在營養(yǎng)學研究與食品檢測領域，準確測定泛酸（維生素B?）含量至關重要。泛酸測定培養(yǎng)基憑借其獨特優(yōu)勢，成為實現(xiàn)這一目標的關鍵工具。泛酸測定培養(yǎng)基是一種半合成培養(yǎng)基，其關鍵原理是利用植物乳桿菌 ATCC8014 對泛酸的高度依賴性。該培養(yǎng)基不含泛酸，但包含該菌株生長所需的所有其他營養(yǎng)成分和維生素。在檢測過程中，將待測樣品加入培養(yǎng)基中，經(jīng)過特定條件培養(yǎng)后，通過測定菌株的生長情況，如濁度變化或酸度變化，來推算出樣品中泛酸的含量。這種培養(yǎng)基的配方精確，包含了酸水解酪蛋白、葡萄糖、醋酸鈉等多種成分，為植物乳桿菌提供了適宜的生長環(huán)境。其配制方法簡便，只需將培養(yǎng)基粉末溶解于去離子水，加入待測樣品后滅菌即可。泛酸測定培養(yǎng)基的應用廣。在食品工業(yè)中，可用于檢測各類食品中泛酸的含量，確保產(chǎn)品符合營養(yǎng)標準。在醫(yī)學研究中，它可用于評估人體泛酸營養(yǎng)狀況，輔助診斷相關疾病。此外，該培養(yǎng)基還可用于飼料中泛酸含量的檢測，保障動物的營養(yǎng)需求?？傊?，泛酸測定培養(yǎng)基以其準確、高效、操作簡便的特點，為泛酸的檢測提供了一種可靠的手段，在多個領域發(fā)揮著重要作用。細菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測食品、水質和環(huán)境中細菌總數(shù)的微生物培養(yǎng)基。綜合蘇通瓊脂結核桿菌的增菌培養(yǎng)培養(yǎng)皿

念珠菌顯色培養(yǎng)基：精細檢測菌的高效工具念珠菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測和鑒定菌屬菌的微生物培養(yǎng)基。其關鍵原理是利用酶底物法，通過顯色反應來區(qū)分不同種類的菌。原理念珠菌顯色培養(yǎng)基含有特定的顯色底物，當菌在培養(yǎng)基上生長時，其代謝產(chǎn)物會與顯色底物發(fā)生反應，使菌落呈現(xiàn)特定的顏色。例如，白色念珠菌在培養(yǎng)基上通常呈現(xiàn)綠色或藍綠色，熱帶菌呈現(xiàn)藍灰色或鐵藍色，光滑菌呈現(xiàn)紫色，克柔假絲酵母菌呈現(xiàn)粉色，而其他菌則呈現(xiàn)白色。這種顯色特性使得菌能夠與其他微生物區(qū)分開來，提高了檢測的特異性和準確性。制備時，稱取4.85g培養(yǎng)基粉末加入100ml蒸餾水或純化水中，加熱煮沸至完全溶解，冷卻至45-50℃后傾注平皿，冷卻凝固后備用。操作步驟按國家標準或其他方法制備樣品液。取樣品液涂布或劃線接種于平板上。在25-30℃培養(yǎng)48小時。觀察菌落顏色：白色念珠菌為綠色或藍綠色，熱帶菌為藍灰色或鐵藍色，光滑菌為紫色，克柔假絲酵母菌為粉色，其他菌為白色。對可疑白色念珠菌菌落可劃線接種到PDA瓊脂平板上，25-30℃培養(yǎng)24-48小時，挑取單菌落做鏡檢和生化試驗。TSA+青霉素酶平板實驗失敗的培養(yǎng)皿被丟棄前，科研人員仔細拍照記錄下異常的黑色絮狀污染菌。

BX顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測大腸桿菌的微生物培養(yǎng)基，廣泛應用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品等領域。原理該培養(yǎng)基通過特殊營養(yǎng)物質和顯色劑實現(xiàn)對大腸桿菌的特異性檢測。特殊營養(yǎng)物質提供微生物生長所需的碳氮源和微量元素，同時維持滲透壓平衡，并抑制革蘭氏陽性菌的生長。顯色劑由發(fā)色團和可代謝物質組成，在大腸桿菌的特異性酶作用下，游離出產(chǎn)色因子，使菌落呈現(xiàn)藍綠色。制備方法稱取36.6克TBX培養(yǎng)基粉末，加入1000毫升蒸餾水，加熱溶解并攪拌均勻，煮沸不超過1分鐘。分裝后在121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻至45-50℃后，可采用傾注法或涂布法進行操作。應用領域TBX顯色培養(yǎng)基主要用于食品衛(wèi)生檢測、水質監(jiān)測和環(huán)境微生物研究。它能夠快速、準確地檢測出大腸桿菌的存在，為相關領域的質量控制和安全評估提供重要依據(jù)。TBX顯色培養(yǎng)基憑借其特異性強、靈敏度高、操作簡便等優(yōu)點，已成為微生物檢測領域不可或缺的工具之一。

硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基（FT）是一種廣泛應用于微生物學領域的多功能培養(yǎng)基，尤其在無菌檢測和微生物培養(yǎng)方面表現(xiàn)出好的優(yōu)勢。其獨特的配方和性能使其成為科研和臨床檢測中的重要工具。特點與優(yōu)勢FT培養(yǎng)基的優(yōu)勢在于其能夠同時支持需氧菌和厭氧菌的生長。培養(yǎng)基中添加了硫乙醇酸鈉和L-胱氨酸，這些成分可降低培養(yǎng)基的氧化還原電位，從而在普通有氧條件下創(chuàng)造出適合厭氧菌生長的微環(huán)境。這種設計使得FT培養(yǎng)基能夠在同一容器中同時滿足需氧菌和厭氧菌的生長需求，極大地提高了實驗效率。此外，F(xiàn)T培養(yǎng)基還含有胰酪胨、葡萄糖等成分，為微生物提供了豐富的營養(yǎng)來源。刃天青作為氧化還原指示劑，能夠直觀地反映培養(yǎng)基的氧化還原狀態(tài)，便于實驗人員實時監(jiān)測培養(yǎng)過程。性能與應用FT培養(yǎng)基在微生物檢測中表現(xiàn)出好的性能。它能夠有效中和樣品中的抑菌成分，如汞、砷等防腐劑，從而確保微生物的正常生長。實驗表明，F(xiàn)T培養(yǎng)基對多種常見菌株（如金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、生孢梭菌等）均表現(xiàn)出良好的生長支持能力，符合國際藥典標準（如中國藥典、USP、EP等）。在無菌檢測方面，F(xiàn)T培養(yǎng)基被廣泛應用于藥品、生物制品和醫(yī)療器械的無菌檢查菌顯色培養(yǎng)基含有特定的顯色底物，當菌在培養(yǎng)基上生長時，其代謝產(chǎn)物會與顯色底物發(fā)生反應。

10.SH培養(yǎng)基（不含蔗糖和瓊脂）在植物基因組編輯研究中的應用植物基因組編輯技術（如CRISPR-Cas9）需要高效的培養(yǎng)系統(tǒng)以支持編輯細胞的生長和分化。SH培養(yǎng)基（不含蔗糖和瓊脂）因其高效的營養(yǎng)成分和靈活的配方，成為植物基因組編輯研究的理想工具。不含蔗糖的特性使得研究人員能夠優(yōu)化碳源的種類和濃度，從而支持編輯細胞的高效生長。液體培養(yǎng)基的特性則有利于編輯細胞的均勻分布和高效篩選。例如，在作物改良中，SH培養(yǎng)基被用于優(yōu)化基因組編輯細胞的培養(yǎng)條件，從而提高編輯效率。金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基廣泛應用于食品安全檢測、環(huán)境監(jiān)測和臨床診斷等領域。乳酸桿菌選擇性瓊脂預裝培養(yǎng)皿

大腸桿菌/大腸菌群顯色培養(yǎng)基是一種廣泛應用于食品、水、牛奶樣品中大腸桿菌和大腸菌群快速檢測的培養(yǎng)基。綜合蘇通瓊脂結核桿菌的增菌培養(yǎng)培養(yǎng)皿

溴甲酚紫葡萄糖肉湯：微生物檢測的高效工具溴甲酚紫葡萄糖肉湯（Bromocresol Purple Dextrose Broth，簡稱BGBM）是一種廣應用于微生物學領域的培養(yǎng)基，特別適用于低酸性罐頭食品的商業(yè)無菌檢驗。其獨特的成分和性質使其成為細菌和菌的理想生長環(huán)境。制備方法：稱取28.0g培養(yǎng)基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中。加熱攪拌至完全溶解。分裝于帶有小倒管的試管中，每管10ml。121℃高壓滅菌15分鐘，備用。檢驗原理蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖為可發(fā)酵的糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓；溴甲酚紫作為pH指示劑，通過顏色變化反映培養(yǎng)基中pH的變化。應用溴甲酚紫葡萄糖肉湯主要用于：培養(yǎng)細菌和鑒別細菌發(fā)酵葡萄糖試驗。低酸性罐頭食品的商業(yè)無菌檢驗（GB/T 4789.26-2003）。質量控制質控菌株接種后于36±1℃培養(yǎng)96-120小時，結果如下：大腸埃希氏菌（ATCC 25922）：產(chǎn)酸產(chǎn)氣。銅綠假單胞菌（ATCC 9027）：不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。短小芽孢桿菌（ATCC 27124）：產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。注意事項稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處，未開封產(chǎn)品保質期三年。綜合蘇通瓊脂結核桿菌的增菌培養(yǎng)培養(yǎng)皿