全形醬香酒和縱我醬香酒是純糧釀造的天然發(fā)酵產(chǎn)品,不添加任何其他物質(zhì)。12987工藝過(guò)程“三高”的特點(diǎn),蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,有效地?fù)]發(fā)了對(duì)人體健康有害的物質(zhì)。生產(chǎn)出來(lái)的基酒經(jīng)過(guò)十年左右時(shí)間的儲(chǔ)藏,容易揮發(fā)的物質(zhì)進(jìn)一步揮發(fā),酒體中殘留的易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體的刺激小,有利于健康。醬香型白酒的酸度高,是其他類型白酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管,常喝醬香酒,相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較健康的。 為什么醬香酒逐漸走向高中端化,成為白酒中的貴族?茅臺(tái)鎮(zhèn)哪些品牌醬香酒年輕人比較喜歡
一到冬天,遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)的我更期待過(guò)年。母親在電話那頭問(wèn):“孩子,還有幾天才能回來(lái)?”我不知道怎么回答,只能說(shuō)盡量早點(diǎn)回來(lái)。氤氳的目光,穿透時(shí)間和距離,望向家的方向,仿佛看到母親在門(mén)前翹首以盼,從滿頭烏發(fā)等到白發(fā)爬上鬢角,一雙清澈的眸子也開(kāi)始變的暗淡,而那顆牽掛兒的心卻一如既往的熾熱。父親的腰漸漸彎了下去,小時(shí)候我爬上去騎大馬的寬厚的背變的瘦弱,那一雙操勞的手一直未曾停下,我知道,你是不想讓我多哪怕一絲的負(fù)擔(dān)。抬頭看了一眼掛在墻上的日歷,還有桌上的兩瓶全形醬香酒,近了,近了,快要過(guò)年了,我可以回家了。踏入家鄉(xiāng)的土地,濃郁的年味就會(huì)撲鼻而來(lái),媽媽早準(zhǔn)備好了一些嘮叨,爸爸也肯定張羅了一桌好飯。雖然少了以前的一些繁文縟節(jié),但過(guò)年的韻味沒(méi)變,濃重,熱烈。獨(dú)自異鄉(xiāng)漂泊,冷暖自知。臨近年關(guān),期待的不只是回家過(guò)年,而是過(guò)年回家。除了飛天茅臺(tái),茅臺(tái)鎮(zhèn)還有什么品牌醬香酒有收藏價(jià)值全形醬香酒和縱我醬香酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)檢機(jī)制是什么呢?
貴州省仁懷市縱我酒業(yè)有限公司的全形醬香酒和縱我醬香酒,目前主要在北上廣深線下渠道特別是集團(tuán)直接采購(gòu)渠道進(jìn)行布局,并且逐漸向其他一、二線城市集團(tuán)采購(gòu)渠道滲透布點(diǎn)。公司于2021年四季度起陸續(xù)進(jìn)入微信小程序、淘寶直營(yíng)店、蘇寧易購(gòu)旗艦店等線上渠道,稍后也會(huì)進(jìn)入抖音等視頻平臺(tái),開(kāi)始布局電商渠道。公司的非主營(yíng)業(yè)務(wù)宜興紫砂主要滿足長(zhǎng)年客戶的紫砂收藏愛(ài)好交流需求,目前只有在線上微信小程序和淘寶店渠道有展示和交易入口。
春節(jié),新來(lái)的年輕女同事霍霍大家要去領(lǐng)導(dǎo)家拜年,讓領(lǐng)導(dǎo)給我們做飯吃,一人帶一個(gè)菜,剩下的領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)備。雖然內(nèi)心深處有點(diǎn)不想去,好不容易過(guò)年,可以休息一下,陪老公、孩子待在家里,況且年前公司也提倡居家過(guò)年,不拜年,不聚會(huì)。但是部門(mén)里幾個(gè)小姑娘、小伙子都很熱情,平時(shí)就喜歡熱鬧,一到周五下班或假期,打球、騎車、約飯什么的活動(dòng)多多。幾個(gè)人情緒特別高,群里你來(lái)我去地鼓動(dòng)著非要聚一聚,還指望我過(guò)去幫著領(lǐng)導(dǎo)搭個(gè)手做幾個(gè)好菜。好吧,家里正好還有兩箱老公買的全形醬香酒,到時(shí)候拿上兩瓶去熱鬧一下吧。雖然同事們平時(shí)就天天見(jiàn),可在哪兒過(guò)年不是過(guò)年呢。如何去品鑒或者判斷一瓶醬香酒,譬如縱我醬香酒或全形醬香酒的品質(zhì)呢?
白酒品鑒基本程序離不開(kāi)色、香、味三個(gè)角度去判斷酒的風(fēng)格和品質(zhì)。首先觀色,白酒工藝、香型不同,酒體呈現(xiàn)無(wú)色、微黃等各種色澤,基本的品質(zhì)要求是清澈透明,無(wú)懸浮、沉淀、雜物,品質(zhì)上佳白酒掛杯現(xiàn)象明顯、均勻。其次聞香,酒杯約垂直至30°傾斜,移近鼻下約6、7厘米處,首先不搖晃酒杯,感受酒的香氣揮發(fā);其次略搖晃酒杯,辨識(shí)酒突出而典型的香氣,先后兩次聞到的酒香香氣四溢、主體香突出而符合典型香氣、香氣協(xié)調(diào)愉悅,說(shuō)明酒中有機(jī)香氣物質(zhì)豐富,上好醬香酒除了典型醬香以外更有多種復(fù)合香氣;如果杯中酒含有邪雜異味甚至淡淡臭味,即說(shuō)明酒中摻有食用酒精勾兌,或釀造工藝上出現(xiàn)問(wèn)題,皆為下品。然后品味,小飲一口約1-2毫升白酒入口,入口后用舌頭將酒液鋪滿口腔,慢慢品味。此時(shí)香氣充滿口腔,如有沖噴之勢(shì),說(shuō)明低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)較多。舌尖及兩側(cè)可以體會(huì)其圓潤(rùn)、醇厚、綿甜、純凈的口感。如此時(shí)出現(xiàn)寡淡、辛辣、邪味即為下品;再將酒液慢慢咽下,口中仍可感受醇厚、圓潤(rùn)、綿甜、細(xì)膩,回甘明顯的為上品。留香性好的白酒,咽下后口中應(yīng)該仍留有余香,數(shù)杯以后輕微打嗝,還有一種令人舒適的香氣噴出的,說(shuō)明酒中的高沸點(diǎn)酯類較多,則為上品。醬香酒的酒體為什么是微黃色的?顏色微黃的都是好酒么?貴州仁懷縱我酒業(yè)縱我醬香酒受年輕人喜歡
醬香型白酒和濃香型白酒的各自特點(diǎn)和主要區(qū)別是什么呢?茅臺(tái)鎮(zhèn)哪些品牌醬香酒年輕人比較喜歡
口,追趕球隊(duì)的車子,近距離地接近剛才還在廝殺的球員,高喊著他們的名字。而我們這些兄弟,一走三回頭,久久不愿離場(chǎng),似乎怎么也不相信,激烈的較量就那么簡(jiǎn)單地被一個(gè)哨子終止了,好像一切都凝固。一路上沒(méi)有人說(shuō)話,只是默默地來(lái)到我們每次比賽后必去的球迷餐廳,點(diǎn)上永遠(yuǎn)一樣的那幾個(gè)菜,打開(kāi)老板一直備著的縱我醬香酒,開(kāi)懷痛飲,復(fù)盤(pán)著比賽的幾個(gè)進(jìn)球和細(xì)節(jié),不知不覺(jué)聲音越來(lái)越大,餐廳里卻從來(lái)沒(méi)有從任何一個(gè)角落投過(guò)來(lái)厭惡的眼神。直到杯盤(pán)狼藉,我們各自回家,翻來(lái)覆去,通宵無(wú)眠。我們可以沒(méi)有家庭,但不可以沒(méi)有球隊(duì);我們可以沒(méi)有愛(ài)人,但不可以沒(méi)有球星;我們可以沒(méi)有工作,但不可以沒(méi)有比賽;他們可以沒(méi)有錢(qián)財(cái),但不可以沒(méi)有球票。我們這些兄弟,好像永遠(yuǎn)都在等待著下一個(gè)比賽日,像夜晚等待天明,等待著那天重復(fù)著每次的喧鬧,重復(fù)著一切又終于歸于沉寂。茅臺(tái)鎮(zhèn)哪些品牌醬香酒年輕人比較喜歡
貴州省仁懷市縱我酒業(yè)有限公司主要產(chǎn)品是全形醬香酒和縱我醬香酒系列產(chǎn)品,以陳年醬香酒服務(wù)于高、中端商務(wù)型白酒市場(chǎng),是可以收藏的白酒,屬于喝了不上頭、不口干純糧陳化好酒。其釀酒基地位于醬香酒產(chǎn)區(qū)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河谷區(qū)域,擁有300個(gè)以上的釀酒發(fā)酵窖坑,及千噸級(jí)傳統(tǒng)工藝釀造、儲(chǔ)存醬香酒能力。貴州省白酒市場(chǎng)幾乎被醬香型白酒壟斷,在省會(huì)城市貴陽(yáng)和華東區(qū)上海,公司擁有運(yùn)營(yíng)、倉(cāng)儲(chǔ)中心和品牌體驗(yàn)門(mén)店。同時(shí),在江蘇宜興丁山鎮(zhèn),公司擁有多名合作的紫砂大師和藝人,為醬香酒商務(wù)客戶提供以宜興原礦泥料和傳統(tǒng)工藝純手工制作的宜興紫砂茶具。