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1不拿起茶巾一般情況下,我們將茶巾放置在沖泡者身前即可,需要擦拭茶具時,可在使用茶具的時候主動用茶具摩擦茶巾,以達(dá)到擦拭茶具的作用。我們可以看到,不論是拿蓋碗往公道杯里出湯,還是用公道杯給客人倒茶,拿起和放下茶具時,我們都是需要把茶具放在茶巾上擦拭一下的。2拿起茶巾拿起茶巾擦拭茶具和不拿起茶巾其實一樣,也都是需要前后擦拭茶具兩次。而拿起茶巾,其實更多是在需要多次倒茶的時候會用到,即你要給多位客人倒茶的時候。茶巾是用來清潔茶碗的不起眼的小道具。湖北親膚茶巾茶布包裝
此外,茶巾的顏色比較好不要太鮮艷,這樣即便上面不小心沾上了一些灰塵,也不易被看出??傊褪且o客人留下潔凈之感。茶巾的使用關(guān)于茶巾的使用,分為疊茶巾和用茶巾。疊茶巾茶巾的折疊主要有兩種方法,我們稱之為三分法和四分法。所謂的這種分法,是按照茶巾的大小將它按三個或四個等分來折疊。1三分法三分法即沿上圖兩條虛線將①③部分向②折疊,折疊完畢后即可放置在沖泡者身前,以供擦拭茶具。這是將茶巾放置在茶桌上擦拭茶具的疊法,而有時候我們擦拭茶具,需要拿起茶巾,這就要求我們對茶巾進(jìn)行再折疊。比如對以上這種三分法的再折疊。湖南便攜茶巾茶布包裝地巾能當(dāng)茶巾使用嗎?
茶巾需要接觸茶具,理應(yīng)是非常干凈衛(wèi)生的,這樣才能看起來賞心悅目,用起來也放心。茶巾沾了茶水,容易潮濕滋生細(xì)菌。原則上,每次泡完茶都應(yīng)該將茶巾清洗并晾干,以保證下次使用時茶巾是完全干凈的。如果時間上來不及,也需將茶巾打開掛晾,而不繼續(xù)保持折疊狀態(tài)。茶巾應(yīng)如何選購?形狀上,常用的茶巾是正方形的,折法如前文所說,長方形的茶巾也大同小異。顏色上,茶巾應(yīng)以深色為主,因為淺色茶巾容易沾染茶漬,不便于清洗。在選擇茶巾時,應(yīng)考慮到整個茶席色彩的搭配。材質(zhì)上,茶巾要兼顧吸水性和易清潔性。茶巾要具備一定的吸水性,但同時又不能過于毛絨,否則不易清洗。
劉達(dá)臨先生出過史,據(jù)說還有專門的博物館,或許會注意到這一細(xì)枝末節(jié)吧。茶是與潔凈聯(lián)在一起的,講究而又內(nèi)行的人喝茶時,桌上根本不會出現(xiàn)臟的東西,茶巾所起的作用,只是擦干而已,附著在茶巾上的,除了清水,便是茶水,非常多是茶葉或茶渣,所以,與其他毛巾不同,茶巾不會顯臟,更不會有異味。當(dāng)然,如果不是專門喝茶的地方,比如在飯桌上,或者是廣東式的早茶桌上,有飯有菜復(fù)有酒,杯盤狼藉之余,開始品茶,此時就不可只用茶巾了,而必須先用抹布把桌面擦凈,等到茶具擺好,再用茶巾。茶巾平時要怎么清理?
因茶巾的吸水性強,茶藝師在布置茶席、表演茶道或司茶時,一定需要用到茶巾。茶巾雖然不起眼,但在茶藝師的眼里,也是件貼心愛物。茶巾在茶席中的位置,需置于茶盤與泡茶者間之案上。對于茶巾的清潔,可以注意以下幾點:1、茶巾新沾上茶漬,可立即用70-80度的熱水洗滌,便可除去。2、舊茶漬,則可用濃食鹽水浸洗,或用氨水與甘油混合液(1:10)揉洗。絲和毛織物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗滌劑洗后用水沖凈。3、不宜暴曬,以免茶巾變硬。喝茶時手邊隨時使用的方巾,一般不超過手帕大小,質(zhì)地多是針織全棉,吸水性強。茶巾也可以墊在餐盤和餐具下面使其更美觀。吉林裝飾茶巾茶布
茶巾與廚房巾在英語中就稱為tea towel。湖北親膚茶巾茶布包裝
茶巾需拿起,隨主人擦拭靈活使用需要給客人奉茶的場合,要將茶巾拿起來,擦拭茶具底部,再將茶巾放回桌面,茶巾隨茶主人擦拭需要靈活使用。上面兩種疊法不太適用,需要將茶巾疊成更小巧的樣子。按照上面的第二種折法,到第三步時,不對折,接著將茶巾分成兩部分,壓平后,兩邊再對折。若是茶巾偏大,用上面的方面折好后,茶巾還是比較大,不方便取用,還可以嘗試六折。先將茶巾分為四部分,把非常兩邊的1/4部分向內(nèi)折,再橫向?qū)⑵浞譃樗牟糠滞鶅?nèi)折,然后對折壓平即可,也是類似于疊被子的方法。湖北親膚茶巾茶布包裝