怎么樣提高老年人的營(yíng)養(yǎng)管理意識(shí)?
我們應(yīng)以社區(qū)為中心進(jìn)行相應(yīng)的宣教、提高老年人的健康認(rèn)識(shí)。比如我們應(yīng)科普《什么是老年人衰弱綜合征?》、《什么是肌少癥?》這類的話題。
在營(yíng)養(yǎng)管理方面,我們應(yīng)給出老年人營(yíng)養(yǎng)攝入量的建議。需要注意的是,我們給出各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)量多少的數(shù)值時(shí),是不容易被老人給接受的,比較好通過(guò)圖片的形式給出具體量,這樣方便老人了解各種營(yíng)養(yǎng)物該吃多少。
給出簡(jiǎn)單的BMI參考值的公式,讓老年人很容易比較出自己的體重情況,并注意監(jiān)測(cè)自己的體重是否下降,從而確定是不是存在有營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。
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根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)每12秒就有一人發(fā)生腦卒中,每21秒有一個(gè)人死于腦卒中,每年新發(fā)病例250萬(wàn),每年死于腦卒中150萬(wàn)。2008年第3次全國(guó)死因調(diào)查顯示,“腦卒中已成為導(dǎo)致我國(guó)居民死亡的首要疾病,而且我國(guó)每年為缺血性腦卒中支付的醫(yī)療費(fèi)用超過(guò)100億人民幣"。
什么是導(dǎo)致腦卒中的罪魁禍?zhǔn)祝?
目前,三高、糖尿病、高脂血癥、頸動(dòng)脈狹窄、吸煙、酗酒、不良的飲食習(xí)慣、心臟病以及房顫等都是引起腦卒中的原因,其中“***”患者腦卒中發(fā)生率比正常人高4倍。實(shí)踐證明,血壓?jiǎn)栴}是腦血管疾病最重要的發(fā)病因素。
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在所有腦卒中的患者中,至少有50%的人是由血壓?jiǎn)栴}引起的,尤其是危險(xiǎn)出血性腦卒中(腦溢血)。腦卒中的危險(xiǎn)性與收縮壓的高低有直接的關(guān)系,而血壓降低可有效減少初次腦卒中的發(fā)病率[2]。
有效預(yù)防腦卒中,科學(xué)管理血壓才是關(guān)鍵!
研究證明,當(dāng)患者的舒張壓下降5-6mmHg,收縮壓下降約為舒張壓的2倍(10-12mmHg)時(shí),可以使腦卒中的發(fā)病率下降38%。大量醫(yī)學(xué)研究證實(shí),在所有腦卒中的危險(xiǎn)因素中,***是最可以干預(yù)、最容易干預(yù)也是干預(yù)效果比較好的。也就是說(shuō),如果能把患者的血壓降到合理的水平,腦卒中的發(fā)病率至少可下降38%-50%。
烹飪離不開柴米油鹽醬醋,
地中海飲食強(qiáng)調(diào)多用健康油脂
(如橄欖油,當(dāng)然我們不用迷戀橄欖油,
菜籽油也是不錯(cuò)的)
得舒飲食強(qiáng)調(diào)少鈉
(鈉的攝入量每天不超過(guò)2300毫克
約6g鹽,同時(shí)我們要記得醬醋
里面同樣含鈉哦)
再看BBC盤點(diǎn)的健康飲食方式的國(guó)家,
冰島、丹麥、法國(guó)、希臘、意大利、日本
多吃魚和蔬菜、谷物
以及“少折騰”食物
即人為加工越少越好
以生鮮、清蒸為比較好
爆炒、油炸為最差
注意!
提倡飲食的多樣化
不等于胡吃海喝!
雖然食材攝入量未必精確,
但光吃蔬菜會(huì)變營(yíng)養(yǎng)不良?。?
需要搭配魚類、禽肉、蛋類、
乳制品哦 :)
還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),
無(wú)論我們是吃魚、吃肉還是吃蔬菜,
我們都要做到,
多喝水!
少吃鹽!
用好油!
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人的聽覺腦干在聽覺刺激出現(xiàn)的10毫秒內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)反應(yīng)。EEG研究發(fā)現(xiàn)人的初級(jí)聽覺皮層中不同頻率的腦波(4-16HZ)會(huì)出現(xiàn)聽覺穩(wěn)定狀態(tài)反應(yīng)。
不同頻率的腦波對(duì)一個(gè)節(jié)奏刺激產(chǎn)生夾帶反應(yīng)。如當(dāng)人聆聽演講,一種節(jié)奏化的刺激時(shí),theta腦波會(huì)出現(xiàn)夾帶,也會(huì)出現(xiàn)theta調(diào)節(jié)的gamma波的共振,這被稱為跨頻率耦合。
在情緒處理中,編碼不同情緒元素的神經(jīng)元集會(huì)出現(xiàn)同步現(xiàn)象,導(dǎo)致情緒體驗(yàn)的出現(xiàn)。還有研究顯示底外側(cè)杏仁核的峰電位定時(shí)與海馬區(qū)的theta波節(jié)奏的夾帶現(xiàn)象可能調(diào)節(jié)情緒記憶的形成。 養(yǎng)老護(hù)理 、老年人健康管理、認(rèn)知癥照料,歡迎選擇歐葆庭。河西區(qū)推薦老年人護(hù)理品質(zhì)保障
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用過(guò)晚餐后,是最寧?kù)o的時(shí)刻。長(zhǎng)輩們?nèi)齼蓛稍诤吷⑸⒉胶缶完戧懤m(xù)續(xù)回來(lái)了。這里很多八九十歲的長(zhǎng)輩,有些身體不是很好,卻還堅(jiān)持練習(xí)書法,雷打不動(dòng),有的還在為了醫(yī)藥事業(yè)、教育事業(yè)孜孜不倦,用心研究。每每看到他們,就備受鼓舞。自己再辛苦都值了。所謂“活到老,學(xué)到老”,眼前都是這樣的例子。在養(yǎng)老院,因?yàn)槟挲g的跨度,可以看到未來(lái)很多的可能性,很多道理也似乎更明白了。
十二個(gè)時(shí)辰,很短,但在養(yǎng)老機(jī)構(gòu),每一個(gè)時(shí)辰都有我們一線工作人員默默守候。在我們看不見的地方,他們辛勤付出,共同給了我們一個(gè)溫馨的家;在每一個(gè)平凡的崗位上,他們盡忠職守,守護(hù)著我們的長(zhǎng)輩。 河西區(qū)推薦老年人護(hù)理品質(zhì)保障
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