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在營銷方面,比星咖啡有兩個(gè)特別之處。一是注重空間端呈現(xiàn)。好看的設(shè)計(jì)是直觀的營銷工具,比星在標(biāo)準(zhǔn)店的基礎(chǔ)上,門店視覺不斷優(yōu)化升級,不同地區(qū)的門店也各有亮點(diǎn)。如上海西康公園店,比星門店融入靜安園藝中心,磚紅復(fù)古的外立面與綠植花卉相融合;蘇州園區(qū)永旺店為綠色主體設(shè)計(jì),透露溫馨與小清新之感。二是跟隨進(jìn)駐的城市,進(jìn)行在地化營銷。比星進(jìn)入鎮(zhèn)江時(shí),就在產(chǎn)品中引入“醋”元素,推出醋瓶造型的“黑醋冰美式”;在常州開設(shè)首店,結(jié)合當(dāng)?shù)乜铸埼幕瞥隽顺鞘邢薅ā翱铸埧估吮描F”,用了非常長的長型飲品杯,造型亮眼,還與常州的“常”諧音……這些動(dòng)作,聚焦了人氣,也為比星咖啡在新城市的落地吸睛。比星還在不斷深化品牌營銷,通過打造情緒價(jià)值,深入消費(fèi)者心智。比如這次跟畢加索藝術(shù)中心的重磅聯(lián)名,新穎的白絲絨奶基底加上畢加索畫作的藝術(shù)效果,放大了產(chǎn)品質(zhì)感與品牌格調(diào),得到一眾消費(fèi)者認(rèn)可與支持。而在品牌持續(xù)升級背后,則是依托門店精細(xì)化運(yùn)營。蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供咖啡加盟的公司,歡迎您的來電!西藏2024咖啡加盟連鎖
據(jù)了解,比星咖啡早期的大店很多都坐落于上海、蘇州這類經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江浙滬地區(qū),而在2024年,品牌很大的戰(zhàn)略之一就是要推出針對縣級市場的“輕享店”,這類門店主打奶咖,價(jià)格帶降至9-15元左右,同時(shí)還會包含更多茶飲、冰淇淋等品類。對于咖啡和茶飲賽道都不約而同開始聚焦15元上下的中間價(jià)格帶的現(xiàn)象,兩棲派品牌研究院院長于華向南都記者分析道:“咖啡的天花板是星巴克的30元價(jià)格帶,新興品牌如果想和星巴克競爭,難度還是非常大的。而走10元左右的低價(jià)路線,又會遇到瑞幸的狙擊,因此選擇15元左右的價(jià)格帶,是競爭的自然走向。早幾年的喜茶、奈雪的茶的高價(jià)格,必然曲高和寡,根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的‘需求定律’,高價(jià)必然需求小,而低價(jià)則需求大。因此,這是品牌在營銷上的取舍問題,要么賣更高的價(jià)格,要么賣給更多的人,要么讓一個(gè)人重復(fù)買?!蔽鞑?024咖啡加盟連鎖蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟,有想法的不要錯(cuò)過哦!
為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡?當(dāng)下咖啡價(jià)格戰(zhàn)火熱,已然將曾經(jīng)動(dòng)輒三四十元一杯的舶來品,拉低至10元以下價(jià)格帶,完成了大眾對咖啡消費(fèi)的普及。這將帶來咖啡行業(yè)的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價(jià)格戰(zhàn),而是深耕產(chǎn)品。從上架的“白絲絨系列”可以看出,比星咖啡通過不斷塑造標(biāo)志性產(chǎn)品,持續(xù)地做品牌升級,以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步擴(kuò)張。12月1日,比星咖啡跨界聯(lián)名畢加索藝術(shù)中心,以冬日藝術(shù)館結(jié)合新咖為名,推出白絲絨慕斯澳白、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品。比星咖啡原創(chuàng)奶基底“白絲絨”,強(qiáng)調(diào)其口感如慕斯般絲滑綿密,且為生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末??Х葎t是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆,有鮮明的堅(jiān)果、巧克力、莓果香氣。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),白絲絨系列上新銷量超10W杯;在新品帶動(dòng)下,比星會員數(shù)量達(dá)到100萬名,同時(shí)會員復(fù)購率在35%,成績喜人。含有毛絨包、冰箱貼等周邊的聯(lián)名套餐,在開售當(dāng)日幾乎全被搶購一空,白絲絨新品也被網(wǎng)友瘋狂種草?!包c(diǎn)綴了白巧克力,慕斯口感香濃順滑?!蹦剿鼓描F口感絲滑,澳白咖啡味更濃郁!
比星咖啡作為咖啡加盟品牌,始終堅(jiān)持打造“精品中的性價(jià)比”,其咖啡與茶咖單品的定價(jià)普遍在15-20元之間,這一價(jià)格區(qū)間對于廣大工薪階層來說十分親民。吳彬彬解釋說,比星咖啡的目標(biāo)是做大眾化的生意,提供一杯既高質(zhì)量又價(jià)格合理的咖啡,既能吸引對咖啡品質(zhì)有所追求的消費(fèi)者,也能滿足日常剛需的咖啡飲用者。在性價(jià)比方面,比星咖啡以Manner為參照,力求在保持品質(zhì)的同時(shí)控制成本,為消費(fèi)者帶來實(shí)惠。但是在門店設(shè)計(jì)上,比星咖啡則瞄準(zhǔn)了MStand的設(shè)計(jì)風(fēng)格,采用“一店一設(shè)”的策略,確保每一家門店都有其獨(dú)特的風(fēng)貌。與許多連鎖咖啡品牌傾向于統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)不同,比星咖啡更加注重為消費(fèi)者創(chuàng)造個(gè)性化的體驗(yàn),確保比星咖啡加盟的每家店的獨(dú)特性。每當(dāng)比星咖啡進(jìn)入一個(gè)新的區(qū)域,都會根據(jù)當(dāng)?shù)亻T店的實(shí)際情況,結(jié)合地域特色進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修。這種因地制宜的做法保證了每家店在保持20%品牌統(tǒng)一元素的同時(shí),能夠有80%的空間進(jìn)行個(gè)性化展現(xiàn),從而為顧客帶來豐富多樣的消費(fèi)體驗(yàn)??Х燃用?,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,歡迎新老客戶來電!
為什么推薦大家咖啡加盟選擇比星?在門店擴(kuò)張的同時(shí),比星咖啡也很關(guān)注每一家店開張的“穩(wěn)”。從開業(yè)前的籌建階段,到員工的培訓(xùn),再到總部人員的巡店輔導(dǎo)上,比星咖啡通過慧運(yùn)營將整個(gè)流程數(shù)字化,通過這套體系讓總部和門店、部門和部門之間,保持高頻互動(dòng)與有效協(xié)同。例如籌建階段,在慧運(yùn)營APP中對鋪面點(diǎn)位進(jìn)行統(tǒng)一收集和管理,對于加盟商已經(jīng)確認(rèn)的門店信息,總部可以“一鍵確址”。自動(dòng)跳轉(zhuǎn)至籌建頁面,讓拓展與籌建部門無縫對接,進(jìn)入裝修籌建階段。再例如,比星通過慧運(yùn)營APP建立了“層級巡店”體系。先由門店自主完成自檢,并實(shí)時(shí)傳回慧運(yùn)營APP中審核;第二層,督導(dǎo)到店、手機(jī)巡店,加上“線上視頻巡店”,可以實(shí)現(xiàn)高效率完成多店的巡檢;第三層是由培訓(xùn)部進(jìn)行QSC和服務(wù)的專項(xiàng)稽核。層層推導(dǎo),讓總部知道每個(gè)門店的真實(shí)情況。更重要的是,門店做好了自檢,減少督導(dǎo)到店的基礎(chǔ)檢查時(shí)間,就能有更多時(shí)間給員工做輔導(dǎo)。而第三層培訓(xùn)部的稽核,能夠直接驗(yàn)證門店培訓(xùn)后的執(zhí)行情況,從而來倒推培訓(xùn)效果如何改善。當(dāng)單店籌建與巡檢效率提升,門店與培訓(xùn)部得以快速迭代經(jīng)驗(yàn),將推動(dòng)更多門店快速、有效且穩(wěn)健的完成復(fù)制落地??Х燃用?,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有想法的不要錯(cuò)過哦!湖北本地咖啡加盟哪些好
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從店鋪選址、裝修設(shè)計(jì)到開業(yè)策劃、員工培訓(xùn),我們將為您提供一站式的解決方案。我們的專業(yè)團(tuán)隊(duì)將根據(jù)您的實(shí)際情況,量身定制適合您的經(jīng)營方案,確保您能夠迅速上手、穩(wěn)健經(jīng)營。同時(shí),比星咖啡還注重市場營銷和品牌推廣。我們將利用多種渠道和方式,提升品牌出名度和美譽(yù)度,吸引更多消費(fèi)者前來體驗(yàn)。對于加盟商,我們也將提供個(gè)性化的營銷方案,幫助您擴(kuò)大市場份額,提升業(yè)績。更值得一提的是,比星咖啡秉持合作共贏的加盟理念。我們深知每一位加盟商的成功都是品牌成功的重要組成部分。因此,我們將與加盟商緊密合作,共同面對市場挑戰(zhàn),分享成功果實(shí)。通過合理的利潤分配和持續(xù)的支持服務(wù),我們將確保加盟商的利益得到比較大化保障。加盟比星咖啡,不僅是一次商業(yè)投資的選擇,更是一次實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值和夢想的機(jī)會。在這里,您將感受到團(tuán)隊(duì)的溫暖與力量,體驗(yàn)到咖啡文化的魅力與深邃。讓我們攜手并進(jìn),共同開創(chuàng)比星咖啡更加輝煌的明天!西藏2024咖啡加盟連鎖