曼特寧咖啡豆：曼特寧咖啡豆屬于曼特寧品種，主要產(chǎn)于印尼，西亞的爪哇。淺度烘焙顏色易變化不均，但味道濃郁。深度烘焙會呈現(xiàn)原味兒。它有豐富醇厚的口感，不澀不酸，苦味和香度高。是相當具有特點的咖啡豆。曼特寧咖啡由于在栽種過程中，出現(xiàn)瑕疵的幾率偏高，所以采收后需要人工挑選。哥倫比亞咖啡豆：倫比亞咖啡豆產(chǎn)于南美，以安提奧基亞州麥德林產(chǎn)的為有名，其品質(zhì)整齊可以堪稱咖啡豆中的標準豆。豆型偏大，帶淡綠色，具有特殊的厚重味。以豐富獨特的香氣廣受人們喜歡。其口感為酸中帶甘，低度苦味，中度烘焙會產(chǎn)生帶有甜味的濃郁味道，哥倫比亞咖啡不但可以作為單品飲用，做混合咖啡也是也很適合。危地馬拉咖啡豆：危地馬拉咖啡豆則以安提瓜地方的品種為優(yōu)良，芳香甘醇，口味微酸，堪稱絕品。中度烘焙酸味和香味突出，中度烘焙和深度烘焙都能感受到其濃濃的香味兒。 咖啡豆分為哪些種類,顏色越深越好還是越淺越好？深圳深烘咖啡豆味道

另外，咖啡豆的純度也是另一個考慮因素，內(nèi)行人選咖啡，倒不見得是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆（RegionalCoffee），大約數(shù)十顆的份量，看一看每顆單豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質(zhì)品。但如果是綜合豆（BlendedCoffee），大小、色澤不同是正常的現(xiàn)象。另外重火和中深的焙炒法會造成咖啡豆出油，可是較淺焙炒的豆子如果出油，則表示已經(jīng)變質(zhì)，不但香醇度降低，而且會出現(xiàn)澀味和酸味?？傊谶x購咖啡時應注意其新鮮度、香味和有無陳味，而理想的購買數(shù)量是以半個月能喝完為宜。廣州ETHIO COFFEE咖啡豆怎么儲存烘焙好的咖啡豆能放多久?要放冰箱么?

烘焙好的咖啡豆可以保存多久?烘焙好的咖啡豆可以保存大約2到4周。在這段時間內(nèi)，咖啡豆的味道和香氣比較好。然而，咖啡豆的保存時間也取決于儲存條件。以下是一些保存咖啡豆的建議：1.避免暴露在陽光直射下：陽光會使咖啡豆變質(zhì)，因此應將其存放在陰涼、干燥的地方。2.避免暴露在空氣中：咖啡豆容易吸收空氣中的濕氣和異味，因此應將其存放在密封的容器中。3.避免暴露在高溫環(huán)境下：高溫會使咖啡豆變質(zhì)，因此應將其存放在溫度穩(wěn)定的地方，遠離熱源。4.避免頻繁開封：每次開封都會暴露咖啡豆在空氣中的時間，因此盡量避免頻繁開封?？傊?，為了保持咖啡豆的新鮮度和味道，比較好在購買后盡快使用，并在保存期間遵循上述建議。

    我們平時看到的咖啡豆，都是已經(jīng)經(jīng)過人工處理和加工的咖啡生豆，那「咖啡果的構造」是怎么組成的。咖啡果和咖啡生豆的構造///基本結構分為5部分，果皮，果肉，內(nèi)果皮，銀皮，咖啡豆（也是就是咖啡櫻桃的種子），這里面涉及的每一部分都對其后咖啡的制作產(chǎn)生極大的影響。果皮不同豆種果實形狀不同，果皮顏色不同。果肉不同豆種、產(chǎn)地果實的風味也是不盡相同。內(nèi)果皮不同的后置處理法，內(nèi)果皮的處理時間不同。銀皮不同處理法處理的咖啡銀皮的殘留量，殘留位置不同。咖啡豆不同處理法處理的咖啡銀皮的殘留量，殘留位置不同。咖啡豆的特性///COFFEE咖啡果的大小根據(jù)栽種環(huán)境和品種的不同，收獲時咖啡果的大小也不同，比如阿拉比卡種，果實會有，橫截面直徑會在?？Х榷沟男螤羁Х榷沟幕旧隙际莵韮蓚€一起對著生長的，各呈扁形半球狀，然而受到前述因素影響，部份的果實在成熟時會變型，所以咖啡豆會有一面是平的，平面的咖啡豆稱為“平豆”，只有單一豆子，這種橢圓形的單一豆被稱為圓豆Peaberry。 咖啡豆保質(zhì)期的長短取決于多個因素，包括咖啡豆的種類、處理方法、儲存條件等。

一斤咖啡豆能煮幾杯咖啡？如果是商業(yè)用半自動咖啡機，可以煮出90杯左右，因為一杯咖啡的量約十克，多數(shù)咖啡店都是用這份量去煮，如果是虹吸壺標準匙大約在66—70杯，看個人喝的濃度。一斤咖啡豆能煮幾杯咖啡一斤咖啡豆（500克），能夠制作咖啡41到50杯。如果有咖啡豆進貨的需要，歡迎聯(lián)系我們公司伊索咖啡。但是在家里自己煮的話，往往15克就可以煮出2倍不淡的咖啡。我建議一杯用量在8克左右，這樣的話，一斤豆就可以煮62杯左右了。3種簡單的方法,來區(qū)分咖啡豆。深圳手磨咖啡豆

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