谷類提供人類食物熱量的70%，但其蛋白質(zhì)的含量較低。自50年代發(fā)現(xiàn)冬小麥高蛋白基因和60年代初發(fā)現(xiàn)玉米高賴氨酸突變體奧派克2（簡稱O2）之后，品質(zhì)育種進展較快。一些產(chǎn)量不低于原有推廣種而蛋白質(zhì)含量提高1～2%的冬小麥品種已在美國推廣。國際玉米小麥改良中心也育成了帶O2高賴氨酸基因和硬質(zhì)胚乳的玉米改良群體。在油料作物方面，近50年內(nèi)蘇聯(lián)通過輪回選擇，已將向日葵含油量從30%提高到50%左右。加拿大則在油菜低芥酸和低硫葡萄糖苷育種方面取得成功。棉花品質(zhì)育種在使纖維質(zhì)量不斷得到改進的同時，正進一步致力于棉子高油分、無棉酚、高蛋白品種的選育，有可能使棉花成為棉、油兼用的作物。飼料作物育種也在育成少含或不含有害成分的品種方面取得進展。育種對促進作物生產(chǎn)的作用***。主要表現(xiàn)在以下各方面，提高產(chǎn)量、增強抗性、提高生產(chǎn)效率。門頭溝區(qū)本地植物育種價格行情
植物育種學是一門集遺傳學、植物病理學、昆蟲學、統(tǒng)計學、分子生物化學等學科為一體的綜合性學科。目的是為了改善或改良植物以取得更好的經(jīng)濟或生態(tài)效益。
plant breeding
一門開發(fā)高產(chǎn)糧食、飼料和纖維植物的應用科學。
它還與木料生產(chǎn)、可再生的燃料資源以及許多類型的工業(yè)原料產(chǎn)品（如乳酸、藥物、糊狀品等）開發(fā)有關(guān)。
植物育種學的一個主要目的是提高農(nóng)作物的營養(yǎng)價值、安全性和口感。
植物育種學及農(nóng)業(yè)技術(shù)的進步使本世紀玉米的產(chǎn)量又增長10倍，小麥產(chǎn)量翻了一番。
植物育種學是建立在群體遺傳學、數(shù)量遺傳學和生物技術(shù)基礎(chǔ)上的。
北京有機植物育種價格比較谷類提供人類食物熱量的70%，但其蛋白質(zhì)的含量較低。
近代育種技術(shù)和理論的發(fā)展始于西歐。1719年，T.費爾柴爾德**早進行植物人工雜交并獲得雜種。1823年，T.A.奈特在豌豆上發(fā)現(xiàn)父母本對雜種一代的貢獻均等，二代有分離現(xiàn)象。1843年J.庫爾特首先采用個體選擇法進行禾谷類育種。1856年，L.德維爾莫蘭明確提出用“后裔鑒定”法檢查甜菜的選擇效果，后人稱之為“維爾莫蘭分離原則”。1849年，R.A.加特納指出親本雜交一代、二代之間存在一定關(guān)系，并發(fā)現(xiàn)不少雜種一***長健壯。C.達爾文在《物種起源》（1859）和《植物界異花受精和自花受精的效應》（1876）中所闡明的選擇和雜交等與進化的關(guān)系，對以后的作物育種工作有深刻影響。
選育株矮稈壯、穗層整齊、成熟一致、不易落粒的谷類作物品種可**提高機械化收獲的效率。如矮稈高粱品種的育成，使小麥聯(lián)合收割機可兼收高粱，從而有力地促進了美國高粱生產(chǎn)的發(fā)展。糖用甜菜昂貴而費力的間苗勞動，則因單胚品種的育成而大為節(jié)省。此外，早熟品種的推廣，對增加復種指數(shù)、提高土地利用率也有重要作用。
育種的目標、方法和方案 高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、質(zhì)量、高效是作物育種的共同要求。但特定的育種目標則要綜合考慮根據(jù)當?shù)仄贩N的現(xiàn)狀和育種基礎(chǔ)，以及自然環(huán)境、耕作制度、栽培水平、經(jīng)濟條件等因素才能確定，并須隨生產(chǎn)的發(fā)展而不斷加以調(diào)整。著手進行時還需以該地區(qū)種植面積較大或有代表性的幾個品種作為標準，明確需要保持或提高、改進或克服的方向，使育種目標具體化。
為了保證育種目標的實現(xiàn)，需要有正確的育種方法，并制訂合理的育種方案。
一些產(chǎn)量不低于原有推廣種而蛋白質(zhì)含量提高1～2%的冬小麥品種已在美國推廣。
除此之外，計算機在理想株型研究、雜種后代選擇方法的模擬、品種系譜追蹤、系譜記錄和后代選擇和提高區(qū)域試驗質(zhì)量方面都發(fā)揮了重要作用。使用計算機建立人工智能**系統(tǒng)，則為育種工作的正確決策提供咨詢服務。中國農(nóng)科院作物所開發(fā)成功“冬小麥新品種選育**系統(tǒng)”，曾獲得農(nóng)業(yè)部科技進步二等獎。該系統(tǒng)根據(jù)人工智能理論、知識工程方法和**系統(tǒng)技術(shù)，把小麥遺傳育種方面的**知識和經(jīng)驗組成知識庫，采用**知識與作物性狀值、育種目標和標準權(quán)數(shù)有機結(jié)合的知識表示方法，來表達育種**求解問題的特點及其推理過程。該系統(tǒng)收集了全國有關(guān)地區(qū)數(shù)十年育種、區(qū)試、生產(chǎn)等數(shù)據(jù)資料，建成14個事實庫，收集范圍廣，準確可靠。系統(tǒng)的推理能力強，回顧性檢驗符合率在90％左右。該系統(tǒng)可在北方冬麥區(qū)地區(qū)級以上小麥育種單位和農(nóng)業(yè)大專院校作物育種專業(yè)推廣應用。早在栽培植物出現(xiàn)之初人類簡單的種植和采收活動中，就已寓有作物育（選）種的萌芽。北京經(jīng)濟型植物育種價格比較
改良作物的遺傳特性，以培育高產(chǎn)質(zhì)量品種的技術(shù)。門頭溝區(qū)本地植物育種價格行情
近年，江蘇省農(nóng)業(yè)科學院有關(guān)課題組經(jīng)過多年的辛勤勞動，成功地開發(fā)了“水稻栽培計算機模擬優(yōu)化決策系統(tǒng)”，可使每畝水稻增產(chǎn)5-10％。江蘇、福建、陜西、貴州等省的廣大農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)技術(shù)部門，按這一系統(tǒng)提供的當時當?shù)乇容^好栽培指標和栽培措施種植水稻700萬畝，增產(chǎn)約1.75億公斤，增收近1億元。該系統(tǒng)是我國***個大型作物模擬模型，是作物生理生態(tài)的計算機模擬技術(shù)與作物栽培的優(yōu)化決策理論相結(jié)合的產(chǎn)物。利用這一系統(tǒng)，可在計算機上逐日模擬水稻實際生長發(fā)育、光合生產(chǎn)、***建成和產(chǎn)量形成等復雜過程，找出比較好播期、播量、栽期、栽插密度、肥水管理和病蟲害防治等一系列比較好的水稻栽培指標和措施，使用于水稻的實際種植。門頭溝區(qū)本地植物育種價格行情
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