華昊酒莊創(chuàng)建于2006年9月，是寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一。酒莊占地面積50畝，配套有標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)酵車間、灌裝車間、地下酒窖、品鑒中心及成品庫，具備葡萄酒生產(chǎn)和文化旅游功能。擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的**和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，年平均釀造高質(zhì)量葡萄酒約30萬瓶。酒莊是寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)，自治區(qū)“科技型中小企業(yè)”，自治區(qū)“專精特新”示范企業(yè)，酒莊葡萄園為自治區(qū)級葡萄示范園；酒莊于2021年升級為賀蘭山東麓四級列級酒莊。，“華昊”商標(biāo)為寧夏回族自治區(qū)出名商標(biāo)。
寧夏得天獨(dú)厚的地理位置、氣候環(huán)境、與華昊酒莊人不懈的努力，終將釀出優(yōu)越的葡萄酒！寧夏華昊酒莊代理商
都說一瓶好酒“七分原料，三分工藝”。葡萄采收的工作在整個(gè)榨季中也是極為重要的。為了避免機(jī)械采收帶來的果實(shí)破碎、污染和枝葉摻雜的問題，華昊酒莊的葡萄全部采用手工采收的方式，逐串臻選。華昊酒莊的馬瑟蘭成熟度良好，它還在等待日月風(fēng)土進(jìn)一步的潤色，在10月10號左右就會開始采收和壓榨。相信華昊酒莊的馬瑟蘭會帶給我們更多驚喜。華昊酒莊的榨季工作正在有條不紊的進(jìn)行著。這些葡萄們也在經(jīng)歷著靈魂的蛻變。在未來更漫長的歲月里，它們會攜帶著一年中陽光雨露清風(fēng)的自然之味和賀蘭山腳下青銅峽甘城子的自然風(fēng)土，在發(fā)酵罐里、在橡木桶中安靜地沉睡。哪里有華昊酒莊宣傳科學(xué)化的管理、優(yōu)越化的產(chǎn)品、不斷提升酒莊文化，向更多的消費(fèi)者展現(xiàn)華昊酒莊的風(fēng)采。
華昊酒莊酒款，在適當(dāng)醒酒之后，我們就可以給自己斟上一杯了。但依然不要急于入口，先來感受一下杯中香氣。將鼻子湊近杯口，深吸一口，看看能不能抓住以下三類香氣：首先，我們能感受到的是酒中的果味，它是成熟的，還是偏活潑？是深沉、清新還是甜美？接下來，試著找出酒中釀酒過程中產(chǎn)生的香氣，常見的有玫瑰、香草、胡椒和薄荷等。其次，如果一款酒經(jīng)過橡木桶熟化，并有一定的陳年時(shí)間，還可以試著從酒中找找有沒有類似煙熏、咖啡等烘烤的香氣，或者是皮革、蘑菇等陳年演化出來的香氣。
余味，指葡萄酒殘留于口腔中的味道，余味同時(shí)受濃郁度和復(fù)雜度所影響，屬于相輔相成的關(guān)系。在判斷余味時(shí)，我們一般從余味的風(fēng)味以及余味長短兩個(gè)方面來考量。葡萄酒具有多樣的風(fēng)味，但是并不是所有的風(fēng)味都能持久，只有一部分風(fēng)味能在喝下酒液后還殘留于口腔中，這便是余味的風(fēng)味，如果一款酒所殘留的風(fēng)味比較多且濃郁，我們會說這款酒余味豐富。至于余味的長短，一般余味只持續(xù)幾秒就消散的，我們會稱這款酒余味短，如果余味能持續(xù)10秒~15秒，那么這就是一款余味中等的葡萄酒，如果余味能持續(xù)15秒或以上，那么這款酒的余味就非常持久了。余味豐富且持久是一款優(yōu)越葡萄酒必備的特征之一。寧夏華昊酒莊有限公司（簡稱華昊酒莊）坐落在青銅峽市樹新林場，2006年9月注冊，寧夏首批建成的酒莊之一。
我們都知道，賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)以“一山一河一長廊”而被認(rèn)為是中國極適宜種植釀酒葡萄的產(chǎn)區(qū)，而青銅峽產(chǎn)區(qū)是賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的中心區(qū)域，是出“酒莊酒”的優(yōu)越產(chǎn)地，這里產(chǎn)出的每一瓶葡萄酒都與土地、礫石、陽光、晝夜溫差、風(fēng)霜雨雪等自然信息一一對應(yīng)，每一瓶葡萄酒都有真實(shí)的來源出處?，F(xiàn)在，每到鴿子山基地，所見之處皆美景。放眼望去，一排排筆直而堅(jiān)挺的葡萄樹，像是保衛(wèi)鴿子山的哨兵！春天萌芽、夏季開花坐果、秋季成熟、冬季剪枝，你也許能從品嘗的美酒里領(lǐng)略到一年四季里這光陰的故事！華昊莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、家族珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒是酒莊旗艦酒款。附近華昊酒莊信息
華昊酒莊“華昊”logo：“華”指中華，華夏大地?！瓣弧眲t源于西夏王李元昊建都寧夏，喻“中國寧夏”之意。寧夏華昊酒莊代理商
華昊酒窖占地約1000平方米，是一個(gè)33米*33米的正方形酒窖，可同時(shí)容納1000個(gè)橡木桶，約225噸，30萬瓶酒。酒莊現(xiàn)存500個(gè)橡木桶，其中法國桶約占總桶數(shù)90%，10%為美國桶。酒窖作為酒莊的重要資產(chǎn)，有著及其嚴(yán)格的管理制度。為了保證酒窖的恒溫恒濕，酒窖設(shè)置為半地下式，有三分之一在地上一米處，安裝有排氣扇，便于濕度過高時(shí)通風(fēng)，酒窖內(nèi)設(shè)有暖氣和冷風(fēng)機(jī)，保證酒窖的溫度處于13-17度。并有專人進(jìn)行管理，確保酒窖保持穩(wěn)定的存儲條件。寧夏華昊酒莊代理商