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淮安檸檬酸工藝

來源: 發(fā)布時間:2023-06-04

4.用于畜牧生產(chǎn):在仔豬飼料中添加檸檬酸,可早期斷奶,提高飼料利用率5%~10%,提高母豬產(chǎn)仔數(shù)。在生長肥育豬日糧中添加1%~2%的檸檬酸可以提高日增重,降低料肉比,提高蛋白質(zhì)消化率,降低背膘厚,改善肉質(zhì)和胴體特性。檸檬酸稀土是一種新型高效飼料添加劑,適用于豬、雞、魚、蝦、牛、羊、兔、蠶等動物。具有促進動物生長,提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高抗病力和成活率,提高飼料轉(zhuǎn)化率,縮短飼養(yǎng)周期的特點。5.用于化妝品:檸檬酸是一種果酸。它的主要作用是加快角質(zhì)更新。常用于乳液、面霜、洗發(fā)水、美白產(chǎn)品、**老產(chǎn)品、改善痘痘產(chǎn)品等。角質(zhì)的更新有助于去除皮膚中的黑色素,收縮毛孔,溶解黑頭。6.殺菌:檸檬酸與80℃共同作用,對細菌芽孢有很好的殺滅作用,能有效殺滅血液透析機管道內(nèi)污染的細菌芽孢。食品安全越來越引起人們的重視,為了去除農(nóng)藥殘留已經(jīng)研制出含檸檬酸鈉的**清洗蔬菜水果的清洗劑?;窗矙幟仕峁に?/p>

黑曲霉是在瓊脂上培養(yǎng)的,在瓊脂上成局限菌落,在室溫下培養(yǎng)10~14天,成為豐富密集的孢子梗,菌落為黑色,有時也為深褐黑色。考慮到檸檬酸生產(chǎn)菌應(yīng)具有產(chǎn)酸能力強和耐檸檬酸濃度高的特點,可采用酸性濾紙法、變色圈法和單孢子移植法將黑曲霉分離出來,以避免其他雜菌干擾,使其成為生產(chǎn)檸檬酸用黑曲霉。酵母的培養(yǎng)可用于檸檬酸生產(chǎn)的酵母有解脂假絲酵母和季也蒙假絲酵母2種。前者有很強的分解脂肪的能力,較好的炭源是正烷烴。后者可由烷烴發(fā)酵生成檸檬酸,也可由糖類發(fā)酵生成檸檬酸,酵母發(fā)酵pH值為3.5~4.0。河北顆粒狀檸檬酸檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。

用于化工和紡織業(yè):檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑。用于食品工業(yè):因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。用于環(huán)保工業(yè):檸檬酸能用于煙氣脫硫。中國煤炭資源豐富,是構(gòu)成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝,導(dǎo)致大氣SO2污染嚴重。1、用于化工和紡織業(yè):檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑。

在常壓條件下采用低溫液化技術(shù),既能保證介質(zhì)的質(zhì)量,又能滿足完全液化的要求。5、當種植玉米,誘變育種的方法,選擇合適的生產(chǎn)檸檬酸(如淀粉含量高的突變品種)的玉米品種和大量繁殖,使用高濃度的玉米面粉檸檬酸高新技術(shù)的平板馴化,培育和選擇轉(zhuǎn)化率高、發(fā)酵周期短的速度和高酸菌株質(zhì)量。將高新技術(shù)方法應(yīng)用于大規(guī)模發(fā)酵過程中,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和環(huán)境效益的雙豐收。在常壓條件下采用低溫液化技術(shù),既能保證介質(zhì)的質(zhì)量,又能滿足完全液化的要求。5、當種植玉米,誘變育種的方法,選擇合適的生產(chǎn)檸檬酸(如淀粉含量高的突變品種)的玉米品種和大量繁殖,使用高濃度的玉米面粉檸檬酸高新技術(shù)的平板馴化,培育和選擇轉(zhuǎn)化率高、發(fā)酵周期短的速度和高酸菌株質(zhì)量。將高新技術(shù)方法應(yīng)用于大規(guī)模發(fā)酵過程中,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和環(huán)境效益的雙豐收。檸檬酸在工業(yè)、化工業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)用也不斷被發(fā)掘,一些從前沒有被發(fā)現(xiàn)的應(yīng)用逐漸成為主流.

檸檬酸水溶液在溫度大于80°C時其pH小于3,已屬于強酸。細菌的生存都需要一個特定的pH,檸檬酸的酸性可改變細胞內(nèi)的pH值,影響到細菌的正常代謝。顯酸性的高濃度氫離子也會改變細菌的生物活性,直接傷害到菌體細胞。從而引起細菌的死亡。熱力也是促進檸檬酸殺芽孢效果的一個重要因素。常溫下檸檬酸并沒有殺芽孢效果,當溫度加熱至大于80℃時,微生物受到熱力的作用,細胞活動加速,并且其芽孢外殼的通透性也會改變,細菌芽孢的胞壁和胞膜也是熱力的重要作用點。在熱力的作用下,檸檬酸溶液的分子運動也會改變,其滲透性也會增強。所以在熱力對芽孢菌體及檸檬酸水溶液的共同作用下,檸檬酸表現(xiàn)出***的殺芽孢效果。使用高濃度的玉米面粉檸檬酸高新技術(shù)的平板馴化,培育和選擇轉(zhuǎn)化率高、發(fā)酵周期短的速度和高酸菌株質(zhì)量。河北檸檬酸生產(chǎn)廠家

那么工業(yè)檸檬酸在化工業(yè)中的主要應(yīng)用有哪些呢?一、檸檬酸在化工業(yè)常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品.淮安檸檬酸工藝

1.用于食品工業(yè):由于檸檬酸具有溫和爽口的酸味,***用于制造各種食品,如飲料、汽水、酒、糖果、零食、餅干、果汁罐頭、乳制品等。在所有有機酸市場中,檸檬酸占據(jù)了70%以上的市場份額,迄今為止還沒有一種酸味劑可以替代檸檬酸。檸檬酸是一種結(jié)晶水分子,主要用作冷飲、果汁、果醬、水果糖和罐頭食品的酸性調(diào)味劑,也是食用油的抗氧化劑。同時可以改善食物的感官特性,增加食欲,促進體內(nèi)鈣、磷的消化吸收。無水檸檬酸廣泛應(yīng)用于固體飲料中。檸檬酸鈣、檸檬酸鐵等檸檬酸鹽是一些食物中需要添加鈣離子和鐵離子的強化劑。檸檬酸酯,如檸檬酸三乙酯,可用作無毒增塑劑來制造食品包裝用塑料薄膜,并且是飲料和食品工業(yè)中的酸化劑和防腐劑?;窗矙幟仕峁に?/p>

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