2、時常與創(chuàng)業(yè)經驗豐富的人聚餐只要他人具有你所欠缺的實際經驗，你不妨主動積極地邀約對方的空當時間，不管是早餐、午餐或晚餐，多與這類“過來人”聚餐聊聊，汲取他們的點子與心得。3、敢于采用“嘗試錯誤”的學習方法通常當你詢問創(chuàng)業(yè)家如何學習經營管理時，他們一定會回答“從嘗試錯誤中學習經驗”。摸索經驗或許并非有效的模式，但自己所領悟的經營要訣，通常是珍貴、實在的。4、與員工共進午餐在餐飲店中，餐廳的老板與員工時不時共進午餐，可加強創(chuàng)意的交流，解決問題以及互相學習等，真是一舉數(shù)得的辦法。本公司專注于企業(yè)員工餐十余年。黃浦區(qū)公司員工餐公司
其實創(chuàng)新也沒有那么復雜。一些微小的創(chuàng)新，比如說換換餐具，換換門頭的裝飾，甚至換換logo，換換員工的工裝，給人的感覺就不一樣。至于菜品，可以在原來菜品的基礎上，做一些微小的改變，增加幾樣特色菜家常菜的時候也減幾道賣得不好的菜，不必大規(guī)模增加菜品，那樣從成本上也不合算。五說營銷，什么是營銷？說簡單點就是提升客流量提升營業(yè)額。很多人對營銷這個詞不太了解，了解的又說不清楚，有人認為就是打折，有人認為是發(fā)傳單，有人認為是打廣告，覺得營銷就是廣告。浦東新區(qū)醫(yī)院員工餐哪家好天下美食，從金惜餐飲開始，給你不一樣的員工餐！
未來餐飲業(yè)的勵志文章篇2：高學歷青年為何紛紛投身傳統(tǒng)餐飲業(yè)谷歌經理離職賣煎餅、百度少爺上街賣肉夾饃、北大的法碩離校煮辣米粉、傳媒大學的美女專注做酸奶、常青藤女學霸教人品葡萄酒…現(xiàn)在高學歷青年為何紛紛投身傳統(tǒng)餐飲業(yè)?餐飲業(yè)是高學歷創(chuàng)業(yè)者的春天嗎?餐飲業(yè)又該如何提升自己的品牌有名度?問：高學歷的都去開餐館賣小吃，餐飲業(yè)是高學歷創(chuàng)業(yè)者的春天嗎?答1：徐鶴——強者TMT分會會員，【一切唯天】創(chuàng)始人高學歷者從事餐飲業(yè)：降維打擊身為一名互聯(lián)網(wǎng)工作者，談一下如果是我創(chuàng)業(yè)，也會選擇“餐飲行業(yè)”。原因如下：1、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)高手如云，目前聚集了多海歸，名校高材生，屬于前列行業(yè)。而餐飲屬于三流行業(yè)(從業(yè)者知識水平低，門檻低，專業(yè)技能要求低，無貶低之意)，前列行業(yè)的人出來創(chuàng)業(yè)，而且不想干老本行“互聯(lián)網(wǎng)”，那問題來了，除了互聯(lián)網(wǎng)你還有什么一技之長?答案是沒有。選一個不太需要一技之長的行業(yè)成為必然——餐飲。
味道好在于你能吸引那部份顧客來店吃飯，位置好在于有多少人來店吃飯。任何一種菜品的味道都有人喜歡，你感覺難吃，別人反而感覺好吃，你開店想要賺錢，就要找到愛吃的這部分人，想辦法告訴他們。做餐飲、開店重要的是什么？或者說應該研究些什么？三個方面：自身、同行、顧客。自身的優(yōu)勢，同行的劣勢，顧客的需求。你自身有哪些優(yōu)勢，你如資金，人脈，交際等等都是優(yōu)勢，把自身優(yōu)勢發(fā)揮到很好。很多餐飲店生意一不好，立馬讓廚師換菜，這是萬萬要不得的。堅持做你拿手的菜、升級你招牌的菜、顧客熟知的菜，這才是根本。比如我前面提到的那個廚師長，他的優(yōu)勢就是炒菜很棒，他只炒菜，然后請個有經驗的人來管理店，開支雖然大點，但成功率會大很多。再慢慢發(fā)展一下，生意穩(wěn)定了，他還是當廚師長，請廚師過來，教他們炒菜，這樣即保證了菜品的味道，自己還有了時間去慢慢學習著怎么去當一個合格的老板。還在糾結員工餐嗎？金惜餐飲在餐飲行業(yè)道路上和劉翔賽跑！
有很多的小館子，開在路邊，看起來又破又舊，價格又貴的要死，但天天排隊，這樣的店才是值得餐飲人學習的目標?，F(xiàn)在，越來越多的餐飲店把錢花在裝修上，結果導致了人們在付飯錢的時候，感覺好像是在付場地費。因此，對非連鎖的個人餐飲店來說，即使資金不足，也可以把弱項變?yōu)閺婍?，追求“好吃、高價、破舊”?，F(xiàn)在很多開店的老板就是太著急，太想賺錢了，反而忽略了一些其他重要的環(huán)節(jié)。做餐飲的越來越多，同行也越來越多，競爭也越來越大。你不管做什么菜品都會有同行，這個時候就要去研究其他同行有什么劣勢了，就是我們所說的問題。顧客需求，這一點我認為是重要的，你如果連顧客的需求都搞不明白，那你開店基本上是會失敗的。還在糾結員工餐嗎？金惜餐飲傳承飲食文化，傳播特色美味！浦東新區(qū)養(yǎng)老院員工餐廠家價格
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二：遲到獎罰制度1、遲到1—5分鐘扣0.5元，遲到5—30分鐘扣10元，遲到30—120分鐘扣除半天工資，遲到120分鐘以上處礦工每天處罰，而且必須照常上班;2、一月內遲到三次以上只發(fā)基本工資，月底獎金扣除;3、因私事不請假、休息、早退視為不工作;4、處罰標準：普通員工遲到半天扣20元，每天扣40元，月底只發(fā)基本工資;5、員工無故不工作每天以上除名開除;6、干部以上級別的員工不工作直接開除處理。三：人事管理條例(以下幾點可直接解聘)1、受聘者業(yè)務技術水平差，經考核不能接受勝任本職崗位要求;2、違反工作規(guī)章制度，批評后仍不改正;3、受聘者長期請假;4、不工作;5、因員工身體狀態(tài)不適應崗位要求;6、違反國家法律法規(guī)。備注：員工解聘或辭退后必須辦理解聘手續(xù)，三天內離開本店宿舍。黃浦區(qū)公司員工餐公司
上海金惜餐飲管理有限公司位于上海市閔行區(qū)虹梅南路向陽路228弄66號，擁有一支專業(yè)的技術團隊。致力于創(chuàng)造高品質的產品與服務，以誠信、敬業(yè)、進取為宗旨，以建食堂承包,食堂托管,員工餐產品為目標，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司不僅僅提供專業(yè)的上海金惜餐飲管理有限公司主要從事工廠食堂承包，企業(yè)食堂托管，快餐外送，食堂食材配送本公司擁有兩個千畝蔬菜種植基地，分別為六安市金安區(qū)寶隆種植專業(yè)合作社，壽縣綠燦蔬菜種植專業(yè)合作社，從食品源頭降低成本，更大優(yōu)惠給予顧客！公司恪守“以人為本”的企業(yè)精神，秉承“創(chuàng)新進取”的工作作風，崇尚“顧客至上”的經營理念，從食品的源頭出發(fā)，保障每一位食用者的安全。，同時還建立了完善的售后服務體系，為客戶提供良好的產品和服務。誠實、守信是對企業(yè)的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造高品質的食堂承包，食堂托管，員工餐，盒飯配送。