一般來(lái)說(shuō)土雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力很強(qiáng),所以一些農(nóng)村養(yǎng)殖戶會(huì)把雞隨地散養(yǎng),任由其自由成長(zhǎng),但是場(chǎng)地選擇的不合適會(huì)影響到雞群的健康狀況。比如,在自己家附近的田里散養(yǎng),由于大部分村民都會(huì)進(jìn)田耕地,這樣在自家田里養(yǎng)殖的雞會(huì)很容易收到吵鬧聲的驚嚇。這樣雖然不會(huì)影響到土雞生長(zhǎng)的質(zhì)量,但是會(huì)影響到產(chǎn)蛋率。還有一些養(yǎng)殖者會(huì)把雞放在山地里或者灌木叢里。但是由于自然環(huán)境很復(fù)雜,土雞很容易迷路丟失,或者被野獸獵食。土雞的飼養(yǎng)比較好在遠(yuǎn)離居民區(qū)有兩面坡的小山丘,一是土雞有足夠的活動(dòng)空間,而且有被陽(yáng)向陽(yáng)面,土雞可以根據(jù)自己所需風(fēng)和太陽(yáng)的強(qiáng)度自己選擇生存地帶,而且一般野獸也不會(huì)在小山丘出沒(méi),在小山丘附近做圍欄的成本也相對(duì)其他地方更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。這樣土雞就完全生存在自然環(huán)境中,這樣養(yǎng)殖出的土雞更天然。土雞養(yǎng)殖基地就找成都楊子農(nóng)業(yè)。攀枝花放養(yǎng)土雞價(jià)格
選擇較陰涼處并有水源的地方來(lái)作為蚯蚓的養(yǎng)殖場(chǎng)地,一般室內(nèi)較室外理想。室內(nèi)可選擇廢棄的圈舍或廠房等,室外可選擇林下或果園等,選擇室外要有避雨或遮陽(yáng)措施。場(chǎng)地選好后,開(kāi)始著手準(zhǔn)備蚓床,蚓床寬1米、長(zhǎng)度視場(chǎng)地而定,在底層鋪上1層20厘米厚的肥土,在肥土上面加上10厘米厚發(fā)酵好的農(nóng)業(yè)廢棄物作為基料,然后灑上一些水,保持蚓床濕潤(rùn),然后蓋上1層約5厘米厚的稻草待用。每廂蚓床之間留出約40厘米的走道,便于今后方便采集蚯蚓。雅安散養(yǎng)土雞好不好四川省土雞放養(yǎng)基地就找成都楊子農(nóng)業(yè)。
土雞的辨別方法:從外觀上看,土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細(xì);冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞,但雞爪稍粗、頭稍大??焖傩碗u則頭和軀體較大、雞爪很粗,羽毛較松,雞冠較小。把雞宰殺洗凈后,三種雞的差別就會(huì)更明顯。土雞皮膚薄、緊致,毛孔細(xì),是呈網(wǎng)狀排列的。仿土雞皮膚較薄、毛也較細(xì),但不如土雞。而快速型雞則皮厚、松弛,而快速型雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。土雞和仿土雞燒好后肉湯透明澄清,脂肪團(tuán)聚于湯汁表面,有香味,而快速型雞則肉湯較濁,表面脂肪團(tuán)聚較少。
土雞養(yǎng)殖應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、高燥、取水方便、遠(yuǎn)離村莊、交通便捷、樹(shù)冠較小、果樹(shù)稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場(chǎng),場(chǎng)與場(chǎng)間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢(shì),提倡一個(gè)山包一個(gè)場(chǎng)。新場(chǎng)地,育雛室用5-10%石灰水或1:600百毒殺、1:1200消毒威、2%燒堿等進(jìn)行場(chǎng)地噴霧消毒;老場(chǎng)地,地面清掃沖洗,在上述方法的基礎(chǔ)上,用高錳酸鉀14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密閉熏蒸消毒1-2天(將飲水器、料桶等用具一齊放入消毒)后,開(kāi)啟通風(fēng)1-2天。林下散養(yǎng)土雞批發(fā)就找成都市楊子農(nóng)業(yè)。
土雞肉和土雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高出規(guī)模化養(yǎng)殖所產(chǎn)雞與蛋的5~7倍,且綠色環(huán)保,深受廣大消費(fèi)者青睞,市面上所售的土雞都是農(nóng)戶散養(yǎng)的傳統(tǒng)土雞。純土雞,是指在樹(shù)林、果園、山坡、溝地、荒山、野外靠覓食野生草果、植物籽實(shí)、昆蟲(chóng)及蜥蜴類(lèi)小動(dòng)物等野生食物及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),自然散養(yǎng)、品種多元、公母比例不限、自由交配、無(wú)人工飼養(yǎng)而只需稍加技術(shù)管理的具有野雞特性的土雞。要養(yǎng)出好土雞首先要有個(gè)好的環(huán)境:交通方便、無(wú)污染、地形便于管理。四川省散養(yǎng)土雞批發(fā)就找成都市楊子農(nóng)業(yè)。江津五黑土雞基地
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土雞和野雞有些區(qū)分。它們?cè)谟r的時(shí)候有些差別,但其他的基本差不多。野雞能起飛的距離遠(yuǎn),而土雞確起飛的距離近一些而已。野雞的體重比土雞的輕。雞的體系品種多,各種雞體型大小不一樣。由于其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)污染,肉、蛋屬綠色食品,頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升。土雞蛋在城鄉(xiāng)市場(chǎng)上非常**,且蛋價(jià)也高于普通雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。雞肉口味鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富,市場(chǎng)需求前景廣闊。且由于大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng),更貼近綠色環(huán)保的要求,故而更受消費(fèi)者的青睞。對(duì)于具備一定條件的農(nóng)戶來(lái)說(shuō),飼養(yǎng)柴雞的成本又比較低,適合家庭養(yǎng)殖,飼養(yǎng)周期較長(zhǎng),一般長(zhǎng)為成年約6個(gè)月左右。 攀枝花放養(yǎng)土雞價(jià)格