中專釀酒工藝專業(yè)承載著傳統(tǒng)釀造技藝的傳承與創(chuàng)新使命。課程從微生物學基礎啟航，了解釀酒過程中酵母菌等微生物的奇妙作用；釀造原料學讓學生熟知高粱、小麥等谷物特性，挑選原料；白酒釀造工藝實操是中心環(huán)節(jié)，從蒸煮、發(fā)酵到蒸餾、陳釀，遵循古法，手工釀造，感受時間沉淀出的醇香。校內釀酒工坊模擬傳統(tǒng)酒坊環(huán)境，學生全程參與，把控每一道工序質量；校企合作與酒廠聯手，學生深入生產，學習現代化釀造技術融合創(chuàng)新。畢業(yè)后，他們成為釀酒師，守護傳統(tǒng)工藝，研發(fā)新口味酒品，讓美酒飄香餐桌，為酒文化傳承注入新活力，在歲月流轉中釀出經典。來貴州辰林學烹飪，玩轉鍋瓢造美味，畢業(yè)昂首進星級廚房?？椊鹬袑Ｂ撓等?/p>

中專生物技術專業(yè)站在生命科學前沿，為生物產業(yè)培育創(chuàng)新人才。課程圍繞生物學基礎構建知識體系，細胞生物學揭示細胞微觀世界奧秘，為后續(xù)研究奠基；微生物發(fā)酵技術聚焦利用微生物生產食品、藥品等產品，學生在實驗室操控發(fā)酵罐，釀造酸奶、培育菌液；基因工程技術則深入基因層面，學習基因編輯、重組，探索遺傳病、農作物改良可能；生物檢測技術讓學生掌握 PCR、酶聯免疫等檢測方法，診斷疾病、監(jiān)測環(huán)境微生物。實訓基地配備先進儀器，如離心機、PCR 儀，學生實操提取 DNA、檢測基因序列。校企合作聯合生物制藥企業(yè)、科研機構，學生參與新藥研發(fā)、生物制品質量檢測項目實習。畢業(yè)后，他們投身生物領域，以科技創(chuàng)新解鎖生命密碼，為人類健康、生態(tài)改善貢獻力量，成為生物技術浪潮中的弄潮兒。安順中專包括報貴州辰林計算機，代碼敲啟新程，實戰(zhàn)鑄本領，入職名企不是奢望。

中專電競運動與管理專業(yè)緊跟電競熱潮，為電競產業(yè)培育專業(yè)人才。課程包含電競游戲深度剖析，英雄聯盟、王者榮耀等熱門游戲戰(zhàn)術策略、英雄技巧爛熟于心；賽事策劃與組織學習制定賽制、賽程安排，籌備精彩電競賽事；電競俱樂部管理聚焦選手招募、訓練、商業(yè)合作，打造戰(zhàn)隊。校內電競場館設施，學生組隊訓練、頻繁參賽，積累實戰(zhàn)經驗；校企合作與電競俱樂部、賽事主辦方緊密聯手，學生參與大型賽事運營、戰(zhàn)隊管理實習。畢業(yè)后，他們或是成為電競選手，逐夢賽場，為國爭光；或是幕后策劃，推動電競產業(yè)規(guī)范化、專業(yè)化發(fā)展，在熱血沸騰的電競世界闖出一片天地。

    在當今經濟快速發(fā)展的格局下，技校扮演著至關重要的角色，是連接教育與產業(yè)的關鍵橋梁。以貴州辰林工貿技師學院為例，其專業(yè)設置緊密貼合當地乃至全國產業(yè)需求走向。隨著新能源汽車產業(yè)成為國家戰(zhàn)略重點扶持領域，學院及時開設新能源汽車檢測與維修專業(yè)，為產業(yè)上下游輸送適配人才，從整車制造的技術研發(fā)環(huán)節(jié)，到售后市場的維修保養(yǎng)、充電樁運維，以及電池回收再利用等細分鏈條，都有技校學子注入專業(yè)力量，保障產業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)。同樣，室內設計專業(yè)呼應著人們對居住、商業(yè)空間的追求，培養(yǎng)的人才滿足家裝、工裝市場蓬勃發(fā)展的人力缺口。這背后是技校敏銳的市場洞察機制，與行業(yè)協(xié)會、企業(yè)保持高頻互動，依據產業(yè)技術迭代、人才規(guī)格變化，動態(tài)優(yōu)化專業(yè)課程體系，確保學生所學即產業(yè)所需，畢業(yè)即能無縫對接崗位，成為產業(yè)發(fā)展的助推器。 貴州辰林學建筑繪藍圖，實地測量夯底，跟項目奮進，塑造城市新貌。

    在人口老齡化日益加劇的當下，貴州辰林工貿技師學院的老年服務與管理專業(yè)承載著滿滿的社會責任。其培養(yǎng)目標聚焦于塑造掌握老年服務與管理的基本理論、基本知識和基本技能，擁有老年護理、康復保健、心理疏導、活動組織等關鍵能力的高素質技能型人才。課程編排獨具匠心，一方面，深入講解老年生理學、心理學等知識，讓學生透徹了解老年人的身心特點；另一方面，設置大量實踐課程，像在模擬養(yǎng)老病房里進行護理實操，學習如何為老人翻身、換藥，在康復訓練室協(xié)助老人進行肢體康復，還有專門的心理咨詢室模擬場景，鍛煉學生疏導老人情緒的技巧，以及組織各類興趣活動來豐富老人生活。就業(yè)方向直擊養(yǎng)老需求，養(yǎng)老機構里，學生們化身貼心守護者，24小時照料老人起居，給予專業(yè)護理；社區(qū)服務中心中，他們是組織者，開展健康講座、老年社交活動，讓老人的晚年生活不再孤單；老年康復中心內，憑借所學康復技能，助力老人重新找回身體機能。手持健康管理師職業(yè)資格證書、養(yǎng)老護理員職業(yè)技能等級證書，他們用愛心為夕陽添彩，讓晚年綻放別樣光芒。 學貴州辰林皮革工藝，鞣制裁剪精湛，皮具設計新穎，彰顯手工獨特魅力。遵義就業(yè)率高中專介紹

貴州辰林光電技術亮眼，勇探光學前沿，點亮科技之光，驅動產業(yè)升級?？椊鹬袑Ｂ撓等?/p>

    學院構建助學體系，威寧戶籍學生報讀可享辰林集團2000元學費直補，建檔立卡戶另獲國家助學金3000元/年。2023年，學院為貧困生提供食堂管理、實訓室維護等勤工助學崗位127個，月補貼800-1200元。更推出“技能脫貧計劃”，老年服務與管理專業(yè)學生考取養(yǎng)老護理員證后，學院協(xié)助對接上海養(yǎng)老機構就業(yè)，月薪保底6500元。對于創(chuàng)業(yè)學生，學院聯合烏撒陽光文化產業(yè)公司設立20萬元創(chuàng)業(yè)基金，這種“就學零負擔、就業(yè)有保障、創(chuàng)業(yè)有幫扶”的閉環(huán)支持，讓寒門學子真正通過技能改變命運?？椊鹬袑Ｂ撓等?/p>

    作為扎根威寧的技工院校，學院推出系列教育幫扶政策：威寧籍學生報讀可獲辰林集團2000元學費補助，建檔立卡戶疊加國家助學金后基本實現"零費用入學"；每年開發(fā)300余個校園勤工儉學崗位，涵蓋圖書館管理、實訓設備維護等實踐機會；與烏撒陽光文化產業(yè)公司合作開設非遺技藝課程，助力傳統(tǒng)文化傳承。就業(yè)幫扶方面，優(yōu)先推薦本地學生進入威寧金元智慧能源、一品鮮食品等縣域重點企業(yè)，近年已為當地培養(yǎng)600余名技術骨干。參軍優(yōu)待政策中，高級技工班畢業(yè)生享受大專學歷入伍待遇，2023年有多名學生通過該渠道進入技術兵種序列，切實發(fā)揮技能教育在鄉(xiāng)村振興中的造血功能。