種教育一開(kāi)始是在日本開(kāi)展的，后來(lái)甚至在這個(gè)國(guó)家的整個(gè)區(qū)域內(nèi)盛行。食育一般是從兒童很小的就開(kāi)始進(jìn)行。家長(zhǎng)和老師們會(huì)通過(guò)各種方式向孩子們介紹日常生活中的多種食物、食品以及飲食方式等知識(shí)，比如水果、蔬菜、肉類(lèi)等?？偟膩?lái)說(shuō)，食育是一種對(duì)人們非常有益且值得大范圍推廣的教育。通過(guò)食育，人們不單可以學(xué)習(xí)到各種關(guān)于瓜果蔬菜、海鮮肉類(lèi)等知識(shí)，還可以習(xí)得健康的飲食方式。這對(duì)于兒童的健康成長(zhǎng)、成人的身體健康以及老年人的保健大有裨益。

食育致力于培養(yǎng)兒童認(rèn)識(shí)動(dòng)物植物、認(rèn)識(shí)自然、認(rèn)識(shí)生命、認(rèn)識(shí)世界的能力，培養(yǎng)兒童選擇生長(zhǎng)發(fā)育需要的食物及食物營(yíng)養(yǎng)的能力、了解食物有益于健康的能力、飲食中的味覺(jué)能力、了解食物生長(zhǎng)方式的能力、烹調(diào)營(yíng)養(yǎng)食品的能力等，通過(guò)對(duì)食物生長(zhǎng)、食物營(yíng)養(yǎng)、食品安全的認(rèn)識(shí)，以及食物與人及環(huán)境的調(diào)和、對(duì)食物的感恩之心等，使兒童具備管理自己健康和生命成長(zhǎng)的能力，培養(yǎng)兒童的想象力和創(chuàng)造力。通過(guò)良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)，人與自然、人與環(huán)境和諧相處的教育，生命科學(xué)知識(shí)的教育，讓兒童從小懂得，健康的身體和生存發(fā)展，離不開(kāi)“食”，通過(guò)“食”來(lái)滋養(yǎng)我們的身心，讓生命變得豐盈起來(lái)。食育是對(duì)孩子腦力、體力產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響的基本教育。

食育是怎么達(dá)到這些目的，從孩子需求的角度，來(lái)談?wù)勈秤謩e如何滿(mǎn)足孩子成長(zhǎng)的需求：首先我們還是先講講營(yíng)養(yǎng)，但我們關(guān)注的是孩子自己認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)分類(lèi)和攝入均衡。很多父母考慮自己并沒(méi)有很多方面的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，那么該如何讓孩子具備基本的分類(lèi)和均衡的營(yíng)養(yǎng)學(xué)常識(shí)呢？這里推薦一個(gè)日本幼兒園里常用的方法，把所有的食物，按照他們能提供的主要營(yíng)養(yǎng)分成三個(gè)大類(lèi)，分別是：紅色（蛋白質(zhì)類(lèi)-肉蛋豆制品等），可以變成血和肉；黃色（碳水化合物類(lèi)-主食及淀粉等），可以變成熱量和體力；綠色（纖維素與維生素類(lèi)-水果蔬菜等），調(diào)整身體平衡。并在墻上圈出一個(gè)區(qū)域，分成三部分并刷上對(duì)應(yīng)的顏色，然后會(huì)制作很多食物的卡片。每天做菜使用了什么樣的材料，就把材料貼到對(duì)應(yīng)的區(qū)域。很多領(lǐng)導(dǎo)把食育隔離在現(xiàn)行教學(xué)體系之外，覺(jué)得它只是一種飲食行為教育。食育的對(duì)象是兒童，需通過(guò)多種途徑，使接受食育的人獲得有關(guān)"食"的知識(shí)和選擇"食"的能力。榆林家庭食育研究院有人教學(xué)嗎

食育可以以家庭，學(xué)校，保育所，地域等為單位。西安食育研究院聯(lián)系方式

食育中重要的一項(xiàng)活動(dòng)，就是引導(dǎo)孩子自己種植蔬菜、養(yǎng)殖可食用性生物、購(gòu)買(mǎi)食物，烹飪簡(jiǎn)單的飯菜。這一系列過(guò)程是一項(xiàng)重要的生存技能，不但能鍛煉孩子的手腦協(xié)調(diào)，事務(wù)管理能力，增添養(yǎng)殖種植知識(shí)，還能烹飪不同的食材讓孩子對(duì)“吃”產(chǎn)生興趣，讓孩子懂得享受美食，喜歡吃美食，感到快樂(lè)感到開(kāi)心。全世界各個(gè)國(guó)家都有自己的食物，提到食物也就相當(dāng)于提到了這個(gè)國(guó)家，食物也就成為了這個(gè)國(guó)家的象征。另外，食物表達(dá)著本民族對(duì)食材的理解，還帶有特別的文化和審美屬性。西安食育研究院聯(lián)系方式

陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在陜西省等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力，陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái)，回首過(guò)去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來(lái)！