全形醬香酒定位于高中端商務用酒,包裝設計采用醬香酒流行的乳玻瓶,瓶型追隨傳統(tǒng)簡約大方風格,色調(diào)選用較為明快的藍色,肩部的龍紋裝飾,工藝極其費時復雜,圖案切合中國風元素,沉穩(wěn)大氣;瓶身簡約的品牌標識配以鳳凰圖案,與肩部的龍紋形成龍鳳呈祥的上下呼應。包裝外盒設計成牛皮紋書本盒禮盒,簡約沉穩(wěn)。打開書本盒,左側頁引用了《黃帝內(nèi)經(jīng)》寶命全形論部分章節(jié),即闡述品牌文化含義,也體現(xiàn)了醬香酒健康飲酒的文化內(nèi)涵。包裝盒材質(zhì)為纖維板,內(nèi)襯貼合酒瓶尺寸的避震海綿,既方便取用,也保證長途物流運輸?shù)陌踩档蛽p耗風險。整個包裝設計既體現(xiàn)中國風元素,也加強了客戶體驗感,當為商務宴請體面之選。一年兩次的糖酒會透露出哪些重要的市場信息?貴州仁懷這幾個品牌醬香酒口碑比較好
我國白酒行業(yè)從2019年以來發(fā)生了較大的變化,醬香酒市場發(fā)展得尤為迅猛。隨著茅臺、國臺、釣魚臺等多個頭部品牌對市場加強布局帶領價格上漲,中小品牌例如全形醬香酒和縱我醬香酒也開始崛起。醬香酒的發(fā)展不僅順應當前消費升級的趨勢,而且滿足了理性消費、健康消費的白酒新文化需求。目前,醬香型白酒的對比優(yōu)勢比較突出,尤其是陳年醬香酒典雅濃郁復合型口味和典型香味吸引了更多的消費群體,并有向年輕消費群體擴散的趨勢。茅臺價格的上漲,打開了白酒市場的空間,加快了其他酒類企業(yè)的發(fā)展。預計這一波熱潮將在未來幾年繼續(xù)升溫,醬香酒行業(yè)的市場份額也將進一步擴大,推動我國白酒行業(yè)進入新的發(fā)展階段。在四川,除了濃香酒還有這幾個品牌醬香酒受年輕人喜歡為什么陶壇是儲藏醬香酒的上好容器?
醬香酒歷時一年的釀造過程結束后,調(diào)好的基酒要放入容器中存放數(shù)年。從容器的材質(zhì)講,陶壇的透氣性較好,空氣中的氧氣能進入壇內(nèi),與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”,使壇內(nèi)基酒可以保持呼吸,從而加速酒的酯化、氧化、還原反應的速度。經(jīng)過氧化還原等一系列化學反應,有效地排除了酒的低沸點物質(zhì),如醛類、硫化物等,除去了酒的不愉快氣味,同時酒液中乙醛縮合,辛辣味減少,增加了酒的芳香。雖然陶壇成本高,使用壽命短(滲漏等報廢率高),但是貴州仁懷縱我酒業(yè)堅持使用傳統(tǒng)陶壇。正是陶壇這一獨特的“微氧”環(huán)境和陶壇內(nèi)酒液的“呼吸作用”,促使縱我醬香酒、全形醬香酒在多年的貯存過程中不斷陳化老熟,越陳越香,酒體變得醇和,產(chǎn)生成熟的老陳味,從而使酒的口感變得更加醇厚、柔和而有層次感,提高了酒的品質(zhì)。
全形醬香酒品牌中“全形”一詞出自于《黃帝內(nèi)經(jīng)》寶命全形論。這一篇章認為,天地之間沒有什么比人更珍貴的了。人以天地之氣和水谷之精華為生,依四季生長和收藏變化生活著,身體離不開陰陽的變化,所謂天地人合一。上至九五之尊的君主,下到平民百姓,任何人都希望保全形體的健康。這個保全形體的概念,并不單指頭部、軀干和四肢的健全。人類生活在大地上,從東西南北經(jīng)緯上來講,可以分為九野;頭頂藍天,從氣候上來講,可以分為四時。月有圓缺,日有長短,無不體現(xiàn)著陰陽消長的變化。所以不光是形體的保全,還要理解天地互動、陰陽變換的規(guī)律,而去適應四季的變化,明白萬物生長和收藏道理,做到陰陽平衡而與天地二氣相合,才是真正的一種形體的保全;推及其他,家庭、組織、社會莫不如是。全形醬香酒是天時地利人和而成的一個很好的例子:貴州茅臺鎮(zhèn)擁有獨特的地理條件,地質(zhì)地貌,氣候特征,流經(jīng)的赤水河水沒有受到任何污染,空氣、土壤中形成豐富的微生物群落、有機物和微量元素,為釀造好酒提供了獨有的天然條件,歷時一整年的12987坤沙釀酒工藝也迎合著節(jié)氣的變化。這一切都暗合著《黃帝內(nèi)經(jīng)》寶命全形論的觀點,所謂天地精華,匯成全形。醬香酒價格為什么那么貴?還會一直再漲嗎?
中國的白酒文化歷來崇尚“酒是陳的香”,對陳年好酒的追求是白酒愛好者的習慣性思維。隨著消費升級、生活品質(zhì)改善和消費者對白酒品鑒能力的提升,醬香酒的興起并持續(xù)發(fā)展是具有必然性的選擇。貴州茅臺、縱我醬香酒、全形醬香酒等陳年醬香型白酒與濃香型白酒、清香型白酒的區(qū)別,除了特有的時間帶來的醇厚口感和復合突出的醬香以外,對于其健康的屬性也因為工藝的不同而產(chǎn)生明顯的認知差異性,這也符合時代變化和市場結構性調(diào)整產(chǎn)生的消費者需求的變化。貴州省茅臺鎮(zhèn)獨特不可復制的氣候和資源條件是其成為中國醬香酒主要產(chǎn)區(qū)的關鍵因素。貴州仁懷縱我酒業(yè)這些陳年坤沙醬香酒好喝不上頭
醬香酒的釀造工藝和健康屬性,相互之間有沒有相關性呢?貴州仁懷這幾個品牌醬香酒口碑比較好
縱我醬香酒品牌中“縱我”一詞出自于《詩經(jīng)》中一首詩《國風·鄭風·子衿》其中兩句:青青子衿,悠悠我心。縱我不往,子寧不嗣音?青青子佩,悠悠我思??v我不往,子寧不來?雖說原詩的場景描寫了熱戀中的男女,他們相約在城闕見面,但久等不至,望眼欲穿,焦急地來回走動,埋怨情人不來赴約,更怪他不捎信來,于是以此詩寄托其情思。放觀當今社會,雖交通便利,通信無死角覆蓋,信息快速膨脹,但是人與人之間各忙于生活、事業(yè)、家庭,反而疏于聯(lián)絡、互動。中年人承上啟下忙于工作事業(yè),年輕人異鄉(xiāng)打拼如同城市陌客,夜深人靜反而心生感嘆,近在咫尺,卻漸成遙遠的距離。縱我醬香酒正是這種情緒的依托,親朋好友,何不以縱我二字為機緣,放下手中事,抽出時間舉杯相聚,以敘衷腸。貴州仁懷這幾個品牌醬香酒口碑比較好
貴州省仁懷市縱我酒業(yè)有限公司主要產(chǎn)品是全形醬香酒和縱我醬香酒系列產(chǎn)品,以陳年醬香酒服務于高、中端商務型白酒市場,是可以收藏的白酒,屬于喝了不上頭、不口干純糧陳化好酒。其釀酒基地位于醬香酒產(chǎn)區(qū)貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)赤水河谷區(qū)域,擁有300個以上的釀酒發(fā)酵窖坑,及千噸級傳統(tǒng)工藝釀造、儲存醬香酒能力。貴州省白酒市場幾乎被醬香型白酒壟斷,在省會城市貴陽和華東區(qū)上海,公司擁有運營、倉儲中心和品牌體驗門店。同時,在江蘇宜興丁山鎮(zhèn),公司擁有多名合作的紫砂大師和藝人,為醬香酒商務客戶提供以宜興原礦泥料和傳統(tǒng)工藝純手工制作的宜興紫砂茶具。