由于冷庫經(jīng)常需要人員進(jìn)出，裝卸貨物，庫門需要經(jīng)常開閉。如果沒有在庫門這個(gè)環(huán)節(jié)做好隔熱工作，那么由于庫外高溫空氣滲入和人員的熱量帶入也將產(chǎn)生一定的熱負(fù)荷。因此對(duì)冷庫庫門的設(shè)計(jì)也是很有意義的。用冷風(fēng)機(jī)降溫，溫度可達(dá)1℃~10℃，并設(shè)有滑開式冷藏門，軟性密封接頭，冷藏車可直接靠到月臺(tái)上，實(shí)行門對(duì)門的裝卸，作業(yè)，使進(jìn)出庫基本不受外界溫度的影響。小型冷庫可在進(jìn)門處建造門斗。早期單扇速度為0.3~0.6m/s，目前高速電動(dòng)冷藏門開啟速度達(dá)到了1m/s，雙扇冷藏門開啟速度達(dá)到2m/s。為避免危險(xiǎn)，關(guān)閉速度控制在開啟速度的一半左右。門前裝有傳感式自動(dòng)開關(guān)。這些裝置都是旨在縮短開關(guān)門時(shí)間，提高裝卸效率，減少操作人員停留時(shí)間。云南冷凍庫銷售公司哪家好？昆明庫德制冷設(shè)備有限公司。蔬菜保鮮冷庫保養(yǎng)
按庫容大小分類有大型、中型和小型之分。一般資料上講的商業(yè)大、中型庫，庫容都偏大。根據(jù)目前我國(guó)產(chǎn)地冷庫都比較小的特點(diǎn)以及群眾的習(xí)慣稱謂，可以把庫容1000噸以上的庫稱為大型庫，1000噸以下、100噸以上的庫稱為中型庫，100噸以下的庫稱為小型庫。產(chǎn)地鄉(xiāng)村較適于建10噸～100噸的小型冷庫。按制冷機(jī)使用的制冷劑可分成氨機(jī)制冷的氨機(jī)庫和氟機(jī)制冷的氟機(jī)庫，鄉(xiāng)村產(chǎn)地建小冷庫可選用自動(dòng)化程度高的氟機(jī)庫。按冷庫的溫度高低有低溫庫和高溫庫之分，果蔬保鮮庫一般是高溫庫，較低溫度－2℃。水產(chǎn)、肉食類保鮮庫是低溫庫，溫度在－18℃以下。按冷庫內(nèi)冷分配器的形式有排管冷庫和冷風(fēng)機(jī)冷庫。果品蔬菜保鮮一般用冷風(fēng)機(jī)冷庫，俗稱冷風(fēng)庫。云南速凍庫安裝昆明冷庫設(shè)計(jì)公司哪個(gè)好？昆明庫德制冷設(shè)備有限公司。
如果我們需要使用冷庫來進(jìn)行一系列的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，那么在冷庫建造之前就應(yīng)該辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，如果是在城市需要進(jìn)行大型冷庫建造，那么也需要辦理立項(xiàng)，地皮，開工等不同的手段。 在冷庫建造的過程中，我們需要按照冷庫的不同規(guī)模，不同用途，那么需要的手續(xù)也是不一樣的，小型冷庫一般性每一年都需要到質(zhì)監(jiān)局進(jìn)行備案，同時(shí)也應(yīng)該進(jìn)行相應(yīng)的檢查。 如果是大中型冷庫建造，那么首先就應(yīng)該進(jìn)行環(huán)評(píng)，然后出規(guī)劃書，之后就進(jìn)行報(bào)審審議，較后是批準(zhǔn)建設(shè)，當(dāng)然較為重要的還是需要質(zhì)監(jiān)局進(jìn)行備案，如此才能夠進(jìn)行施工，在建造完成之后，還需要進(jìn)行報(bào)檢，因?yàn)槔鋷旖ㄔ毂旧砭蜁?huì)使用的制冷系統(tǒng)不同，因此在檢驗(yàn)的過程中標(biāo)準(zhǔn)也是不一樣的，這一點(diǎn)我們也應(yīng)該了解。
冷庫建造前的準(zhǔn)備工作。場(chǎng)地：首先確定冷庫的場(chǎng)地，看下環(huán)境是室內(nèi)的、室外的、大樓里、地下室、周圍有沒有樹木或遮掩物、周圍是否有山林或建筑物擋蔭涼，如果光照少且蔭涼的場(chǎng)所，可以按公式適當(dāng)減小制冷量，反則增加制冷量，再來確定總體的制冷量，進(jìn)一步確定主機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器等相關(guān)的設(shè)備配置。2.溫度：根據(jù)儲(chǔ)存溫度，如0-8度、-5~-10度、-5~-18度、-18~-25度、-25~-40度等，不同溫度的冷庫，對(duì)于機(jī)組的選型，蒸發(fā)器的選型，制冷量的要求都是不同的。3.冷庫的制冷方式：風(fēng)冷、水冷、直冷、簡(jiǎn)冷，不同的制冷方式，對(duì)制冷的效果和制冷的周期有不同的效果和要求。為了盡可能的減少吸收太陽的輻射，冷庫外墻表面一般都會(huì)涂成白色或淺顏色。因而冷庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有著獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。冷庫建造時(shí)要防止空氣的滲透和水蒸氣的擴(kuò)散。冷庫安裝時(shí)保持防潮隔氣性能和良好的密封性。因?yàn)槭彝饪諝膺M(jìn)入冷庫庫體時(shí)不但會(huì)增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞。昆明冷凍庫設(shè)計(jì)公司哪家好？昆明庫德制冷設(shè)備有限公司。
使用保鮮冷庫保存水果蔬菜，能保持一段時(shí)間內(nèi)的新鮮不腐壞，但想保持更長(zhǎng)時(shí)間，而且還要讓水果蔬菜的新鮮度、光澤、口感都更好，一般的保鮮冷庫是達(dá)不到這樣的效果的。此時(shí)人們就會(huì)考慮用氣調(diào)冷庫，也只有氣調(diào)冷庫才能達(dá)到這樣的要求。氣調(diào)冷庫保鮮技術(shù)是目前貯藏水果蔬菜較好的保鮮技術(shù)，相比一般的保鮮冷庫，氣調(diào)冷庫較大的優(yōu)點(diǎn)就是能讓水果蔬菜保存時(shí)間更長(zhǎng)，卻不丟失本來的新鮮口感。如此好的氣調(diào)冷庫，經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)高于普通冷庫，但為何水果蔬菜商家很少有用的呢？這就涉及到氣調(diào)冷庫的兩大缺點(diǎn)：一是價(jià)格遠(yuǎn)高于普通的保鮮冷庫；二是氣調(diào)冷庫所需的面積越大越劃算，大多數(shù)是小冷庫，從成本角度考慮。一般情況下，如果要建造多層冷庫的話，那么較好是保持在3到4層之間，冷庫建造的總高度不要超過了二十米，建造高度越高，冷庫的建造成本就會(huì)越大；冷庫建造的高度，需要根據(jù)用戶的廠房高度，實(shí)際使用情況來合理制定，避免出現(xiàn)浪費(fèi)情況。其次，傳統(tǒng)冷庫在設(shè)計(jì)建造的過程中，其高度多半都會(huì)保持在五米左右，而貨物堆疊的高度則在3到4米，一旦超過3到4米，就會(huì)導(dǎo)致庫內(nèi)存放的物品出現(xiàn)壓損，傾斜，破裂，倒塌等現(xiàn)象，使冷庫空間沒辦法充分利用。云南冷凍庫安裝公司。昆明庫德制冷設(shè)備有限公司。昆明食品冷庫工程
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庫體隔熱板接縫的密封性要求 (1) 應(yīng)保證墻板與地面結(jié)合處墻板的隔熱材料與地坪中的隔熱材料密切相接，有可靠的密封、防潮處理。 (2) 隔熱板的接縫若采用現(xiàn)場(chǎng)灌注發(fā)泡方式密封結(jié)合，首先應(yīng)保證使兩塊隔熱板的隔熱材料能夠緊密相貼，然后使用密封膠布貼勻結(jié)合面，消除空隙，確保隔熱材料粘合牢固。 (3) 隔熱板接縫處的密封材料本身應(yīng)抗老化、耐腐蝕、無毒、無異味、無有害物質(zhì)揮發(fā)、符合食品衛(wèi)生要求并且密封性良好。接縫處的密封材料不得有偏移、離位保證接縫處的密封嚴(yán)實(shí)、均勻。 (4) 若采用密封膠條密封隔熱板的接縫，接縫尺寸不得大于3mm。 (5) 組成庫體的隔熱板沿其高度方向必須是整體的，無水平的中間接縫。 (6) 冷庫地坪隔熱層的厚度應(yīng)≥100mm。 (7) 庫體頂棚的吊點(diǎn)結(jié)構(gòu)必須采取措施減低“冷橋”效應(yīng)，吊點(diǎn)的孔洞處應(yīng)予以密封處理。 (8) 與庫板相連的吊點(diǎn)材料的導(dǎo)熱系數(shù)應(yīng)較小，庫的內(nèi)表面也應(yīng)采用同樣材料的罩帽將吊點(diǎn)遮蓋。蔬菜保鮮冷庫保養(yǎng)
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