面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的泉水產(chǎn)品,消費(fèi)者需要掌握科學(xué)的鑒別方法。首先應(yīng)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,真正的天然泉水必須明確標(biāo)注水源地具體的位置,這是區(qū)分天然泉水與其他包裝水的關(guān)鍵。其次,可關(guān)注水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告,正規(guī)廠商會(huì)提供正規(guī)機(jī)構(gòu)出具的全項(xiàng)檢測(cè)數(shù)據(jù),包括礦物質(zhì)含量、污染物指標(biāo)等。國(guó)際認(rèn)證標(biāo)志如NSF、IBWA等也能作為品質(zhì)參考。水源地的生態(tài)環(huán)境是決定泉水質(zhì)量的根本因素。人跡罕至的高山地區(qū)、原始森林保護(hù)區(qū)的泉水通常污染風(fēng)險(xiǎn)較低。消費(fèi)者可通過(guò)廠商公布的水源地視頻、圖片等信息了解水源環(huán)境。此外,水的口感也能提供一定線(xiàn)索,天然泉水口感清爽,帶有淡淡的甘甜,無(wú)明顯異味。不同人群應(yīng)根據(jù)自身需求選擇合適的泉水類(lèi)型。生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童和青少年可選擇鈣、鎂含量較高的泉水;中老年人則可關(guān)注富含硅酸的泉水,有助于骨骼健康;運(yùn)動(dòng)員和體力勞動(dòng)者適合飲用含電解質(zhì)豐富的泉水,幫助快速補(bǔ)充流失的礦物質(zhì)。特殊人群如腎臟病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇低礦物質(zhì)含量的泉水。質(zhì)優(yōu)泉源,匠心制造,成就一瓶好水。廣東瓶裝水供應(yīng)商
小分子團(tuán)水是指由較少水分子通過(guò)氫鍵結(jié)合形成的團(tuán)簇結(jié)構(gòu),通常認(rèn)為由6-8個(gè)水分子組成,區(qū)別于普通水中10-15個(gè)水分子形成的大團(tuán)簇。這種結(jié)構(gòu)差異主要源于氫鍵網(wǎng)絡(luò)的重新排列,使水分子間的結(jié)合力減弱,團(tuán)簇尺寸減小。從物理化學(xué)角度看,水分子團(tuán)簇結(jié)構(gòu)具有動(dòng)態(tài)特性,受溫度、壓力、電場(chǎng)等多種因素影響,其大小和形態(tài)會(huì)不斷發(fā)生變化。小分子團(tuán)水尤為明顯的特性體現(xiàn)在其物理參數(shù)上。核磁共振(NMR)半幅寬是衡量水分子團(tuán)簇大小的重要指標(biāo),普通水的17O-NMR半幅寬約為100Hz,而小分子團(tuán)水可降至80Hz以下。此外,小分子團(tuán)水還具有較高的滲透性、溶解性和擴(kuò)散能力。日本學(xué)者通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)特殊處理的小分子團(tuán)水在毛細(xì)管中的上升速度比普通水快15%-20%,表明其表面張力降低,流動(dòng)性增強(qiáng)。從生物學(xué)角度看,小分子團(tuán)水的這些特性可能帶來(lái)潛在優(yōu)勢(shì)。較小的分子團(tuán)尺寸理論上可以更快速地穿過(guò)細(xì)胞膜,提高水分輸送效率;增強(qiáng)的溶解能力可能幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好地被吸收。俄羅斯科學(xué)家曾提出,小分子團(tuán)水可能更接近人體細(xì)胞內(nèi)水的狀態(tài),因而具有更好的生物相容性。廣東飲用水公司嚴(yán)格的水源保護(hù),確保泉水的天然純凈。
發(fā)展大健康是未來(lái)的一個(gè)趨勢(shì),大眾消費(fèi)者對(duì)于日常飲水的品質(zhì)需求增加,水飲市場(chǎng)呈現(xiàn)出健康化、功能化的趨勢(shì)。首先水是影響我們健康主要的一個(gè)要素,水本身是人體不可或缺的一個(gè)元素,人體中有60%-70%的成分是水,健康飲水對(duì)于維護(hù)身體健康至關(guān)重要。不同的水質(zhì)可能影響不同的人體健康及體質(zhì),所以我們說(shuō)水質(zhì)決定了體質(zhì),體質(zhì)決定了健康。如何去營(yíng)造或者打造一個(gè)消費(fèi)者特別喜好的康養(yǎng)水,是我們未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重點(diǎn),這就需要我們從康養(yǎng)的角度使水融入到康養(yǎng)的大環(huán)境里面去,從而實(shí)現(xiàn)水資源康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)產(chǎn)。
天然泉水和純凈水是市面上常見(jiàn)的兩種飲用水,雖然看起來(lái)都是透明的水,但它們的 水源、成分、生產(chǎn)工藝及健康影響 存在明顯差異。天然泉水必須來(lái)自天然無(wú)污染的水源(如高山泉水、深層地下水),不能人為添加礦物質(zhì)。純凈水可以是任何水源(包括自來(lái)水),經(jīng)過(guò)凈化處理后幾乎不含任何礦物質(zhì)。天然泉水的水源來(lái)自天然深層地下水、泉水,其特點(diǎn)為來(lái)自受保護(hù)的地下礦脈,富含天然礦物質(zhì)。純凈水的水源主要是自來(lái)水、地表水(經(jīng)深度凈化),其特點(diǎn)為通過(guò)反滲透、蒸餾等技術(shù)去除所有雜質(zhì)。高山泉水因富含偏硅酸,被稱(chēng)為“美容水”,可促進(jìn)膠原蛋白生成。
有很多礦泉水中鈣含量很高,但鎂含量太低,所以鈣的吸收不理想。大家常做的一件事,為了小孩長(zhǎng)身體、防止老人鈣流失,經(jīng)常給他們喝骨頭湯,但效果不明顯,什么原因?盡管骨頭湯中鈣離子含量頗高,但缺少鎂離子。研究發(fā)現(xiàn),人體對(duì)各種礦物質(zhì)、微量元素、維生素及營(yíng)養(yǎng)素的吸收要借助于酶的催化,但是人體內(nèi)的酶比較惰性(人體內(nèi)有300多種酶),而鎂離子能提高酶的活性,促進(jìn)身體對(duì)各種元素的吸收。尤其在鈣的吸收方面,世衛(wèi)組織公布的鈣、鎂比例理想狀態(tài)為2:1,即2個(gè)鈣離子,1個(gè)鎂離子,鈣能夠相對(duì)充分地被身體吸收?!按航丁碧烊伙嬘萌脑?,鈣146mg/l,鎂68.5mg/l,幾近2:1的比例。飲水思源,我們以質(zhì)優(yōu)泉水回饋客戶(hù)的信任。福建小分子團(tuán)水多少錢(qián)
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天然礦泉水對(duì)人體的好處:
改善皮膚健康:硅元素 能促進(jìn)膠原蛋白生成,增強(qiáng)皮膚彈性,減少皺紋。硫元素(如某些火山礦泉水)具有緩解炎癥作用,可改善濕疹。充足的水分?jǐn)z入有助于保持皮膚水潤(rùn),減少干燥和暗沉。
調(diào)節(jié)酸堿平衡:現(xiàn)代人飲食中肉類(lèi)、加工食品和碳酸飲料較多,容易導(dǎo)致體內(nèi)酸性過(guò)高。天然礦泉水通常呈 弱堿性(pH 7.5-8.5)。
運(yùn)動(dòng)后快速補(bǔ)水:運(yùn)動(dòng)時(shí)大量出汗會(huì)導(dǎo)致電解質(zhì)流失(鈉、鉀、鎂)。天然礦泉水能比普通水更快補(bǔ)充流失的礦物質(zhì),幫助恢復(fù)體能,防止肌肉痙攣。適合運(yùn)動(dòng)后飲用的礦泉水:高鎂型、富含碳酸氫鹽的礦泉水。 廣東瓶裝水供應(yīng)商