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商用廚房設計-廚房排煙系統(tǒng)設計原則要點！在商用廚房設計中，廚房布局及設備配置有點常識都可以做，缺點就是后期能耗的消耗不同、出餐效率不同、空間利用不同。只有廚房排煙系統(tǒng)不是任何人都可以去做的，因為這不是簡單的工程，光看圖紙是不夠的必須去現(xiàn)場考察實際情況及...

后廚燃氣如何規(guī)劃布局？據(jù)相關部門對環(huán)境安全監(jiān)管力度之間加強，商用廚房的安全配套逐漸完善。小編咨詢了30年***設計師并整理出了以下幾點，為廣大客戶提供更詳細的商用廚房燃氣布局規(guī)范，防止在商用廚房設計施工過程中對燃氣建管理力度過小而產(chǎn)生安全***。商用廚...

②能“上墻”就“上墻”在家居設計中，廚房由于面積相對狹小，因此要把設計重點放在如何節(jié)省空間上。鍋蓋、砧板、餐具、鏟子……這類小型器具，如果全都一股腦地放在臺面上，那真是亂得沒眼看。像這種時候，墻面空間就可以被利用起來了。懸掛式收納不僅能夠減少空間浪...

很多朋友對現(xiàn)在廚房設計的全自動炒菜鍋這一新產(chǎn)品感到好奇,甚至是不敢相信還能有自動化的炒菜機,怎么也沒有想過這種方便的烹飪生活,所以對全自動炒菜鍋是否好用存在著很大的疑問,那么全自動炒菜鍋好用嗎?全自動炒菜鍋使用注意事項有哪些呢?我們來詳細的看看吧。全自...

四川金緯度機械設備制造有限公司商用廚房設計-看完就會的廚房排煙風量計算方式：主廚房（熱炒間）在整體商用廚房中算是較大的排煙區(qū)域，排煙效果的好壞將直接影響后廚工作人員的身體健康，必須重點對待。那么如何比較精確的計算排煙風量呢？接下來給各位觀眾老爺分析一下...

四川金緯度機械設備制造有限公司編輯 整體風格處理得簡潔現(xiàn)代，使這個空間成為家中除了客廳之外另一個重要的休閑場所。整個U型櫥柜劃分出合理的功能空間，設置了幾個**的功能空間：操作臺，儲藏區(qū)，這些空間的安排照顧到了一定的生活習慣，同時也考慮了各個空間的功...

手經(jīng)常是濕的，為了避免危險發(fā)生，比較好裝預留帶開關的插座。小提示：插座要設計距離水槽邊緣80㎝，這是一個反復試驗過的既能避免水花濺到，而且為準備區(qū)預留了足夠空間的黃金距離。12、靜音水盆洗菜嘩啦啦的流水聲是不是能挑起你細微的情緒躁動？此刻，靜音水盆服務...

柜前用鋁合金或木料制扇封閉，防止灰塵入內(nèi)；在料理臺的下方安裝可折疊的椅子（椅子裝修效果圖）(椅子裝修效果圖)，不用時收起來，可減少長時間站立的辛苦等等。原則3顏色材料美觀搭配對于需要接觸很多瑣事的廚房來說，外貌的美觀能讓使用者更加稱心如意。如何讓廚房更...

四川金緯度機械設備有限公司是現(xiàn)代化不銹鋼廚房設備的專業(yè)設計生產(chǎn)單位，具有完善的檢測手段、雄厚的技術實力和先進的工藝設備，產(chǎn)品全部采用進口材料，并可根據(jù)用戶需求進行設計加工，經(jīng)過長期努力，在全國開拓了一定的營銷規(guī)模，產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代，深受用戶青睞。隨...

下部止水線，都要有。6、吊柜的高度說完臺面，來聊聊吊柜的高度。根據(jù)中國平層房子的層高，一般吊柜在離地拔起比較好，如果低于，不僅影響廚房操作空間，而且廚房會顯得局促壓抑。吊柜的設計要滿足兩個條件：1、吊柜一般分成兩格，下格的東西要滿足。2、還要考慮高個（...

火災高危單位中的餐廳、食堂其廚房操作間區(qū)域要按照有關規(guī)范要求設置灶臺自動滅火裝置。廚房操作間的排油煙管道每60日要至少清理1次，并做好記錄備查。高層建筑內(nèi)賓館、酒店、餐飲場所的經(jīng)營者應當至少每季度對集煙罩、排油煙管道等設施進行一次檢查、清洗或者保養(yǎng)，并...

1、安全的原則 商用廚房設備的設計首要就是安全原則，人生安全、社會安全為重中之重。要確保設計產(chǎn)品的質(zhì)量保證，商用廚房設備在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原則，避免過多的尖銳設計，保障人在使用過程中的安全 2、人性化的原則 廚房內(nèi)的操作要有一個...

**終此要求在2009年修改，規(guī)定如果使用不可燃及具有不少于120min的耐火能力的防火材料在燃具與燃具之間、或燃具與廚房墻壁之間加以分隔，就無需的安全間距。在工程實踐中，普遍選用的防火材料是德國Promat公司(中文譯作：保全)生產(chǎn)的一種防火板材，再外...

使星港廚具更具優(yōu)勢參與價格競爭。5、**管理及人員的快速反應：在大型的工程項目中，各參建單位的配合程度可直接影響整體工程的順利進行。我公司以***、規(guī)范的管理程序、快速的人員響應，確保了以較短的時間得到落實。公司建立了新的生產(chǎn)基地，產(chǎn)銷一條龍服務。本著...

16.廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。17.為自己設置一個可以坐著干活的附加平臺。18.廚房里垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒又隱蔽的地方。19.廚房的家具、設計要依主人身材而定。20.抽油煙機的高度以使用者身高為準，而抽油煙機與灶臺的距...

這就產(chǎn)生了誤會，***安裝時問題出來了，一方說我要求過這樣，一方說我交代的很清楚，誰是呢？誰非呢？客戶委屈的要命，商家感覺跳進黃河洗不清，對事情的誤會轉(zhuǎn)化成了對工作態(tài)度的誤會，矛盾由小變大，由大變強，直至鬧的不可開交沸沸揚揚，直至無法挽回。。。由此想到...

3．廚房設備地溝圖。4．廚房設備上水預留接點圖。5．廚房設備下水預留接點圖。6．廚房設備電力預留接點圖。7．廚房排風、送風走向圖。8．廚房設備天然氣預留接點圖。第五階段：設計確認在客戶審核并確認第四階段深化設計后，提供以下文件進行確認，具體如下：1．提...

廚房是你居室中**重要的房間之一。無論是你在品味咖啡，還是在燒三道菜作為晚餐的時候，設計先進、時尚漂亮的廚房能使你心情愉悅和放松。不過，在通常情況下，我們的廚房往往看起來是千篇一律的。本書將首先教會你如何將你的廚房裝扮成你**喜歡的風格，然后教會你如何運用...

1、廚房設計圖先確定廚房的位置及面積對于酒店中的廚房設計來說，金緯度廚具認為先應該確定出酒店中廚房的位置以及面積。多層的酒店建筑一般是將廚房設計在一層，而廚房的位置應該設計在酒店大廳的側(cè)翼或是后方，同時選擇的廚房位置還需要是合理規(guī)劃的與整體酒店的設...

所謂中央廚房，就是指菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調(diào)料等各環(huán)節(jié)均有專人負責，半成品和調(diào)料一起，用統(tǒng)一的運輸方式，趕在指定的時間內(nèi)運送到分店。關于中央廚房的概念就是這樣的，大家有沒有覺得**廚...

先安裝櫥柜后安裝抽油煙機，**容易產(chǎn)生麻煩，所以比較好和櫥柜同時安裝。選購吸油煙機等家居用品時中式的比歐式的吸力更強。設計細節(jié)廚房收納打開才能發(fā)現(xiàn)的美麗。廚房收納也不要忽略(1)"榨干"角落使用順手角落收納柜瞬間表現(xiàn):廚房的邊角地方經(jīng)常被忽略，可以在順手...

1.插座類型按孔數(shù)分：三孔插座、五孔插座。按容量分：10A，承載比較高功率2500w；16A，承載比較高功率4000w。購買時按照電器插頭來選擇，一般廚房里會有吸油煙機、冰箱、消毒柜、蒸箱、烤箱、微波爐、電飯煲等電器，除此之外還得預留1~2個插座給電水...

四川金緯度機械設備制造有限公司廚房設備篇1、決定廚房的位置和面積一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物**到后部分，廚房的面積比例占總面積的30%到40%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品搬入等工作要在營業(yè)中進行，而這些食品等搬入的...

還要保證廚房空間的自然采光和合理通風。廚房若面積夠大，可放置小型餐桌，這樣，就能兼作飯廳使用，無須另覓空間作為飯廳，餐桌下可放置地毯以作分隔空間之用。廚房面積若是小，則應該注意收納。5、吊頂廚房的頂面、墻面，宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料，如釉面瓷磚...

四川金緯度機械設備制造有限公司編輯 整體風格處理得簡潔現(xiàn)代，使這個空間成為家中除了客廳之外另一個重要的休閑場所。整個U型櫥柜劃分出合理的功能空間，設置了幾個**的功能空間：操作臺，儲藏區(qū)，這些空間的安排照顧到了一定的生活習慣，同時也考慮了各個空間的功...

烹調(diào)廚房承擔著對應餐廳各類菜肴的烹調(diào)制作，因此除了配備與餐飲規(guī)模、餐廳經(jīng)營、餐廳經(jīng)營風味相適應的炒爐外，還應配備一定數(shù)量的蒸、炸、煎、烤、燉等廚具設備，以滿足出品的需要。3.抽排煙氣效果要好烹調(diào)廚房每天會產(chǎn)生大量的油煙、濁氣和散發(fā)的蒸氣，如不及時排...

將可靠的單片機作為智能廚房控制系統(tǒng)的重要芯片，可以對系統(tǒng)的運行能力進行綜合地評估。當系統(tǒng)中的信息進行實時地傳輸時，單片機端將會根據(jù)信息內(nèi)容進行響應。由于傳輸線路中可能會存在著干擾信號，使得單片機端的比較大速率有著一定的限制。當系統(tǒng)工作中的負載較少、...

手經(jīng)常是濕的，為了避免危險發(fā)生，比較好裝預留帶開關的插座。小提示：插座要設計距離水槽邊緣80㎝，這是一個反復試驗過的既能避免水花濺到，而且為準備區(qū)預留了足夠空間的黃金距離。12、靜音水盆洗菜嘩啦啦的流水聲是不是能挑起你細微的情緒躁動？此刻，靜音水盆服務...

中央廚房比較大的好處就是通過集中規(guī)模采購、集約生產(chǎn)來實現(xiàn)菜品的質(zhì)優(yōu)價廉，在需求量增大的情況下，采購量增長相當可觀。筆者認為，中央廚房為保證原料質(zhì)量的穩(wěn)定，比較好方式是建立原料基地或定點品牌供應企業(yè)。擁有了自己的專業(yè)原料生產(chǎn)基地和廠家，在原輔料達到規(guī)...

小清新文藝范的廚房便誕生了哦！這樣的廚房是不是讓女主人們感覺心情輕松愉悅呢？宜家小戶型裝修風格：餐桌擺設藍色的花瓶是不是挺漂亮的呢？清新的花朵給整個屋內(nèi)帶來生機盎然的感覺。而且與青色的墻面瓷磚挺搭的哦！宜家小戶型裝修風格：細節(jié)家裝設計家具的細節(jié)之處設計...