大豆（學名：Glycine max (Linn.) Merr.）是豆科大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣?；ㄆ?-7月，果期7-9月。顆粒飽滿的大豆如珍珠般從手掌中一粒粒滾落而下，又是一個豐收年。全價大豆怎么樣

低低的云層顏色越來越重，突然就向車前窗的玻璃上砸下幾大顆雨點。我參與的這支由大豆育種**組成的考察隊來黑龍江大豆產(chǎn)地“巡視”已經(jīng)3天了。隊伍里有中國比較wei的大豆**——農(nóng)業(yè)部國家大豆改良中心首席教授、中國工程院院士蓋鈞鎰。望著雨中綠意盎然的原野，他突然綻露出一臉笑容：“這可是及時雨、好兆頭，今年的大豆可要有個好收成啦。”8月北京奧運會前夕。站在北大荒腹地北安市國營農(nóng)場的一處高坡上，眺望遠方。這里是中國比較名的豆鄉(xiāng)之一，遼闊茂盛的“大豆原野”與低云分野的地方就是地平線，半人多高的株梗翻動著綠浪，有一種草原般的野趣。寧夏經(jīng)濟型大豆電話豆子還未長成，一顆顆嫩綠的水泡泡憨憨地排成一排，放一顆到嘴里，輕輕一咬，啪地一聲，溢滿一嘴豌豆香！

中國自古栽培，已有5000年的種植史，全中國普遍種植，在東北、華北、陜、川及長江下游地區(qū)均有出產(chǎn)，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質量比較好。于1804年引入美國；20世紀中葉，在美國南部及中西部成為重要作物。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播出去的。由于它的營養(yǎng)價值很高，被稱為“豆中***”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等，是數(shù)百種天然食物中**受營養(yǎng)學家推崇的食物。大豆是一年生草本植物，是世界上**重要的豆類。大豆起源于中國，中國學者大多認為原產(chǎn)地是云貴高原一帶。也有很多植物學家認為是由原產(chǎn)中國的烏蘇里大豆衍生而來?，F(xiàn)種植的栽培大豆是從野生大豆通過長期定向選擇、改良馴化而成的。

大豆起源于中國，從中國大量的古代文獻可以證明。漢司馬遷（公元前145-前93年）編的《史記》中，頭一篇《五帝本紀》中寫道：“炎帝欲侵陵諸侯，諸侯咸歸軒轅。軒轅乃修德振兵，治五氣，鞠五種，撫萬民，慶四方?！编嵭唬骸拔宸N，黍稷菽麥稻也。”司馬遷在《史記·卷二十七》中寫道：“鋪至下鋪，為菽”，由此可見軒轅黃帝時已種菽?！敝旖B侯主編的《中國古代史》中談到商代（公元前16世紀-前11世紀）經(jīng)濟和文化的發(fā)展時指出：“主要的農(nóng)作物，如黍、稷、粟、麥（大麥）、來（小麥）、秕、稻、菽（大豆）等都見于《卜辭》?！辈纺饺A指出：“以中國而言，公元**00年以前殷商時代有了甲骨文，當然記載得非常有限。在農(nóng)作物方面，辨別出有黍、稷、豆、麥、稻、桑等，是當時人民主要依以為生的作物。”清嚴可均校輯《全上古三代秦漢三國六朝文》卷一中指出：“大豆生于槐。出于沮石之峪中。九十日華。六十日熟。凡一百五十日成，忌于卯。菽即大豆，可見中國栽種大豆歷史的悠久。

一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，或上部近纏繞狀，上部多少具棱，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉寬卵形，漸尖，長3-7毫米，具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米，幼嫩時散生疏柔毛或具棱并被長硬毛；小葉紙質，寬卵形，近圓形或橢圓狀披針形，頂生一枚較大，長5-12厘米，寬2.5-8厘米，先端漸尖或近圓形，稀有鈍形，具小尖凸，基部寬楔形或圓形，側生小葉較小，斜卵形，通常兩面散生糙毛或下面無毛；側脈每邊5條；小托葉鈹針形，長1-2毫米；小葉柄長1.5-4毫米，被黃褐色長硬毛。黃河岸邊大豆香?！贝禾煸邳S河岸邊，撒下大豆種子，很快發(fā)芽，長出豆苗。夏天，除草，不用施肥。陜西出口大豆賣價

放學回家后，我發(fā)現(xiàn)黃豆體積和顏色沒有大的變化，但黃豆的皮變得像老人頭上的皺紋，摸索上去很粗糙。全價大豆怎么樣

產(chǎn)糧大市五常今年種植了249萬畝水稻，現(xiàn)在已經(jīng)全部完成收獲?！敖衲隁鉁乜傮w適宜，水稻從孕穗到成熟期氣溫較高，成熟度比往年好。今年畝產(chǎn)900斤，實現(xiàn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增效！”五常市喬府大院農(nóng)業(yè)有限公司品牌中心王慧先說。黑龍江是我國糧食生產(chǎn)一大省。秋收開始后，黑龍江各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織指導農(nóng)民搶抓晴好天氣，搶收快收、加快整地。黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳加大秋收生產(chǎn)指導服務力度，成立12個工作組和糧食生產(chǎn)工作專班，包片指導秋收生產(chǎn)，每天調度通報秋收生產(chǎn)和秋整地進度，有針對性地指導各地抓好秋收生產(chǎn)。全價大豆怎么樣

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