在近些年里但凡可以食用的花卉，不管鮮花，干貨花品，食客都趨之若騖，以當(dāng)造食得**多的品種要數(shù)南瓜花、美女花、夜香花、劍花等等不一而列?；ɑ苁巢囊云湫迈r、健康而大受歡迎。花卉大餐除了鮮花品種之外，而干品花卉食材亦不賴，甚至可稱得上為“山珍”，正如來自云南的“灰樹花”一樣甚得食家喜愛?；覙浠ㄒ蚱渚庳S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而被譽(yù)為“食用菌王子”。其較高的鋅含量有利大腦發(fā)育、保持視覺敏銳，促進(jìn)傷口愈合；高含量的維生素E和硒配合，使之能抗老老、增強(qiáng)記憶力和靈敏度。因?yàn)椤盎ㄞr(nóng)”在深山里發(fā)現(xiàn)這種等價(jià)于白銀的菇類會(huì)興奮得手舞足蹈，因此又得名“舞茸”。要種植灰樹花，你需要將菌絲體接種到培養(yǎng)基上，并提供適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸葪l件。寶山區(qū)干品灰樹花菌

灰樹花是一種菌類***，其花朵狀態(tài)比較特殊。灰樹花的花序通常是由一群彎曲成螺旋形的花苞組成，這種花序形態(tài)非常不同尋常，給人一種異樣的視覺觀感，也是被稱為“灰樹花”的主要原因之一。當(dāng)灰樹花的花苞逐漸綻放時(shí)，可以看到那個(gè)花朵殘缺、有點(diǎn)古怪的外形，被拍成照片傳播在互聯(lián)網(wǎng)上也引起了許多人的好奇和關(guān)注。一些網(wǎng)友將這個(gè)狀似海螺的花苞稱作“昆蟲王國(guó)的傳送器”，這對(duì)于喜歡探索植物奧秘的植物愛好者來說，也是一種極大的誘惑。杭州藥用灰樹花購(gòu)買灰樹花的營(yíng)養(yǎng)成分可以被人體充分吸收，對(duì)健康有益。

婀娜多姿、層疊似菊，這種顏色發(fā)灰的植物名為灰樹花，其外形與花相似有時(shí)在風(fēng)中搖曳，仿佛一個(gè)舞者，也被人們稱作“舞茸”。這種菌類植物跟我們平時(shí)所見到的菌類不太一樣，它的長(zhǎng)相有些奇特，而且生長(zhǎng)環(huán)境也并不是那么的普通，好像只有在板栗樹下面才能夠找到它的身影。不過也正是它的這種特殊性，讓它在中國(guó)人的心中并不是那么受待見，因?yàn)樵谖覀兊男闹杏泻荛L(zhǎng)相突出的菌類。并不能夠食用，有的甚至?xí)袆《?，尤其是像這種外形奇特的，則更要讓人小心一些。可是就是這樣一個(gè)在我們中國(guó)不受待見的舞茸，就在日本翻身成為他們口中的**食材。或許是因?yàn)槿毡就恋叵”?，所以根本就沒有這種野生的舞茸，所以才會(huì)讓他們?nèi)绱说恼湎А６覔?jù)說在日本舞茸是一個(gè)只有皇室才有資格品嘗的野生植物，對(duì)于那些平常的老百姓來說，即使家中再有錢，經(jīng)濟(jì)條件再好，也沒有資格使享用它。

白色灰樹花是稀有珍貴的食藥兼用***。子實(shí)體氣香沁脾，脆嫩爽口，具有獨(dú)特的食味和齒感，可烹制成各種美味佳肴。據(jù)分析和醫(yī)學(xué)研究試驗(yàn)，子實(shí)體含有葡聚糖、菌蛋白、礦物質(zhì)等重要營(yíng)養(yǎng)成分，具有抗愛滋病及******的作用，同時(shí)對(duì)糖尿病、***、心臟病、肥胖癥、動(dòng)脈硬化等現(xiàn)代病有較好的防治效果，還能提高人體免疫功能。國(guó)外市場(chǎng)鮮菇售價(jià)折人民幣280元/kg。我國(guó)主要靠天然灰樹花出口，直到目前才開始人工栽培，但規(guī)模小，遠(yuǎn)未滿足市場(chǎng)需求。從外觀形態(tài)上來看，一般灰樹花子實(shí)體為灰色。采用生物組織分離法獲得純白色灰樹花菌株，經(jīng)過多年的選育和栽培試驗(yàn)，已取得初步成功。該菌株可應(yīng)用于工廠化周年栽培，袋栽生育期70至80天生物轉(zhuǎn)化率一般在40%左右。此外，它還富含多種維生素和礦物質(zhì)，如硒、鋅、鐵和鉀等。

灰樹花是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食,藥兩用***.灰樹花胞外多糖是一種具 有生理活性的***多糖.作者研究了營(yíng)養(yǎng)條件對(duì)灰樹花產(chǎn)胞外多糖的影響,確定了合理的初始碳源,氮源,無機(jī)離子,生長(zhǎng)因子的質(zhì)量濃度.進(jìn)一步的正交試驗(yàn)表 明,灰樹花產(chǎn)胞外多糖較佳的培養(yǎng)基組合為:葡萄糖40 g/L,蛋白胨5 g/L,磷酸二氫鉀4 g/L, 硫酸鎂2 g/L,玉米漿20 g/L。同其他食用菌一樣，灰樹花除了味道鮮美以外，也具有一定的保健作用。據(jù)《食物成分表》中所記載的1358種食物中，灰樹花的維生素含量居第二位，*次于胡麻油?；覙浠ㄔ谧匀唤缰蟹植计毡?，生長(zhǎng)環(huán)境多樣，可適應(yīng)不同的氣候條件。江蘇新鮮灰樹花商家推薦

灰樹花的栽培需要特定的土壤和氣候條件，否則難以生長(zhǎng)。寶山區(qū)干品灰樹花菌

灰樹花富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。其中，灰樹花中含有的多糖被認(rèn)為是其具有抗氧化和***作用的主要原因。目前，國(guó)內(nèi)外研究者從灰樹花中分離出甾類化合物20余種，主要是甾醇類及其衍生物，主要有5α,8β-過氧麥角甾-6,22-二烯-3β-醇、麥角甾醇、3β,5α,6β-三羥基麥角甾醇、麥角甾醇過氧化物，此外還有麥角甾-4,6,8,22,-四烯-3-酮等?；覙浠ㄊ墙陙黹_發(fā)的珍稀食藥用***之一，除了具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以作為菜肴食用外，其還含有多種活性成分，具有***的藥理活性。寶山區(qū)干品灰樹花菌