近年來，不少企業(yè)都在投資做社區(qū)火鍋店，但是目前為止還沒有一個企業(yè)能說做的比較成功。九九半江紅社區(qū)加盟火鍋，希望可以重新定義社區(qū)火鍋店，也確實是有這個實力和底氣說這個話的。在做九九半江紅這個品牌之前的20年，九九半江紅團隊一直在做一件事：深耕食材的供應鏈。截止到18年，基本實現(xiàn)可覆蓋全國，從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時不超過48小時。并且，從產(chǎn)地源頭直供門店，沒有任何中間商差價。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開高質食材的穩(wěn)定供應，這是九九半江紅的中心優(yōu)勢所在。加盟火鍋加盟的加盟費？上海怎么加盟火鍋費用
在當今，火鍋相當具有代表性的中國美食，現(xiàn)在消費者對于美食的追求標準越來越高，很多消費者對火鍋可謂是愛不釋手，經(jīng)常會聽到人說“沒有什么問題是一頓火鍋解決不了的，一頓不行就兩頓”，這足以證明火鍋在大家心中的地位?；疱仒I(yè)的高速發(fā)展也吸引了不少創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)商機，然后想要加盟火鍋店。但開一家火鍋店在投資上面資金會比較大。那25萬開一家社區(qū)火鍋店夠嗎?有興趣的可以去參觀下九九半江紅社區(qū)火鍋。他們家基本符合投入低、回報快這個投資原則。當然首先，開火鍋店的費用支出比較復雜，我們并不能蓋棺定論的說多少錢就一定夠，投入的多少與你的需求是緊密相關的，如果你只是想在二三線城市開一家小火鍋店，不需要華麗的裝修與強勢的品牌曝光的話，25萬是基本足夠的。不過，對于那些前期投入較小，資金相對緊缺的投資商，我們建議可以適當壓縮其他方面的經(jīng)費，比如裝修，可以適當從簡，再者桌椅設備，都可以到二手市場去淘，另外合理的安排員工，也能節(jié)省一大筆費用。鹽城怎么樣加盟火鍋合作方式加盟火鍋加盟投資費用。
九九半江紅加盟火鍋是一個前期小投資，人均消費不過百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，主要定位在遠離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費基本在60-90之間，30塊錢就可以吃的和牛，低至3塊錢的蔬菜。讓利于消費者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小，加上房租水電基本25萬左右就可以開出來。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店，九九半江紅所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活，也能較大降低運營成本，提高運營效率。其次開在人流聚集的社區(qū)周邊，房租成本相對較低，低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價比，獲客成本低。
菜市場的菜一般都是上午要新鮮要好，好的買菜時間也是在上午。超市雖說是從早到晚供應的，但是價格對于一般上班族來說很難承受。上班族基本上是沒可能在上午買菜，只能無奈的選擇下班去買高價菜，這樣做飯的成本就會上升。如果是應季蔬菜菜價不會偏離太多，一旦是夸季節(jié)蔬菜菜價是許多人是無法承受的。所以菜價是個很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃氣等費用是做飯的固定支出費用，再加上菜價和時間成本，才是自己做飯吃的成本。吃飯的人越少成本就越高，吃飯人多了同樣成本也是越高！家中做飯的結論：在整個過程中，不光時間成本，還有很多沒能計算在內(nèi)的隱藏成本，如果是很忙，有工作或者學習計劃，盡量不選擇自己做飯。那覺得外賣吃太貴，估計是你還沒有了解到時下當紅的這家開在社區(qū)的加盟火鍋——九九半江紅。九九半江紅早在多年前，就已經(jīng)實現(xiàn)了自配送覆蓋全國，并且主公司已經(jīng)從事餐飲業(yè)20多年，所以可以憑借長久以來的行業(yè)沉淀做到從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。怎么加盟火鍋，需要什么條件？
九九半江紅加盟火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴，想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接0加盟費，開業(yè)還贈送鹵味檔口，等于一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運營維護都有專人1對1指導，較大的降低了投資風險，也增強了盈利能力。比如店面小意味著所需要要的服務人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉了，人少也便于管理，服務質量也有了保障。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題，社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn)，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。加盟火鍋需要什么條件？杭州怎么樣加盟火鍋信息
加盟火鍋加盟店投資費用是多少？上海怎么加盟火鍋費用
近年來，明星餐飲繼續(xù)走上舞臺，商業(yè)模式已從過去認可或自行開設門店逐漸轉變?yōu)椤懊餍切?組合營銷+成熟的餐飲公司交易”。在背后進行干預并利用名人效應迅速加入和擴張的情況下，他們可以通過高昂的加盟費快速返還資金。但是市場也因此烏煙瘴氣。國家近期在倡導清朗行動，對明星經(jīng)濟有了大幅度的限制。火鍋餐飲業(yè)也將回歸正軌，消費者將更偏向喜愛真正有品質，性價比好的餐廳。就像九九半江紅社區(qū)火鍋，主打原切牛肉，20多塊錢一份的安格斯谷飼180天肥牛，30多塊錢的M6和牛，全肉宴吃下來人均也不過百。上海怎么加盟火鍋費用