近兩年，社區(qū)團(tuán)購、新零售等創(chuàng)新模式風(fēng)起云涌，生鮮業(yè)被賦予了新的使命和價值，部分生鮮電商平臺也獲得了新生，越來越多生鮮創(chuàng)業(yè)者前仆后繼涌入賽道。根據(jù)《中國生鮮電商行業(yè)研究報告2019》數(shù)據(jù)顯示，2018年生鮮市場交易規(guī)模突破2000億元，未來三年，中國生鮮市場仍會保持年均35%的增長率，而尼爾森發(fā)布的《中國生鮮電商行業(yè)發(fā)展白皮書》顯示，目前生鮮電商在我國的市場滲透率單為1%左右，相對服裝20%-30%的滲透率，還有很大發(fā)展空間。生鮮作為一個消費(fèi)高頻、增長快速的細(xì)分行業(yè)，再次成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。以高毛利、高重復(fù)購買率和高粘性屢受創(chuàng)業(yè)者和資本垂青。受到物流成本制約因素的影響，二線城市的蔬菜送貨利潤要相對高些。深圳門店物流廠家

而門店到家是一種面向周邊社區(qū)居民的“點(diǎn)對點(diǎn)、一對一”服務(wù)，消費(fèi)者隨時下單，門店隨時送貨，整個過程通常不超過1小時。這種方式可滿足人們的即時消費(fèi)需求，受到普遍歡迎。送貨快、能夠解決應(yīng)急需求，是門店到家服務(wù)的主要優(yōu)勢。線下消費(fèi)場景受到影響，到家服務(wù)需求激增。實(shí)體零售企業(yè)加快線上線下融合發(fā)展，積極開展到家服務(wù)，更好地滿足消費(fèi)者多樣化的需求，送貨范圍和時效不斷優(yōu)化。當(dāng)然，數(shù)字化轉(zhuǎn)型不單單是技術(shù)的疊加，也是組織和管理模式的深刻變化。專家認(rèn)為，到家業(yè)務(wù)的優(yōu)勢，是以門店為中心服務(wù)周邊1至3公里的用戶。深圳門店物流廠家除日常經(jīng)營的零售業(yè)務(wù)外，這種送貨方式還可根據(jù)用戶的要求。

該模型考慮了很多因素，包括產(chǎn)品的購買數(shù)量、包裝、儲存和各種運(yùn)輸方式的溫室氣體排放。在一些之前的研究中，研究人員使用這些參數(shù)的平均值進(jìn)而發(fā)展了模型。這項(xiàng)研究的整體情況顯示這三種被調(diào)查的購物方式（實(shí)體店購物，送貨上門、網(wǎng)上購物）的溫室氣體排放量在整個過程中大致相同。但的差距在于“后一英里”，即商品到達(dá)家中的后一段旅程。大多數(shù)時候，實(shí)體店送貨比傳統(tǒng)的購物形式更環(huán)保，而傳統(tǒng)購物形式通常比網(wǎng)上購物更環(huán)保。然而，特定情況下，這一排序會發(fā)生很大變化。

為了減少擁堵，食品冷鏈城配在凌晨或夜晚送貨比較常見，作為貨物運(yùn)輸?shù)氖刈o(hù)者，司機(jī)很容易在這個時間段打瞌睡，所以司機(jī)的行駛安全需要被關(guān)注。基于AI技術(shù)，ADAS、DSM物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，可進(jìn)行實(shí)時安全監(jiān)控，當(dāng)司機(jī)有打瞌睡、打哈欠、打電話、軌跡偏移等情況，就可以在駕駛室智能語音提醒或語音對講干預(yù)，讓司機(jī)可以及時規(guī)范駕駛行為，規(guī)避事故。而這些被記錄的海量信息進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，能形成司機(jī)畫像、駕駛安全分析、疲勞駕駛分析、運(yùn)營分析等看板或報表，幫助管理者決策判斷。雖然使用電子圍欄能記錄司機(jī)到店離店的時間，但在城市夜配下，半夜無人交接簽收貨物較麻煩，司機(jī)使用鑰匙自行開門或私自配鑰匙這種線下交接方式，也帶來管理上的不便。所送貨的商品種類繁多，但是用戶需用量不大，甚至于有些商品只是偶爾需要。

這些問題的出現(xiàn)是因?yàn)闆]有一套科學(xué)的生鮮ERP系統(tǒng)軟件支撐導(dǎo)致的。有的企業(yè)基本人工手工操作，信息化為零；有的雖然購買了價格不菲的ERP軟件，但是不是適用于生鮮行業(yè)，不單軟件沒用起來，也浪費(fèi)了很多錢；有的雖然買了生鮮SASS軟件，但是因?yàn)榱鞒滩灰?guī)范，仍然不能解決企業(yè)的問題。根據(jù)我們對生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)的觀察，企業(yè)做大規(guī)模需要建設(shè)送貨中心，但也是一筆很大花費(fèi)的重資產(chǎn)投資，所以剛起步的企業(yè)還沒有能力建設(shè)，信息化基本為零。隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，企業(yè)才建設(shè)送貨中西給各個超市或食堂統(tǒng)一送貨食材。倉庫內(nèi)SKU基本在3000以內(nèi)，這就需要一套WMS進(jìn)銷存軟件，涵蓋手機(jī)/PC端的訂貨平臺，WMS主系統(tǒng)，分揀子系統(tǒng)，TMS車輛管理系統(tǒng)，生產(chǎn)看板系統(tǒng)，MES生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)等后端管理軟件。消費(fèi)者線上下單，所購商品通常在1小時之內(nèi)由門店送貨上門，時效快、有保障，受到普遍關(guān)注。深圳門店物流廠家

蔬菜送貨生意是天天都運(yùn)作的一種生意，上了規(guī)模以后，上游涉及到幾十個供應(yīng)商的對賬。深圳門店物流廠家

生鮮送貨這個領(lǐng)域?yàn)槭裁刺貏e，尤其是這兩年，大家都在紛紛尋求，通過系統(tǒng)來解決問題，為什么生鮮送貨要通過系統(tǒng)來解決問題，本質(zhì)上它是解決成本的問題。再一個是司機(jī)送貨的成本，隨著訂單量的加大，司機(jī)送貨的趟數(shù)和司機(jī)的數(shù)量會增加。如果對司機(jī)的管控不到位的時候，想想看，一輛車如果我能裝三噸貨，但實(shí)際上裝了一半我就出發(fā)了，我跑這趟也是要花這么多錢。送貨計(jì)劃確定后，將到貨時間、到貨品種、規(guī)格、數(shù)量以及車輛型號通知各門店做好接車準(zhǔn)備;同時向各職能部門，如倉儲、分貨包裝、運(yùn)輸及財務(wù)等部門下達(dá)送貨任務(wù)，各部門做好送貨準(zhǔn)備。深圳門店物流廠家

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