蜂巢的食用方法：1、將老巢脾洗凈，以水煎湯去渣，用適量的蜜沖服，日二次。治小兒麻疹、余熱不退兼咳嗽。2、3厘米見方的老巢脾一塊，笨雞蛋2個。將老巢睥切碎和雞蛋煎成餅服用。一般初病服用2次即見效，若是老病則需每日早上空腹脂1次，直到痊愈為止。適用于咳嗽、氣管炎。 3、取老巢脾1張，加水1000g文火煮沸40分鐘，涼后去除蜂蠟，余液備用。日服2次，每次35g。適用于胃炎患者。4、將老巢脾洗凈，放在口中慢慢細(xì)嚼，然后咽下，口服2-3次，每次15g，空腹服用，適用于胃炎等癥。蜂巢蜜是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的天然食品，可以直接食用。土特產(chǎn)蜂巢蜜價格

蜂巢蜜里面有蜂蠟是必然的事實(shí)，原因是蜂巢是蜜蜂用蜂蠟修筑而成的，而蜂蠟本身又是成分極為復(fù)雜的混合物，主要成分有酯類、游離酸類和游離醇類等，另外還含有少量的礦物質(zhì)、色素及芳香性物質(zhì)，實(shí)際上蜂蠟是能吃的，只是沒什么味道而已，“如同嚼蠟”就是這么來的！蜂蠟是什么？蜂蠟，又稱黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內(nèi)適齡工蜂腹部的4對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質(zhì)。在蜂群中，工蜂利用自己分泌的蠟來修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒和棲息結(jié)團(tuán)的地方，因此，蜂蠟既是蜂群的產(chǎn)品，又是其生存和繁殖所必需的物料。盒裝蜂巢蜜批發(fā)零售巢蜜與白酒一起結(jié)合食用，也是巢蜜的食用方法之一。

蜂巢蜜保存方法：1、蜂巢在開啟以后里面的巢蜜就是露出來，這時保存的話要避免蜂巢與一些金屬的物質(zhì)靠近，因?yàn)榉涑仓械某裁凼且环N酸性物質(zhì)，在遇到含有金屬成分的物質(zhì)時會產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng)，在反應(yīng)的同時，蜂巢的質(zhì)量也會發(fā)生改變，對人們食用特別不利。2、蜂巢的成分特別復(fù)雜，有多種活性成分以及氨基酸和酶類物質(zhì)，人們在開啟它以后保存時，必須用冷藏或者冷凍的形式進(jìn)行保存，并且在保存以前用保鮮膜完整的包起來。如果隨時取食可以把它放在冰箱的冷藏室中，如果想長期存放則應(yīng)該選擇冷凍保存。

蜂巢蜜在抵抗細(xì)菌去炎方面也是有目共睹的，源于蜂巢蜜富含葡萄糖氧化酶(氧化葡萄糖并釋放出過氧化氫)、苯酚類化合物(破壞致病菌的細(xì)胞壁)、黃酮類化合物(阻擋致病菌的生長)及溶菌酶(溶解致病菌的細(xì)胞壁)等成分對多種致病菌有阻擋和滅殺作用，另外蜂巢蜜中含有的蜂膠有廣譜東西作用，不但能阻擋和滅殺多種致病菌并能和某些東西合用以提高東西的抵抗細(xì)菌效果。蜂巢蜜中含有的蜂蜜、蜂王漿及蜂花粉等成分都有延長壽命效果，原因是蜂蜜中富含的糖類、礦物質(zhì)、維生素及活性物質(zhì)能增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力而使人少生病。蜂巢蜜的吃法較簡單的就是直接食用。

不推薦泡水吃法，用水泡著吃，需要把封蓋的巢蜜搗碎讓里面的蜂蜜流進(jìn)水里，這樣會有很多碎蜂蠟渣，影響口感；但是如果您一定泡水喝的話，記得要用涼水，千萬不能用熱水泡巢蜜，用熱水泡巢蜜會使蜂蠟渣粘在杯壁上，很難清洗掉。直接嚼這吃的，嚼完吐渣就行，不要咽下去蜂蠟不容易消化。巢蜜就是直接挖著吃，沖水不方便，有很多蠟渣。這個蜜就適合特喜歡甜食的朋友，如果不是很鐘愛甜食，就老老實(shí)實(shí)喝瓶裝的分離蜜沖水吧。做蜂巢蜜對蜜源和蜂群的要求很高，七月份，荊條、椴樹這種花期長的蜜源才可以做出來，因?yàn)橐蠓馍w嘛，其他花期短的蜜源根本做不來。新蜂巢蜜看起來也很誘人，兩個月至半年的蜂巢是新蜂巢。廣東蜂窩

新鮮蜂王漿有光澤，反之其色蒼白。土特產(chǎn)蜂巢蜜價格

蜂巢的食用方法：1、把老巢脾粉碎，取其粉末8g，再將1個雞蛋去殼攪拌均勻，加入蜂巢粉末內(nèi)，在鍋內(nèi)炒熟，不用油、鹽，空腹脂下，日服2次，對慢性氣管炎患者有效。2、將一塊露蜂房的孔洞用芝麻灌滿，然后放入鍋內(nèi)焙干，研成極細(xì)粉，日服3次，每次10g，溫開水送服。服藥期間忌食油膩之物，本方適用于氣管炎。3、將1張老巢脾切成碎塊，加水300g文火煎煮；沸騰30分鐘后，冷卻，除蠟，余液備用。每次飲巢脾煎液2次，每次55g，對咳嗽，鼻炎咽炎有效，同時蜂王漿和蜂花粉中富含的抗氧化物質(zhì)如超氧化物歧化酶、維生素及礦物質(zhì)等成分可以有效清理體內(nèi)過多的自由基。土特產(chǎn)蜂巢蜜價格

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