關(guān)于餐飲模式創(chuàng)新的認(rèn)識1.餐飲發(fā)展到現(xiàn)在再沒有所謂全新的模式,因為這個時代該出的模式都已經(jīng)出了,除非時代和科技的大踏步飛越,否則不會再有什么全新的模式,不信你可以找,還有什么模式是這個世界上完全不存在的。2.沒有全新的模式不等于沒有創(chuàng)新,現(xiàn)在的創(chuàng)新實際上是做資源的整合,文化的整合,概念的整合,誰整合的好,整合的不一樣,誰就是創(chuàng)新,用不一樣的融合方式去講故事去做事,譬如會講故事中餐西吃的《雕爺牛腩》,譬如會玩體驗會玩互聯(lián)網(wǎng)的中國式快餐《黃太吉》。還在糾結(jié)員工餐嗎?金惜餐飲擋不住的誘惑,滿足您的口味!嘉定區(qū)公司員工餐公司
做餐飲重要的是什么?有人說味道,有人說位置,還會有人說服務(wù),如今我們來聊一下。某餐飲老板“凡是吹自己口味好的,之后都會死得很快,因為沒有明白一個道理,世界上沒有一種東西是每個人都滿意的”?!拔兜榔鋵嵍疾畈欢?,尤其是麻辣口味的,吃到之后都一個味道。但我們服務(wù)好,顧客因為我們的服務(wù)好,稱贊我們的口味好”。凡是說味道重要的我?guī)缀蹩梢钥隙?,你只有一家店。多也不會超過5家,而且每家店里面都是自己人在經(jīng)營。有個朋友是做大酒店廚師的,月薪2萬多,他看到老板很賺錢,于是就想自己開店,結(jié)果一年時間過去,他店關(guān)門了,又老老實實回去上班了。上海辦公樓員工餐銷售廠家萬事俱流香,只待君來享,金惜餐飲給你不一樣的員工餐體驗!
扯淡2:攤煎餅的老板,不簡單初次見到黃太吉赫暢是在艾瑞2013年度峰會上,當(dāng)時艾瑞總裁楊偉慶極力做了推薦,而人山人海的演講會場更是證明了黃太吉赫暢的個人魅力極為蠱惑人心。作為一個已經(jīng)千錘百煉不會輕易被打動的營銷從業(yè)者,在聽完演講后,也被其極為逼格的格調(diào)所吸引,當(dāng)周周天就去體驗了一份經(jīng)典套餐,在被挑戰(zhàn)了難吃煎餅的底線后,我毅然決然的決定,要將營銷事業(yè)進行到底……除了高超的演講能力,赫暢留學(xué)國外的求學(xué)經(jīng)歷,多次創(chuàng)業(yè)的工作背景,熱愛外星人的好奇心、擅長寫長文等將普通人甩開一整條街的特質(zhì),都為赫暢加足了分。
這社區(qū)內(nèi)的人去你的餐廳(不包括車站附近等表面單純?yōu)榱斯?、實則極度傲慢的人體加油站)并不單純是為了果腹。將餐廳視為超級市場、加油站、雜貨鋪,采用進出買賣的經(jīng)營理念,終收獲的不過是“吃飯的地方”這個標(biāo)簽,也不過是另一種人體加油站而已。無休止的打折、做活動、團購、推廣終會落入陷阱。社區(qū)意味著一個地域半徑,超過了這個地域半徑,再多的推廣也鞭長莫及。如果你是追求翻臺率的話,且在一個消費者數(shù)量非常龐大的繁華中心,那么推廣是不錯的手段,能提高翻臺率;否者你是社區(qū)的某種功能實現(xiàn)者。生活節(jié)奏快,健康新享受,員工餐就選金惜餐飲!
5、從每天開始,一切電腦化。打字機及人工作業(yè)方式,在目前市場上已無競爭力,書信往返、會計、市場、文書、銷售都不例外。從每天開始營業(yè)即要使用電腦。6、長時間工作。把會計、書信等行政工作留到夜晚。這些事不能占用朝九晚五的時段。這個黃金時段只能用來建立人際關(guān)系,作簡報,打電話,或與客戶面對面交談。和客戶談了下,回家后才從事不能產(chǎn)生收人的工作。7、愛你的顧客。永遠(yuǎn)有禮貌地和顧客說話,不論他們有時多么令你生氣。記住,顧客不僅是國王和王后,還是單獨者。沒有人比小企業(yè)經(jīng)營者更清楚這一點,要盡力使顧客滿意。我的作法是介紹上雖指明服務(wù)項目,但我經(jīng)常多做,超出顧客期望。經(jīng)常超越合約項目,提供更多服務(wù),超過顧客期望,這便是小企業(yè)主比較好的廣告方式。金惜餐飲員工餐吃了就美,花錢不悔!浦東新區(qū)公司員工餐廠家價格
從事食堂承包,工廠飯?zhí)眉安惋嬐泄軜I(yè)務(wù),質(zhì)量的菜,合理的價格,受到了眾多工廠、企業(yè)、事業(yè)單位的好評。嘉定區(qū)公司員工餐公司
餐飲衛(wèi)生是餐飲經(jīng)營的基本保證從宏觀意義上講,餐廳所提供的產(chǎn)品是“服務(wù)”,而構(gòu)成“服務(wù)”這一產(chǎn)品的內(nèi)容是包含很多具體項目的,其中基本的部分是菜品、飲料等食品。到酒店、餐廳就餐的客人,首要的目的是為了食用各種各樣的菜品、飲品,以滿足生理上的需要,以延續(xù)生命的存在,那么食品中任何對人體有害的因素都是不應(yīng)該存在的。2、餐飲衛(wèi)生是維護餐飲消費者的利益餐飲消費者到飯店、餐廳進餐時,關(guān)心的問題就是菜品等食品是否衛(wèi)生安全,這在前面已有論述。對于餐飲經(jīng)營者來說,要想贏得廣大客人的信賴,首先的問題是要以維護餐飲消費者的人身利益為首要。嘉定區(qū)公司員工餐公司
上海金惜餐飲管理有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)分為食堂承包,食堂托管,員工餐,盒飯配送等,目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。金惜餐飲秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點競爭力。