當然，金絲皇菊的泡法不止一種，挑選自己喜歡的品茶方法，才是飲用金絲皇菊的比較好方法。而且金絲皇菊也不僅只能夠用來泡茶，中國人自古以來食材的來源就非常豐富，也向來有吃菊的習(xí)慣。金絲皇菊的吃法也很多，除了泡茶之外，金絲皇菊還能夠拿來燜，蒸，煮，炒，燒，拌，做成各種各樣色香味俱全的大菜，端上桌之后既美觀又美味，受到許多人的喜愛。另外，金絲皇菊同炒熟的芝麻，黃豆，花生，加香油，鹽巴涼拌后可以腌制成菊花醬，亦或者加入砂糖做成點心的餡料，加工成鮮花餅等等。還有喜歡飲酒的人，也可以將金絲皇菊的花瓣拿來釀酒等等，總之其吃法繁多，各有特色。特級的皇菊鮮花呈絨球狀，直徑一般在6cm以上，色澤艷麗嬌黃。奉賢區(qū)農(nóng)副金絲皇菊御品菊花茶

金絲皇菊的沖泡方法1、先用一小鍋將水煮開，加入金絲皇菊整朵轉(zhuǎn)小火再煮約一分鐘，再將菊花茶倒入茶壺中，待湯顏色轉(zhuǎn)濃即可飲用。用此種煮泡法，釋放的茶香比較為濃郁，不過時間比較長及繁復(fù)。2、將金絲皇菊整朵放在茶壺內(nèi)或濾斗內(nèi)，直接沖入滾水，菊花茶會迅速舒展，并散發(fā)出香氣，但缺點是容易使菊花粉碎，產(chǎn)生茶屑。3、在茶壺內(nèi)先放入半壺?zé)崴?，再將金絲皇菊整朵放入，之后再注滿熱水。此種泡法，茶湯會比較干凈，但因菊花的舒展速度較之前兩種泡法慢，所以湯色會淡一些。4、在茶壺內(nèi)先盛滿熱水，再將金絲皇菊整朵放入浸泡，此種泡法，可保持菊花形態(tài)的完整，另外浸泡的時間也可較長，此時金絲皇菊舒展緩慢，茶香會更清淡！黃浦區(qū)產(chǎn)地金絲皇菊御品菊花茶生長環(huán)境品級之分就就是從審美角度出發(fā)以花形和直徑大小為依據(jù)。

金絲皇菊是菊花的一種，屬于菊科菊屬植物，原產(chǎn)于中國安徽省黃山市黃山區(qū)（原太平縣），是地理標志產(chǎn)品。它的特點是花瓣呈金黃色，花蕾呈圓錐形，花朵呈扁平狀，兩葉抱一芽，兩端略尖，有"猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊"的說法。金絲皇菊的采摘時間一般在清明節(jié)前后，每年只采摘一次，采摘后經(jīng)過殺青、攤青、揉捻、烘干等工藝制成干茶。金絲皇菊干茶色澤鮮亮，含有豐富的氨基酸、維生素及微量元素，泡出的茶湯清澈明亮，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，具有獨特的"猴韻"。

金絲皇菊是菊科菊屬植物近年來因其超高顏值備受追捧一時間風(fēng)頭無兩其美麗的皮囊之下并不是腹內(nèi)空空哦~·金絲皇菊除了好看，沒錯，還有好喝!真的很想問問上帝到底給它關(guān)了哪扇窗啊~·《本草綱目》中記載金絲皇菊:"治諸風(fēng)頭眩腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風(fēng)濕痹。久服利血氣，輕身耐勞延年。"·說下金絲皇菊的沖泡小技巧:1??可以選擇透明的玻璃茶具，以便觀賞2??先投花后注水，并用勺子適當按壓一下，使得花朵充分浸潤3??水溫要高，比較好是剛燒開的沸水4??續(xù)水前留三分之一的茶水，湯色口感會更佳5??現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不要喝隔夜茶每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再續(xù)上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

市面上的金絲皇菊多種多樣，質(zhì)量良莠不齊，不少人會買到不是特別的好的菊花，那么該如何挑選金絲皇菊呢？很多花品種不同，價格也不同，皇菊也是如此，品級不同，產(chǎn)地不同，價格也相應(yīng)不同。金絲皇菊以鮮花形態(tài)、直徑大小目前分為：特級、一級、二級、三級四級等。特級的皇菊鮮花呈絨球狀，直徑一般在6cm以上，色澤艷麗嬌黃，滋味甘醇，濃香馥郁，沖泡的時候花朵會想絨球一般在杯中浮動翻滾，令人賞心悅目。但是菊花田的特級皇菊產(chǎn)量不是很多，經(jīng)常都是每畝菊田只能采摘200朵左右，因此特級皇菊特別珍貴?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，金絲皇菊富含黃酮素、維生素A等物質(zhì)。青浦區(qū)好的金絲皇菊御品菊花茶怎么保存

好看——花朵碩大，花瓣嬌美，狀如手掌心，觀賞價值高；奉賢區(qū)農(nóng)副金絲皇菊御品菊花茶

雖然金絲皇菊名聲在外，需求量很高，但卻保持著每枝只留一個花蕾的標準。江西所產(chǎn)的金絲皇菊花朵飽滿圓潤，泡開后賞心悅目，味道更是上乘的棒，為皇菊中的"太上皇"。金絲皇菊不僅口感好，而且內(nèi)涵豐富，含有極高的黃酮素成分，眾所周知黃酮素能夠衛(wèi)生、衛(wèi)生，尤其對女性特別好，所以女性常飲金絲黃菊茶，對健康和美麗的需求都會有所助益。除了特別比較好的黃酮素，像那些氨基酸、微量元素等別人都有的，金絲皇菊更是不在話下，不僅有而且比它們還要多，是真正的"人無我有，人有我優(yōu)"。奉賢區(qū)農(nóng)副金絲皇菊御品菊花茶