二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）屬于N-3多不飽和脂肪酸家族中的重要成員，***存在在魚、蝦、蟹、海藻等海洋生物中，深海魚油中的DHA尤為豐富。它具有促進(jìn)嬰幼兒大腦的生長(zhǎng)發(fā)育、保護(hù)視力、抗**、提高機(jī)體免疫力等諸多功能，***地應(yīng)用于食品、保健品等多個(gè)領(lǐng)域，具有良好的應(yīng)用前景。但由于其自身結(jié)構(gòu)特點(diǎn)—具有6個(gè)雙鍵（圖1），導(dǎo)致易受氧、光、熱的影響，發(fā)生氧化、聚合、酸敗及雙鍵共軛等不良反應(yīng)，產(chǎn)生大量羰基化合物和含魚臭物質(zhì)的化合物。氧化產(chǎn)物攝入體內(nèi)會(huì)引發(fā)生理異常、危害健康；氧化過程中也會(huì)有不良風(fēng)味產(chǎn)生，影響產(chǎn)品品質(zhì)。因此，需要采用方法對(duì)它進(jìn)行保護(hù)，目前研究較多的是DHA微膠囊和DHA膠丸等。雖然DHA微膠囊已進(jìn)行了工業(yè)生產(chǎn)，但是其包埋率*為10%左右，且溶于水后會(huì)有魚腥味，不易在液體食品中使用。納米脂質(zhì)體作為診斷試劑的載體，能夠提高診斷的準(zhǔn)確性和靈敏度。上海VC納米脂質(zhì)體保濕

納米脂質(zhì)體的作用是什么？納米脂質(zhì)體制劑的是基于自然現(xiàn)象。磷脂在一定條件下可以將液體包封在脂質(zhì)氣囊泡中。這些液體是是包含維生素，礦物質(zhì)或微量營(yíng)養(yǎng)素與脂質(zhì)體本身無關(guān)。水溶液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在形成階段被脂質(zhì)體自動(dòng)包裹。因此，如果食品中所含的主要活性物質(zhì)被包裹在脂質(zhì)體內(nèi)，那么富含脂質(zhì)體的食品就變成了“脂質(zhì)體食品”。也就是發(fā)生了使維生素，礦物質(zhì)或微量營(yíng)養(yǎng)素更容易運(yùn)輸和吸收的合成。服用任何活性成分的目的，都是確保其通過粘膜和腸上皮細(xì)胞進(jìn)入血液系統(tǒng)，終作用于全身。浙江阿魏酸納米脂質(zhì)體工藝納米脂質(zhì)體在神經(jīng)退行性疾病調(diào)理中，能夠穿越血腦屏障，遞送神經(jīng)保護(hù)藥物。

納米脂質(zhì)體具有三個(gè)基本功能：1.保護(hù)活性成分：脂質(zhì)體的包裹起到了活性成分保護(hù)殼的作用，有效避免了活性成分被惡劣的胃部環(huán)境破壞。2.高效運(yùn)輸：磷脂有效包裹了活性成分，從而成功避開了小腸的選擇性吸收，因此可以輸送更多數(shù)量的活性成分進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部。3.直接吸收：脂質(zhì)體和我們的細(xì)胞膜一樣由磷脂組成，因此得以優(yōu)先在腸壁吸收。脂質(zhì)體優(yōu)先被腸壁吸收，因?yàn)樗鼈兿窦?xì)胞膜一樣由磷脂組成。通過正常的脂肪吸收，活性成分然后直接進(jìn)入腸細(xì)胞，并從那里通過淋巴系統(tǒng)進(jìn)入血液。這樣就可以避免通過肝臟的途徑，從而確保避免直接排出或失活。

 射流高壓均質(zhì)機(jī)在生物技術(shù)領(lǐng)域可以用于細(xì)胞破碎提取和疫苗佐劑制備。我們?cè)O(shè)備的高剪切力可以使細(xì)胞分裂或細(xì)胞裂解，提高蛋白質(zhì)回收率和保證規(guī)?；锛夹g(shù)產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)力的高壓微射流均質(zhì)機(jī)提供比其他細(xì)胞破碎技術(shù)更好的處理結(jié)果，可以用于破碎不同剪切力要求的各種細(xì)胞。通過精確控制剪切力，我們的客戶能夠使用盡可能低的壓力來達(dá)到目標(biāo)細(xì)胞破裂率。此外，高壓微射流均質(zhì)機(jī)只需要更少的破碎次數(shù)，并通過熱交換器有效地冷卻保護(hù)產(chǎn)品活性。所有這些因素結(jié)合在一起確保比較大限度的細(xì)胞破碎和蛋白質(zhì)收獲。疫苗佐劑類似于制藥的納米乳，使用高壓微射流均質(zhì)機(jī)可以得到非常細(xì)化、均一且穩(wěn)定的粒徑結(jié)果。技術(shù)優(yōu)勢(shì)更高的細(xì)胞破碎率更少的破碎次數(shù)要求可以符合多種細(xì)胞破碎要求更高的蛋白質(zhì)獲得率穩(wěn)定的破碎能力我們?yōu)榭蛻魟?chuàng)造的價(jià)值點(diǎn)比閥式高壓均質(zhì)機(jī)優(yōu)異的破碎結(jié)果穩(wěn)定的破碎率滿足工藝的穩(wěn)定性要求解決了閥式均質(zhì)機(jī)在高壓下掉落金屬屑污染的風(fēng)險(xiǎn)成熟穩(wěn)定的液壓增壓動(dòng)力模式保障穩(wěn)定的生產(chǎn)要求具體應(yīng)用疫苗佐劑酵母細(xì)胞細(xì)菌細(xì)胞植物細(xì)胞大腸桿菌藻類細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞***脂質(zhì)體納米粒子在眼部給藥系統(tǒng)中具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，能有效提高藥物的角膜穿透性。

隨著納米技術(shù)和生物技術(shù)的不斷發(fā)展，未來的納米脂質(zhì)體將具有智能化的特點(diǎn)。例如，通過在納米脂質(zhì)體表面修飾溫度敏感、pH 敏感或光敏感等智能響應(yīng)性材料，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)藥物釋放的精確控制。當(dāng)納米脂質(zhì)體到達(dá)特定的組織或細(xì)胞時(shí)，在外界刺激下，智能響應(yīng)性材料發(fā)生變化，觸發(fā)藥物的釋放，提高藥物的調(diào)理效果。納米脂質(zhì)體作為一種重要的納米載體，在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。其良好的生物相容性、可控的粒徑和表面性質(zhì)、高載藥量、緩釋性能和靶向性等特點(diǎn)，為藥物遞送、基因調(diào)理、生物成像等提供了有力的支持。隨著納米技術(shù)的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，納米脂質(zhì)體的制備方法和性能將不斷優(yōu)化，其應(yīng)用領(lǐng)域也將不斷拓展。相信在未來，納米脂質(zhì)體將在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域發(fā)揮更加重要的作用，為人類的健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。通過脂質(zhì)體納米技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)藥物的控釋和緩釋，提高調(diào)理效果。江蘇青刺果油納米脂質(zhì)體緩釋

納米脂質(zhì)體在眼部給藥系統(tǒng)中具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，能夠提高藥物的眼部生物利用度和減少刺激性。上海VC納米脂質(zhì)體保濕

 油脂在護(hù)膚品中的主要作用包括：①改善膚感，不同的油脂能帶來非常不一樣的膚感，這是化妝品膚感調(diào)節(jié)方面**重要的一部分；②滋潤(rùn)肌膚，改善肌膚彈性；③減少皮膚水分經(jīng)皮流失，具有保濕的功效；④可以減少皺紋的出現(xiàn)，增加細(xì)胞的周轉(zhuǎn)率；⑤作為活性物的溶劑；⑥增稠污水、水包油和油包水配方；⑦一些油脂可以作為主要的功效成分，如青刺果油作為***成分被薇諾娜廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品中，小麥胚芽油被用于保濕產(chǎn)品中，高分子量的硅油被用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，具有順滑、保護(hù)毛鱗片的作品。上海VC納米脂質(zhì)體保濕