3、促進消化研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常，動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可*明顯縮短排便時間。用法：蜂蜜對結(jié)腸炎、習慣性比較好有良好功效，且無任何副作用，蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高，患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。4、提高免疫力蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體保護你，實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。用法：國外常用蜂蜜比較好感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右。虹口區(qū)手工秦嶺野蜜宣傳

三：口感<br>  比較好天然的蜂蜜，味道甜潤，略帶微酸，口感綿軟細膩，爽口柔和，喉感略帶辣味，余味清香悠久。摻假的蜂蜜味雖甜，但夾雜著糖味或香料味道，喉感弱，而且余味淡薄短促。<br>  四: 化學檢驗<br>  摻有淀粉的蜂蜜加入碘液顏色會變藍，摻有飴糖的蜂蜜加入高濃度乙醇后出現(xiàn)白色絮狀物，摻有其他雜質(zhì)的蜂蜜，用燒紅的鐵絲插入蜜中，鐵絲上附有粘物。<br>  五：冷藏結(jié)晶檢驗<br>  蜂蜜在4至14攝氏度的環(huán)境下保存一段時間后會變成固體，這是蜂蜜的一種物理現(xiàn)象。真蜂蜜的結(jié)晶體用筷子一扎一個眼，很柔軟，假蜂蜜扎不動。真蜜用手捏，其結(jié)晶體很快溶化，假蜜有硌手的感覺，溶化慢或不溶化。青浦區(qū)地道秦嶺野蜜副作用比較好的洋槐蜜——水白蜜。

秦嶺，被譽為華夏文明的龍脈，她一手挽著長江，一手牽起黃河，以1600公里的綿延身軀分割了中國氣候的南北，也在地理意義上統(tǒng)領(lǐng)著南方北方。老子騎青牛而來，在這里傳授《道德經(jīng)》；李白在這里寫下了《蜀道難》；漢高祖劉邦在這里“陳倉暗度”；諸葛亮北伐失敗，在這里溘然長逝；王維隱居輞川，留下了《輞川集》與《輞川圖》……這些燦若星辰的故事，他們共同鑄成了秦嶺的根，凝成了秦嶺的魂。因為秦嶺山水的滋養(yǎng)，因為對古代先賢的仰慕之情，我常常覺得，在這里采集出的水白蜜，也攜帶著一種文人氣息，清香淡雅，鮮潔甜潤，閃耀著澄凈的精神光芒。

槐花蜜是我國的四大名蜜之一，準確的說主要就是刺槐蜜，而刺槐蜜由于種種因素導致其蜜品質(zhì)量差異較大，市面上的產(chǎn)品也較為突出的反應(yīng)了這一狀況，接下來就給您詳細講講。槐花蜜產(chǎn)自哪里？槐花蜜主要以刺槐蜜為主，刺槐也就是洋槐，亞洲比較大洋槐林位于我國的秦嶺山脈，萬畝洋槐在此自由生長，少有人煙，幾乎沒有污染，各種野生動物也常出沒其中，像是金絲猴、大熊貓也都屢見蹤跡，這樣純凈的自然環(huán)境造就了質(zhì)量的洋槐蜜采集條件。槐花蜜是什么樣的？要說一種蜜是什么樣子的，那必然逃不開在品質(zhì)上的劃分，質(zhì)量的前列洋槐蜜——水白蜜，往往是根據(jù)卜方特測試儀進行顏色測定劃分的，低于8mm標準的稱之水白。質(zhì)量的洋槐蜜色澤潔凈透亮有水的觀感，口味清甜不膩，有的消費者甚至懷疑如此清爽的蜂蜜是否是真的蜂蜜?；被塾心男┖锰?？吃槐花蜜的好處主要來自于其豐富的營養(yǎng)成分，槐花蜜中含有上百種營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素、氨基酸、酶類和脂類等，將槐花蜜沖泡成蜜水，增加其各種小分子營養(yǎng)物質(zhì)與胃腸道的接觸面積，直接滋養(yǎng)腸胃促進胃腸的蠕動，增強消化能力，可以改善長期的積食、排便不順利等癥狀。后面田野牧蜂建議大家在沖泡槐花蜜水時注意使用40°C以下的溫水。

真蜂蜜不管放了多久，打開瓶子還能聞到蜂蜜的芳香味，感覺嗓子是舒服的。

存放；純生態(tài)蜂蜜放在密封的容器內(nèi)存放時，應(yīng)該要留個小通氣孔，但孔不易過大。因為隨著氣溫交替變化，蜂蜜在結(jié)晶和融化的過程中，體積會發(fā)生變化。容易溢出或者有爆開的情況出現(xiàn)。重金屬、鐵污染檢出：泡一杯綠茶，倒入少許蜂蜜，然后輕輕攪動，如果水不變色，表明蜂蜜無污染，如果茶水變黑，表明蜂蜜已受到污染，茶水越黑，污染越厲害。在市質(zhì)監(jiān)部門召開的蜂蜜質(zhì)量研討會上，專業(yè)人士們現(xiàn)場演示了這種檢驗蜂蜜質(zhì)量的簡易方法。。。。我國秦嶺位于北緯37°，是世界槐花蜜的“黃金一帶”。也是中國比較好的槐花蜜產(chǎn)區(qū)。歷史悠久秦嶺野蜜怎么保存

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真蜜用手捏，其結(jié)晶體很快溶化，假蜜有硌手的感覺，溶化慢或不溶化。真蜜結(jié)晶體用牙咬聲音小，而假蜜結(jié)晶體則清脆響亮。倒出蜂蜜等它稍為凝固后，如果是真的蜂蜜會形成如蜂巢狀的六邊形結(jié)構(gòu)，假的沒有。<br>  總之，鑒定蜂蜜的真假，單用一種方法有可能出現(xiàn)某些誤差，你可同時應(yīng)用多種方法去鑒定一種蜂蜜，一般情況下，便可斷定蜂蜜的真假。真正的蜂蜜在夏天搖動后蜂蜜中會有大量的泡泡，使蜂蜜很容易漲出蜂蜜瓶。但靜放1-2天后，泡泡會自動消失，但打開蜂蜜瓶時會有氣體沖出!這主要是野生蜂蜜中含有殺菌劑過氧化氫的緣故。過氧化氫在高溫下易分解出氧氣!從而使蜂蜜的表面有一層白泡泡。虹口區(qū)手工秦嶺野蜜宣傳