茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區(qū)的高山及丘陵地帶，一直被視為山珍貢品，素"油王"之美譽，在營養(yǎng)價值上和橄欖油有過之而無不及。對市場茶油的前景。我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、四川和陜西14個省(區(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。其中，種植面積大于10萬畝的縣(市、區(qū))有142個，種植面積在5萬-10萬畝的縣(市、區(qū))有97個，種植面積在1萬-5萬畝的縣(市、區(qū))有142個，種植面積小于1萬畝的縣(市、區(qū))有261個。山茶油有哪些種類？和廬坊告訴您!河北質(zhì)量山茶油

2300年前，南方即栽種油茶樹世界90%的油茶林位于中國，它載：“山阜多種茶籽。其樹堅而葉厚，青翠茂密，凌冬不凋，11月開花，瓣白心黃，花謝結子，含苞孕實，將一周歲始拾子，剖仁榨油。色味甘香清潔，專入食饌，膏發(fā)宜佳吳人購之，入玫瑰、素馨、蘭桂諸香，為生長在我國氣候溫和的南方亞熱帶地區(qū)的高山和丘陵地帶，是一種天然的高級油料。在贛南府、縣志書記甘油。我國亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，為油茶樹的生長提供了較好的條件，環(huán)境優(yōu)美，沒有污染，獨特的土壤種植油茶樹，使得山茶油中含有很高而且健康的營養(yǎng)成分。孕婦級山茶油月子油和廬坊山茶油避免熱榨制取茶油工藝中的化學脫酸、活性白土脫色工藝造成化學物質(zhì)與茶油直接接觸及二次污染；

山茶油食用方式：

1.飲用：起床后飲用一小羹山茶油，比較好是空腹飲用哦。這相當于在清腸，排毒通便。

2.蒸煮食物：蒸煮食物時使用山茶油，保留食物的原汁原味，健康又營養(yǎng)。

3.煎炸烘烤炒：油煎炸食物，因為山茶油煙點高，所以不容易起油煙，食物更香酥可口，口感不油膩，菜品色澤鮮潤。

4.涼拌菜：山茶油適合直接涼拌生吃，初榨的山茶油味道尤其清爽可口。

山茶油外用方法：

1.清晨潔面：使用“茶油＋鹽”輕輕涂抹于面部臉部，反復揉搓磨砂、滋潤面部每一寸肌膚。

2.夜晚敷面：夜晚洗臉后，使用化妝棉，蘸一點茶油均勻遍抹于臉上，敷面10～15分鐘后，再使用熱毛巾擦干凈，然后用干毛巾擦拭，對于過敏性肌膚有很好的效果。

3.秋冬護膚：秋冬皮膚干燥，非常容易產(chǎn)生皺紋，可以嘗試用茶油涂抹保養(yǎng)皮膚，能幫助皮膚恢復自然彈性，起到保濕潤膚的效果。

山茶油是一種木本植物油，其色澤金黃或淺黃，中國人喜食山茶油，因為它具有純凈的品質(zhì)，氣味清香，味道純Z自然，唐朝詩人李商隱在食用山茶油之后，曾不禁感嘆“芳香滋補味津津，一甌沖出安昌春”。與其它食用油相比，山茶籽油的單不飽和脂肪酸，油酸的含量是所有植物油中比較高的，其它飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸含量相當少。山茶籽油有著其獨特的成分優(yōu)勢，其它食用油所無法取代。油茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。好品質(zhì)的山茶油采用的都是低溫冷榨的方法,冷榨的茶油 中含有大量活性成份,各種維生素等活性成份均完好保留。

由于茶籽油的黏度大，含膠質(zhì)多，因此油渣分離比較困難，常用的方法是板框過濾。雖然板框過濾工人勞動強度較大，但濾出毛油含渣量低，一般為，而臥螺分離機濾出毛油含渣量為3%左右。過濾前通過油渣分離刮板，降低毛油中大部分含渣量。過濾溫度不宜過高，一般為60℃~70℃，壓力不宜過大，一般小于，否則會影響油品質(zhì)量。以油茶為主料，由花生、芝麻、炒面經(jīng)科學配方，采用傳統(tǒng)工藝精制而成的河南武陟縣"武陟油茶"是傳統(tǒng)上貢珍品，其味香美、濃而不膩、營養(yǎng)豐富，已有二千多年的歷史，秦時稱甘醪膏湯，漢末稱膏湯枳殼茶，唐代始稱油茶，沿用至今。睡前在眼睛周圍抹一點山茶油可消除眼袋。廣東山茶油口碑推薦

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我國亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，為油茶樹的生長提供了較好的條件，環(huán)境優(yōu)美，沒有污染，獨特的土壤種植油茶樹，使得山茶油中含有很高而且健康的營養(yǎng)成分。山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)，營養(yǎng)成分高，是一種珍貴的天然木本植物食用油，不僅為中國政F提倡推廣，更是國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。山茶油有源遠流長的歷史，有尊貴無比的地位，還只有中國能夠大面積生產(chǎn)。甚至有人將山茶油譽為“世界食用油之主”。無論哪一點都值得我們驕傲與信賴！河北質(zhì)量山茶油

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