鑫鈺釜是一家從事面食文化研究、生產(chǎn)銷售、連鎖經(jīng)營的面食企業(yè)。本著讓食客吃到更加獨(dú)特的面食，堅(jiān)持做到每一份面都是手搟面，零機(jī)制面。創(chuàng)始人主要專研手搟面制作，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，還有專研的廚師團(tuán)隊(duì)，只是為了讓更多喜歡吃面食的人能吃到 的手搟面，讓更多人感受到家的味道。和面手工搟制面條時(shí)用水量較少，蛋白質(zhì)吸水后會生成面筋，淀粉吸水后會產(chǎn)生黏性，用手工揉搓的時(shí)間越長，越有利于形成面筋網(wǎng)絡(luò)和增加黏性，這為手搟面條良好的口感提供了條件。鑫鈺釜秉承手搟面為主，上乘食材為輔，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，致力帶給大家一個(gè)好的餐飲品牌. 我們期待您的咨詢.將竭誠為您服務(wù)。.長春面館加盟多少錢

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龍井市鑫鈺釜餐飲店致力于食品、飲料，是一家招商型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋加盟招商等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。鑫鈺釜手搟面立足于全國市場，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。