原料甄選，開啟品質之源：國成臻白酒的釀造從精選原料開始。高粱，作為主糧，顆粒飽滿且淀粉含量極高，在發(fā)酵過程中釋放出豐富的糖分，為酒液賦予醇厚質感，是奠定酒體醇厚的基石。小麥富含蛋白質，制曲時成為微生物的溫床，這些微生物在后續(xù)發(fā)酵中扮演關鍵角色，催生多樣香氣，讓酒的風味更加濃郁。蕎麥雖用量相對較少，但其攜帶的特殊風味物質，為白酒增添獨特韻味，使國成臻白酒從原料組合上就別具一格，每一滴酒都凝聚著原料的精華。低溫制曲保酶系與香味，全自動控溫，穩(wěn)定產(chǎn)出質量曲塊。河北通化國成臻

高溫潤糧，純凈品質初現(xiàn)：在釀造流程里，高溫潤糧是極為重要的一步。將精選的糧食置于高溫環(huán)境下潤透，這一過程能有效去除糧食中的單寧，單寧若留存過多，會使酒產(chǎn)生苦澀味。同時，還能去除重金屬等有害物質，避免其影響白酒品質。經(jīng)過高溫潤糧的糧食，雜質減少，純凈度提升，為后續(xù)釀造出高質量白酒奠定基礎，讓國成臻白酒從初始階段就保證了酒質的純粹。高壓蒸糧，激發(fā)原料潛力：高溫高壓蒸糧環(huán)節(jié)緊隨其后。高壓環(huán)境下，糧食中以淀粉為主的大分子營養(yǎng)物質結構被打破，原本緊密的淀粉顆粒變得松散。這一變化意義重大，微生物在后續(xù)發(fā)酵過程中，能夠更輕松地分解、利用這些營養(yǎng)物質，將其轉化為酒精和各種風味物質，充分激發(fā)原料的潛力，為形成國成臻白酒獨特的風味和醇厚口感創(chuàng)造有利條件。傳世國成臻韻味悠長生產(chǎn)流程規(guī)范，有序進行，保障高效穩(wěn)定出品。

精心陳釀，提升酒液品質：國成臻白酒深諳陳釀對酒質提升的重要性。經(jīng)發(fā)酵后的新酒，被送入專門的陳釀區(qū)域，在適宜的溫度、濕度環(huán)境下，酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理與化學變化。辛辣感逐漸褪去，口感愈發(fā)柔和順滑，香味更加醇厚濃郁。長時間的陳釀，如同一場時光的雕琢，讓國成臻白酒在歲月沉淀中升華品質，呈現(xiàn)出更為優(yōu)越的風味。工藝細節(jié)，凸顯品質追求：釀造過程中，諸多細節(jié)彰顯國成臻白酒對品質的機制追求。高溫接酒工藝，精細保留白酒精華部分，同時讓高沸點不良成分充分揮發(fā)，優(yōu)化酒體成分。低溫陳釀結合溶氧促陳工藝，加速酒液成熟，提升口感與香氣。從原料處理到成品裝瓶，每一個細微步驟都經(jīng)過精心考量與反復實踐，只為打造出品質上乘的白酒。

嚴格工序，保障優(yōu)越品質：從原糧進廠那一刻起，國成臻白酒便踏上嚴苛的品質保障之旅。歷經(jīng)潤糧、糖化、制曲、發(fā)酵、陳釀等多道精心打磨的工序，潤糧細致清洗雜質，糖化精細分解淀粉，制曲悉心培育微生物，發(fā)酵耐心等待酒香生成，陳釀用心提升口感。每一道工序都嚴格把控，層層篩選，只為呈現(xiàn)給消費者口感唇整、品質過硬的白酒 。傳統(tǒng)傳承，延續(xù)匠心精神：在選糧配料、制曲、入窖發(fā)酵到開窖取酒的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，國成臻白酒傳承著傳統(tǒng)工藝的精髓，凝聚著匠人們執(zhí)著專注、精益求精的精神。制曲工憑借多年經(jīng)驗，精細把控曲塊溫度與濕度；釀酒師敏銳感知發(fā)酵狀態(tài)，及時調(diào)整工藝；勾調(diào)師憑借精湛技藝，調(diào)配出和諧酒液。他們長期堅守1線，不斷優(yōu)化傳統(tǒng)工藝，以匠心打造高質量國成臻白酒 。質量檢測嚴格，層層篩選，不放過任何細微瑕疵。

原料精挑細選，奠定醇厚根基：國成臻白酒嚴選質量高粱、小麥、蕎麥作為釀造原料。高粱飽滿，淀粉含量高，為酒液注入醇厚質感；小麥富含蛋白質與多種微生物，在制曲時成為關鍵角色，集火發(fā)酵活力；蕎麥獨特的風味物質，為白酒添一抹別樣風情。這些質量原料相互交織，從源頭開啟國成臻白酒的非凡之旅，每一滴都凝聚著自然的饋贈與匠心的選擇。創(chuàng)新工藝，鑄就獨特風味：釀造上，國成臻白酒采用創(chuàng)新工藝。以高溫潤糧，巧妙去除糧食中影響酒質的單寧、重金屬等不良物質，同時高溫高壓蒸糧，打破淀粉等大分子結構，利于微生物后續(xù)分解、利用與合成。低溫制曲配合全自動控溫系統(tǒng)，全年穩(wěn)定產(chǎn)出質量成曲，保留豐富酶系與香味物質。模擬低溫酒精發(fā)酵，讓酵母在適宜環(huán)境大展身手，賦予白酒獨特風味與優(yōu)越安全指標。模擬低溫發(fā)酵，酵母適宜，產(chǎn)獨特風味且保障安全指標良好。傳世國成臻韻味悠長

細品醇厚風味交織，層次豐富，帶來機制味蕾享受。河北通化國成臻

低醉特性，暢享飲酒樂趣：具有低醉快醒不上頭的特點。前一晚暢飲國成臻酒，第二天一早仍能精神滿滿。這得益于其獨特釀造工藝與質量原料，讓飲酒者在享受美酒同時，不用擔心宿醉困擾，盡情暢享飲酒帶來的歡樂時光 。清香典范，展現(xiàn)白酒魅力：作為清香型白酒，國成臻酒繼承了清香型白酒的清新雅致。不同于其他香型的濃烈厚重，它以純凈、清爽口感脫穎而出。在白酒市場中，以其獨特風格吸引著眾多追求純粹口感、鐘情清香風味的消費者 。河北通化國成臻