冷庫(kù)的平面布置應(yīng)使工藝流程合理，路線短，不交叉，高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴(kuò)建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫(kù)常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫(kù)和低溫庫(kù)分為兩個(gè)單獨(dú)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫(kù)間用絕熱墻將樓板及地面分隔開(kāi)，庫(kù)門(mén)與常溫穿堂相連接，庫(kù)門(mén)上設(shè)置空氣幕，以防止庫(kù)內(nèi)冷空氣外溢。冷庫(kù)的墻體、天棚、地面都要鋪設(shè)導(dǎo)熱性低的材料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等,作為絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫(kù)內(nèi)，增加熱負(fù)荷。受各類(lèi)因素影響，我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)量少，冷庫(kù)需求缺口很大。杭州冷鏈物流冷庫(kù)企業(yè)

冷鏈物流對(duì)時(shí)間、品質(zhì)、溫度、濕度和衛(wèi)生環(huán)境方面有特殊要求，作業(yè)較為復(fù)雜，主要有三個(gè)特點(diǎn)：1、時(shí)效性，由于冷鏈物流承載的產(chǎn)品一般為易腐或不易儲(chǔ)藏，因此要求冷鏈物流必須迅速完成作業(yè)，保證時(shí)效性。2、復(fù)雜性，與常溫物流相比，冷鏈物流涉及到制冷技術(shù)、保溫技術(shù)、溫濕度檢測(cè)、信息系統(tǒng)和產(chǎn)品變化機(jī)理研究等技術(shù)，有的產(chǎn)品甚至涉及到法律法規(guī)的約束，且每種產(chǎn)品均由其對(duì)應(yīng)的溫濕度和儲(chǔ)藏時(shí)間要求，一旦斷鏈將會(huì)造成前面的努力白費(fèi)，因此加大了冷鏈物流的復(fù)雜性。3、高成本性，冷鏈物流的成本遠(yuǎn)比常溫物流投入要高。首先是設(shè)備成本較高，冷鏈物流中心倉(cāng)庫(kù)和冷鏈車(chē)輛的成本一般是常溫倉(cāng)庫(kù)和車(chē)輛的數(shù)倍。上海專(zhuān)業(yè)冷鏈運(yùn)輸儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸，一是為了避免潮濕；二是由于生鮮儀器吸規(guī)定；三是為了堆放整齊。

冷藏物流運(yùn)輸時(shí)需要注意些什么 ，1、注意運(yùn)輸途中裝卸人員途中的合理操作尤為重要，冷藏物流運(yùn)輸在進(jìn)行物流運(yùn)輸開(kāi)始之前一定要先檢查運(yùn)輸車(chē)輛的情況，確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題之后，再將運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)行預(yù)冷處理，這樣才能保證貨物從倉(cāng)庫(kù)里面出來(lái)進(jìn)入車(chē)廂的時(shí)候，溫度是保持一致的，這就需要專(zhuān)業(yè)的人員去進(jìn)行處理，所以進(jìn)行冷藏物流運(yùn)輸?shù)娜藛T一定要非常了解冷藏物流運(yùn)輸?shù)牧鞒獭?、注意運(yùn)輸途中遇到問(wèn)題需要及時(shí)處理并不可大意，在進(jìn)行冷藏物流運(yùn)輸開(kāi)始之前已經(jīng)對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)行檢查了，但是卻不能避免在冷藏物流運(yùn)輸?shù)耐局惺欠駮?huì)出現(xiàn)意外情況，所以進(jìn)行冷藏物流運(yùn)輸?shù)娜藛T在運(yùn)輸過(guò)程中要經(jīng)常停車(chē)檢查，以確保貨物的安全以及貨車(chē)車(chē)廂內(nèi)的溫度不變化。一旦發(fā)生變化，就一定要進(jìn)行檢查，然后排出故障。

物流冷庫(kù)的用途：物流冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽類(lèi)、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。物流冷庫(kù)分類(lèi)：物流冷庫(kù)是食品加工企業(yè)的重要組成部分，一般建在貨源集中的地區(qū)。魚(yú)、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品，經(jīng)過(guò)適當(dāng)加工后，送入冷庫(kù)進(jìn)行冷加工，然后運(yùn)往消費(fèi)地區(qū)進(jìn)行分配。其特點(diǎn)是冷加工能力大，貯存物品零進(jìn)整出。分配性冷庫(kù)一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū)，為市場(chǎng)供應(yīng)、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時(shí)用。其特點(diǎn)是冷藏容量大、凍結(jié)能力小，適宜于多種食品的貯存。倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)是指保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉(cāng)儲(chǔ)物，收取存貨人支付的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的一種服務(wù)形式。

冷藏倉(cāng)庫(kù)中的分發(fā)間：冷庫(kù)由于低溫不便于貨物分揀、成組、計(jì)量、檢驗(yàn)等人工作業(yè)，此外為了控制冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)的溫度、濕度，減少冷量耗損，需要盡量縮短開(kāi)門(mén)時(shí)間和次數(shù)，以免造成庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)太大，因此貨物出庫(kù)時(shí)應(yīng)迅速地將貨物從冷藏或冷凍庫(kù)移到分發(fā)間，在分發(fā)間進(jìn)行作業(yè)，從分發(fā)間裝運(yùn)。分發(fā)間盡管溫度也低，但其直接向庫(kù)外作業(yè)，溫度波動(dòng)較大，因而分發(fā)間不能存放貨物。壓縮機(jī)房是冷庫(kù)的制冷動(dòng)力中心，一般為單層建筑。由于機(jī)房?jī)?nèi)溫度較高，故機(jī)房應(yīng)選在自然通風(fēng)較好的位置，以確保壓縮機(jī)運(yùn)行安全。二維碼掃描器的使用加強(qiáng)了冷倉(cāng)的管理。生鮮冷倉(cāng)物流企業(yè)

物流冷庫(kù)安裝運(yùn)用的是較為先進(jìn)的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。杭州冷鏈物流冷庫(kù)企業(yè)

冷鏈物流應(yīng)遵循“3T原則”：產(chǎn)品的質(zhì)量取決于載冷鏈的儲(chǔ)藏與流通的時(shí)間（time）、溫度（temperature）和產(chǎn)品耐藏性（tolerance）?！?T原則”指出了冷藏食品品質(zhì)保持所允許的時(shí)間和產(chǎn)品溫度之間存在的關(guān)系。由于冷藏食品在流通中因時(shí)間—溫度的經(jīng)歷而引起的品質(zhì)降低的累積和不可逆性，因此對(duì)不同的產(chǎn)品品種和不同的品質(zhì)要求都有相應(yīng)的產(chǎn)品控制和儲(chǔ)藏時(shí)間的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。冷鏈物流泛指冷藏冷凍類(lèi)物品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷(xiāo)售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證物品質(zhì)量和性能的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。杭州冷鏈物流冷庫(kù)企業(yè)

上海億科全時(shí)供應(yīng)鏈科技有限公司位于練西公路2850號(hào)1幢，是一家專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)范圍涵蓋貨運(yùn)代理、供應(yīng)鏈解決方案、物流整合服務(wù)、倉(cāng)配服務(wù)、店配服務(wù)、POSM物料工廠直達(dá)服務(wù)、冷運(yùn)代理；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；裝卸搬運(yùn)；會(huì)議及展覽服務(wù)；普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；公司。致力于創(chuàng)造高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨，以建全時(shí)供應(yīng)鏈,全時(shí)云倉(cāng)產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，多年來(lái)一直專(zhuān)注于業(yè)務(wù)范圍涵蓋貨運(yùn)代理、供應(yīng)鏈解決方案、物流整合服務(wù)、倉(cāng)配服務(wù)、店配服務(wù)、POSM物料工廠直達(dá)服務(wù)、冷運(yùn)代理；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；裝卸搬運(yùn)；會(huì)議及展覽服務(wù)；普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。億科全時(shí)供應(yīng)鏈?zhǔn)冀K以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力，致力于為顧客帶來(lái)高品質(zhì)的倉(cāng)配服務(wù)，快遞物流代理，POSM物料工廠直達(dá)服務(wù)，店配服務(wù)。