蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中經(jīng)分釀造而成的天然甜物質(zhì)。氣味清香濃郁，味道純真甜美。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個(gè)胃中，在蜜蜂體內(nèi)多種轉(zhuǎn)化的作用下，再由工蜂將轉(zhuǎn)化后花蜜或分泌物存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。經(jīng)過15天左右反復(fù)醞釀，將各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸豐富到一定數(shù)值，同時(shí)把花蜜中的多糖轉(zhuǎn)變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖。分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。產(chǎn)地蜂蜜果茶哪些好

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蜂蜜水果茶，顧名思義，就是將果汁與蜂蜜混合而調(diào)配出的口味各異的水果茶類。水果中含有很多維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等對人體有益的成分，而蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值更是豐富，蜂蜜中的糖類可直接被人體吸收利用，無論是病后體虛還是強(qiáng)身體健體，蜂蜜都是很好的營養(yǎng)品。蜂蜜水果茶將蜂蜜與水果混合，營養(yǎng)價(jià)值更高。體有益的成分，而蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值更是豐富，蜂蜜中的糖類可直接被人體吸收利用，無論是病后體虛還是強(qiáng)身體健體，蜂蜜都是很好的營養(yǎng)品。蜂蜜水果茶將蜂蜜與水果混合，營養(yǎng)價(jià)值更高。

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