A級綠色食品的肥料使用準則A級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標準的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中允許限量使用限定化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢查符合特定標準，并經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用A級綠色食品標志的產(chǎn)品。1、選用綠色食品標準規(guī)定允許使用的肥料種類。如生產(chǎn)上實屬必須，允許生產(chǎn)基地有限度地使用部分化肥，但禁止使用硝態(tài)氮肥。2、化肥也可以和有機肥、微生物肥配合使用。城市垃圾要經(jīng)過無害化處理，質(zhì)量達到國家標準后才能使用，每年每畝農(nóng)田限制用量，粘性土壤不超過300千克，砂性土壤不超過2000千克。3、秸稈還田及其他使用準則，同AA級綠色食品的肥料使用準則。近30多年來，化肥品種結(jié)構(gòu)中高濃度肥料逐步代替了低濃度肥料。四川肥料零售

宋、元朝已開始使用石灰、石膏、硫磺、食鹽、鹵水等無機肥料。此時的農(nóng)業(yè)書籍中已有糞壤篇各論，把肥料分為六大類。到18世紀楊燦又把肥料增為十類，施肥技術(shù)上提出了”時宜、土宜和物宜”的觀點。在歐洲國家，整個中世紀經(jīng)濟發(fā)展很慢，農(nóng)業(yè)技術(shù)停滯不前，如在《馬耕農(nóng)業(yè)》一書中提到，耕作碎土的作用是使土壤成為極細顆粒便于進入作物根系的小口。當(dāng)時普遍流行的觀點認為土壤供給作物的營養(yǎng)物質(zhì)是”精”和”油”。燃素學(xué)說在中世紀后期也盛行一時。自文藝復(fù)興時期的到來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，歐洲國家中有人開始探素植物營養(yǎng)理論，在燃素學(xué)說之后出現(xiàn)了腐殖質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說，認為土壤腐殖質(zhì)是農(nóng)作物營養(yǎng)的單一來源。上海肥料一畝地一次用多少大量元素水溶性肥料吸收利用率相對較高。

生物肥料其主要特點是：一是活化土壤、增加肥效。生物肥料具有協(xié)助釋放土壤中潛在養(yǎng)分的功效。對土壤中氮的轉(zhuǎn)化率達到5-13.6%；對土壤中磷、鉀的轉(zhuǎn)化率可達到7-15.7%和8-16.6%。二是低成本、高產(chǎn)出。在生育期較短的第三、四積溫帶，生物有機復(fù)合肥可替代化肥進行一次性施肥，降低生產(chǎn)成本。一次性作底肥施入，不需追肥，既節(jié)省投資，又節(jié)省投工。與常規(guī)施用化肥相比，在等價投入的情況下，糧食作物每畝可增產(chǎn)10-20%。通過這些有益微生物的生命活動，固定轉(zhuǎn)化空氣中不能利用的分子態(tài)氮為化合態(tài)氮，解析土壤中不能利用的化合態(tài)磷、鉀為可利用態(tài)的磷、鉀，并可解析土壤中的10多種中、微量元素。

生物肥料(微生物肥料)的作用為以下幾點：1、增強植物抗病和抗旱能力微生物肥料由于在作物根部大量生長繁殖，抑制或減少了病原微生物的繁殖機會；抗病原微生物的作用，減輕作物的病害；微生物大量生長，菌絲能增加對水分的吸收，使作物抗旱能力提高。2、減少化肥的使用量和提高作物品質(zhì)使用微生物肥料后對于提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，如蛋白質(zhì)、糖分、維生素等的含量上有一定作用，有的可以減少硝酸鹽的積累。在有些情況下，品質(zhì)的改善比產(chǎn)量提高好處更大。3、抑制土傳病害。生物肥能促進作物根際有益，微生物的增殖，改善作物根際生態(tài)環(huán)境。有益微生物和抗病因子的增加，還可明顯地降低土傳病害的侵染，降低重茬作物的病情指數(shù)，連年施用可緩解連作障礙。在中國，普通復(fù)合肥的肥料利用率只為30%-40%。

商品肥料的包裝袋上必須注明產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量、商標、凈重、標準代號、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號碼、肥料登記證號，如果上述標志沒有或不完整，可能是假肥?？捶饪?。包裝袋封口有明顯拆封痕跡的肥料要特別注意，這種肥料有可能摻假?？葱螤?。氮肥(除石灰氮外)和鉀肥多為結(jié)晶體。磷肥多為塊狀或粉末狀的非晶體，鈣鎂磷肥為粉末狀，過磷酸鈣多為多孔塊狀。復(fù)合肥顆粒大小相對一致，表面光滑，不易吸濕和結(jié)塊，遇到肥料顆粒大小不均、粗糙、濕度大、易結(jié)塊的復(fù)合肥基本可斷定為假的?？搭伾?。不同肥料有其特有的顏色，氮肥除石灰氮外幾乎全為白色，有些略帶黃褐色或淺藍色(添加其他成分的除外)；鉀肥白色或略帶紅色，如磷酸二氫鉀呈白色；磷肥多為暗灰色，如過磷酸鈣、鈣鎂磷肥是灰色，磷酸二銨為褐色等，農(nóng)民朋友可依此做大致的區(qū)分。肥料按肥料物理狀態(tài)可分為固體和流體肥料。四川肥料零售

固體肥料又分為粉狀和粒狀肥料。四川肥料零售

中量元素肥料： 近30多年來，化肥品種結(jié)構(gòu)中高濃度肥料逐步代替了低濃度肥料，使帶入土壤中的鈣、鎂和硫元素減少，一些土壤出現(xiàn)了短缺中量營養(yǎng)元素，特別是短缺硫元素的現(xiàn)象，從而使中量元素肥料的生產(chǎn)和使用得到重視。含鈣、鎂肥料石灰石粉、白云石粉、熟石灰、貝殼粉和其他含鈣、鎂的工業(yè)廢料，普遍用作土壤調(diào)理劑和提供鈣、鎂營養(yǎng)元素。其土壤調(diào)理作用是：①改善土壤中磷肥的有效性。在含鐵、鋁氧化物高的土壤中，由于磷酸鹽與鐵、鋁化合物的反應(yīng)，磷肥的有效性降低。施用鈣、鎂調(diào)理劑使土壤pH保持在6～7，可以阻緩上述反應(yīng)進行。②有利于土壤中銨態(tài)氮轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮的反應(yīng)，多數(shù)硝化細菌需要鈣素。③促進生物固氮的過程。④調(diào)整作物對微量元素的吸收量，土壤pH保持在6～7時，微量營養(yǎng)元素對作物保持一定的有效性。⑤改良土壤的物理性質(zhì)，主要是改善土壤的粒度分布。常見的鈣鎂磷肥也有上述作用。四川肥料零售

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