食用中華草龜食用價(jià)值：雌、雄中華草龜肌肉中水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分、無(wú)氮浸出物、能量的含量均較接近，各指標(biāo)的平均值分別為79.22%、15.94%、0.76%、2.53%、1.56%、4.34kJ/g；雌、雄中華草龜肝臟中水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分、無(wú)氮浸出物、能量的含量平均值分別為54.95%、8.98%、25.48%、0.70%、9.90%、13.89kJ/g，其中雌龜肝臟中只水分、粗脂肪含量高于雄龜。中華草龜肌肉和肝臟脂肪酸中均以C18∶1的含量比較高，雌龜肌肉和肝臟中多不飽和脂肪酸總量均明顯高于雄龜肌肉和肝臟。人工養(yǎng)殖中華草龜?shù)募∪夂透闻K中營(yíng)養(yǎng)素比較齊全，肌肉中蛋白質(zhì)的氨基酸組成較好，不飽和脂肪酸含量較高，但肌肉中鮮味氨基酸量還需通過(guò)合理選擇或搭配飼料蛋白源進(jìn)一步改善和提高。可食用中華草龜性情溫和，屬于雜食性動(dòng)物。廣東可食用龜價(jià)位

養(yǎng)殖可食用金錢龜?shù)娘暳希嚎墒秤媒疱X龜所需的飼料種類主要有兩大種類：動(dòng)物性飼料和植物性飼料。另外還有混合飼料，目前也有個(gè)別養(yǎng)殖戶會(huì)把龜食用的飼料和魚食用的飼料混合來(lái)喂金錢龜，亦收到了十分好的效果?？墒秤媒疱X龜能食用的植物性飼料品種十分普遍，但各地的植物性食品卻有很大的差別，因此各地可因地制宜利用當(dāng)?shù)氐闹参镔Y源來(lái)飼養(yǎng)金錢龜。可食用金錢龜?shù)娘曫B(yǎng)中要盡可能多喂動(dòng)物性飼料，如蚯蚓、蠶蛹、蝸牛、黃粉蟲、小魚蝦、螺蚌貝類，還有如動(dòng)物下腳料豬血、內(nèi)臟以及飛蛾、昆蟲等。喂動(dòng)物性飼料要注意新鮮度，不要喂腐壞變質(zhì)飼料，更要注意防止用有農(nóng)藥污染的死魚蝦或有嚴(yán)重疾病致死的動(dòng)物肉等喂龜。煲湯用成龜養(yǎng)殖廠可食用的中華草龜長(zhǎng)什么樣子？

茯苓煲草龜湯：【材料】草龜一只，新鮮土茯苓400克，蜜棗3個(gè)，姜片、鹽適量?！九胫啤坎蔟斮?gòu)買時(shí)可以讓商家?guī)兔μ幚硐氯コ齼?nèi)臟，剁成小塊，用清水沖洗干凈；土茯苓切片洗凈，生姜蜜棗清洗干凈備用；土茯苓和草龜先放入兩片姜焯水，撈起用清水沖洗凈浮沫；鍋中放入適量清水，放入剩余姜片及食材，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，加入適量食鹽即可?！具m宜人群】適合濕熱體質(zhì)人群，在天氣悶熱潮濕，濕熱，出現(xiàn)濕疹、癤病、痘痘、皮膚瘙癢等。

食用烏龜龜血的藥用和療效：龜血與甜酒煮熟服，可治婦女干血癆?。ㄔ袐D忌服）。龜血加白糖沖酒服，可治氣管炎、干咳。（本草綱目）記載：龜血可治打撲損傷，方法是“和酒飲之，外搗生肉內(nèi)涂之”。龜血漿中含有蛋白質(zhì)、尿酸、脂肪酸、肌酐、尿素氨、血糖、轉(zhuǎn)氨酶及鉀、鈉、氯離子等多種物質(zhì)成分。龜?shù)念^藥用和療效：龜?shù)念^可治腦震蕩后遺癥，頭疼、頭昏。用法是以龜?shù)念^5個(gè)和京菖薄12克，水煎服或?qū)ｉT用的龜?shù)念^焙燥研粉，日服2次，每次3克，以黃酒送服。此外，近年來(lái)還有將龜?shù)念^置于瓦上，文火焙干，研粉，開(kāi)水沖服。每日早晚服一次，3-4天頭昏可愈。治理脫肛的方法是：將龜?shù)念^用溫紙包裹，外以膠泥封裹（約3毫米厚），文火焙存性，去泥和紙，研粉備用。用前先以溫生理鹽水將脫肛部位洗爭(zhēng)，然后敷布上粉，托上即可。一般2-3次，嚴(yán)重者3-4次可愈。多使用兩個(gè)龜?shù)念^。食用烏龜適宜病癥患者及放療化療后，出現(xiàn)氣陰兩傷、低燒潮熱、心煩難以入眠、口干咽干或舌紅苔少者食用。

中華草龜怎樣煲湯？1、準(zhǔn)備主料洗凈的草龜一只。2、準(zhǔn)備輔料靈芝、土伏苓、蜜栆3粒、紅栆8粒、桂園6粒、杞子適量、姜3片、陳皮3片。3、再準(zhǔn)備新鮮雞腳數(shù)只，豬骨適量。4、將豬骨、雞腳、草龜分別焯水，雞腳去趾，焯水后記得用清水再?zèng)_洗干凈。5、藥材洗干凈連同所有材料一起倒到瓦煲，注上適量的清水。6、先大火煲開(kāi)后，轉(zhuǎn)為中火煲一個(gè)小時(shí)，后再轉(zhuǎn)小火煲二個(gè)小時(shí)即可，且草龜燉煮湯后，味道更是非常鮮美，具有開(kāi)胃促進(jìn)食欲的效果。養(yǎng)殖可食用中華草龜應(yīng)選擇避風(fēng)、向陽(yáng)、灌水方便之處。商品龜制作方法

食用烏龜含有豐富的蛋白質(zhì)，每100g龜肉中，蛋白質(zhì)含量16.5g、脂肪含量1.0g。廣東可食用龜價(jià)位

可食用金錢龜長(zhǎng)什么樣？可食用金錢烏龜?shù)念^部光滑無(wú)鱗，鼓膜明顯而圓；頸角板狹長(zhǎng)，椎角板第1塊為五角形，第五塊呈扇形，余下3塊呈三角形，肋角板每側(cè)4塊，緣角板每側(cè)11塊；背甲棕色，具有明顯三條隆起的黑色縱線，以中間的一條隆起較為明顯和較長(zhǎng)，故又被稱為川字背龜；腹甲黑色，其邊緣角板帶黃色；背甲與腹甲兩側(cè)以韌帶相連，板(腹甲)為橫斷，腹甲在胸、腹角板間亦以橫貫的韌帶相連，故也稱斷板龜；指和趾間具蹼；尾短而尖。背甲邊緣周圍堅(jiān)皮呈金桔黃色，所以又叫紅邊龜。廣東可食用龜價(jià)位

博羅縣園洲鎮(zhèn)成亮龜鱉養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專業(yè)設(shè)備齊全。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能，致力于發(fā)展成亮龜鱉養(yǎng)殖場(chǎng)的品牌。公司堅(jiān)持以客戶為中心、主營(yíng)生物科技應(yīng)用與推廣;銷售;龜苓膏、龜產(chǎn)品;養(yǎng)殖、銷售、收購(gòu):龜鱉;銷售:龜鱉、水產(chǎn)品;國(guó)內(nèi)貿(mào)易、電子商務(wù):零售:龜日用品、預(yù)包裝食品。成亮龜業(yè)至今十余年之久，經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)成熟，因而倍受人們喜愛(ài)，并**中外。市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。成亮龜鱉養(yǎng)殖場(chǎng)始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力，致力于為顧客帶來(lái)***的龜苓膏，煲湯龜，龜苗。