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對于目標(biāo)市場不同的廚房,所需的資金投入也有很大不同。以學(xué)生餐廚房為例,深圳市的學(xué)生餐必須符合A級廚房標(biāo)準(zhǔn),而達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)級別的廚房,投入的成本就會比較高;但如果是做譬如村鎮(zhèn)合作的學(xué)生餐廚房,就有機(jī)會會獲得國家的補(bǔ)助,且對此類的廚房要求也不會太高,所以成本就會比...
追本溯源,做好產(chǎn)品是企業(yè)重要的事情。只有好的的產(chǎn)品是推廣成功的根本,客戶的滿意度是電商平臺的生存法則。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,這種傳統(tǒng)交易模式的弊端越來越明顯,制約廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展。在此基礎(chǔ)上,電商銷售渠道的客戶咨詢服務(wù),物流配送服務(wù),也是重中之重。近幾年,廚房設(shè)備...
廚房的好處就是通過集中規(guī)模采購、集約生產(chǎn)來實(shí)現(xiàn)菜品的質(zhì)優(yōu)價廉,在需求量增大的情況下,采購量增長相當(dāng)可觀。為降低食品安全風(fēng)險,形成集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式,廚房對原料采購的要求也在不斷提高。品牌原料不只能夠確保穩(wěn)定的供應(yīng),良好的物流體系能更好地確保原料的新鮮與安...
以廚房為主要的現(xiàn)代餐飲管理模式,對于連鎖餐飲業(yè)發(fā)展的推動作用越來越明顯。對連鎖餐飲企業(yè)來講,廚房在運(yùn)營成本、產(chǎn)品品質(zhì)管控、資源綜合利用水平和環(huán)境保護(hù)水平方面都起到非常明顯的作用。隨著國內(nèi)餐飲需求的日益旺盛和食品技術(shù)的日益完善,這種現(xiàn)代連鎖餐飲標(biāo)準(zhǔn)化模式將是未來...
有調(diào)研顯示,國內(nèi)已有超過74%的連鎖餐飲企業(yè)建立了廚房,其中超過半數(shù)的餐飲品牌在研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化的成品及半成品,這讓餐飲與食品的邊界,開始變得越來越模糊。而在今年的特殊時期,佛山順德區(qū)的學(xué)校為了防控好開學(xué)的,實(shí)行了的封閉式學(xué)校管理,這讓學(xué)生餐的廚房需求也變得更加必要...
智能化廚房時代:隨著廚房行業(yè)的不斷發(fā)展,傳統(tǒng)的管理方式已經(jīng)漸漸難以跟上客戶增長的要求,與其浪費(fèi)大量人力、物力資源,去做一些多重復(fù)、技術(shù)含量低的工作,不如借助創(chuàng)新技術(shù),讓你的廚房走入智慧央廚的時代。譬如可以尋求專業(yè)的科技公司的幫助,建立屬于央廚的大數(shù)據(jù)庫,根據(jù)央...
建造廚房需符合《廚房許可審查規(guī)范》,它是根據(jù)《機(jī)構(gòu)編制會辦公室關(guān)于明確廚房和甜品站食品安全監(jiān)管職責(zé)有關(guān)問題的通知》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》三個法章要求,制作成為的規(guī)范。在劃分廚房的功能分區(qū)中,根據(jù)廚房的設(shè)計圖紙也不盡相同。一般必...
傳統(tǒng)商廚屬于少量精加工所以加工工藝上主要依靠廚師的經(jīng)驗(yàn)。所以有時候會造成在不同門店吃到的菜,味道不同的問題。廚房是屬于集約化生產(chǎn),在加工工藝上統(tǒng)一菜品口味。而且還能在現(xiàn)代化食品加工機(jī)械的幫助下,簡化菜品流程。傳統(tǒng)商廚的管理模式主要是人性化管理。酒店老板一般會聘...
目前在國內(nèi),建設(shè)廚房主要有兩種方式:選地皮自建廠房,租用廠房建設(shè)。這兩個方式各有利弊:一種方式在耗時和成本上都會比較高,但更容易貼合廚房的要求,在規(guī)劃和設(shè)計上也可以做到更完善;第二種方式只需要重新規(guī)劃廠房布局,投資耗費(fèi)也沒那么高,但對原有的廠房改建會存在對...
衛(wèi)浴安裝注意事項(xiàng):1、地板是防水的。地面防水工作也是非常重要的一件事,而常見的防水材料就是防水劑。裝修浴室時,防水層必須鋪到地面以上20厘米,低高度不能低于門檻。如果地面上有預(yù)留管道,需要用防水層包裹。2、整個浴室的插座應(yīng)該是防水的。馬桶的插座應(yīng)該足夠,否則以...
馬桶圈是應(yīng)重點(diǎn)清潔對象。有數(shù)據(jù)調(diào)查顯示馬桶上有痢疾桿菌,而馬桶內(nèi)的東西如果濺出沾到馬桶圈上,病毒竟然達(dá)到3000個,并且它們長能活17天,尤其是冬天,很多家庭都喜歡用布墊圈,而布墊圈更容易沾上污染物,更有可能染上疾病。馬桶內(nèi)及時清理。馬桶內(nèi)容易沾上每天的排泄物...
隨著電子商務(wù)的迅速發(fā)展,網(wǎng)購交易的性也越來越有保障。那么網(wǎng)購衛(wèi)浴和實(shí)體店購買有哪些差別呢?價格比實(shí)體店實(shí)惠,實(shí)體店的房租水電人工成本高,同時中間環(huán)節(jié)流通成本高,線上線下價格可能差別上千元;廠家直銷,避免假貨或者遺漏配件,實(shí)體店成本高經(jīng)常以次充好,衛(wèi)浴產(chǎn)品又很難...
業(yè)內(nèi)人士給普通消費(fèi)者提出的選購衛(wèi)浴產(chǎn)品四大竅門是“一看、二摸、三聽、四比”。雖然很簡單,卻很不容易操作。讓我們來看看具體怎么做:1、看,選擇在較強(qiáng)光線下,從側(cè)面仔細(xì)觀察衛(wèi)浴產(chǎn)品表面的反光,表面沒有或少有砂眼和麻點(diǎn)的為好。亮度指標(biāo)高的產(chǎn)品采用了高質(zhì)量的釉面材料和...
衛(wèi)浴產(chǎn)品看整體主要是是看造型要比較流暢;摸表面,坐便器是摸它的S彎里面施不施釉,如果不施釉就不合格,噴頭就用手指輕按鍍層,如果指紋不能很快消除,那么就證明質(zhì)量欠佳;掂分量,一般來說經(jīng)過高溫?zé)频奶沾?,和純銅、合金的噴頭,拿起來都會有一種沉甸甸的感覺,如果感覺很...
馬桶保養(yǎng)小妙招:1、食醋除垢法:將醋和清水的混合液倒入馬桶,浸泡半天后,積垢會一刷即掉。2、砂紙除垢法:用細(xì)的砂紙來摩擦馬桶污垢,可去除清潔劑不能去除的污垢。3、小蘇打除垢:將小蘇打撒在馬桶里,然后用熱開水沖泡半個小時,污垢即可以刷掉。4、漂白粉溶液除垢法:先...
在選購時,衛(wèi)生間的各種產(chǎn)品雖然是后安裝,但是要想我們的衛(wèi)生間突出個性化,必須在選購其他材料前購買自己滿意的衛(wèi)浴產(chǎn)品,這樣才能在衛(wèi)浴產(chǎn)品的搭配上有自己充分的想象空間,讓您的衛(wèi)生間個性飛揚(yáng).淋浴柱包括設(shè)置在淋浴柱頂端的頂花灑,設(shè)置在淋浴柱中段的一個以上的固定孔小花...
衛(wèi)浴按字面意思就是衛(wèi)生、洗浴,衛(wèi)浴俗稱主要用于洗澡的衛(wèi)生間,是供居住者便溺、洗浴、盥洗等日常衛(wèi)生活動的空間及用品?,F(xiàn)階段衛(wèi)浴又不只是單一衛(wèi)浴這么簡單,隨著人們生活節(jié)奏的加快,對于各種產(chǎn)品的要求提高,出現(xiàn)了彩色衛(wèi)浴用品?,F(xiàn)在裝修很多人都選擇整體衛(wèi)浴,那整體衛(wèi)浴有...
馬桶圈是應(yīng)重點(diǎn)清潔對象。有數(shù)據(jù)調(diào)查顯示馬桶上有痢疾桿菌,而馬桶內(nèi)的東西如果濺出沾到馬桶圈上,病毒竟然達(dá)到3000個,并且它們長能活17天,尤其是冬天,很多家庭都喜歡用布墊圈,而布墊圈更容易沾上污染物,更有可能染上疾病。馬桶內(nèi)及時清理。馬桶內(nèi)容易沾上每天的排泄物...
盡管建材城中的衛(wèi)浴產(chǎn)品琳瑯滿目,但在其中挑選適合小戶型衛(wèi)浴間裝修的產(chǎn)品還真不容易,而且小戶型的擁有者往往是一些剛剛工作的年輕人,他們需要省錢又省地的小戶型產(chǎn)品,好還要有點(diǎn)檔次。在這里,就給大家介紹5個適合小戶型衛(wèi)浴裝修的秘訣。市場上的節(jié)水衛(wèi)浴品牌繁多,那么應(yīng)該...
家庭生活中有了浴室,使用噴頭沖涼時水就不會濺到外面把整個衛(wèi)生間的地面都弄濕了。冬天,使用浴室還能起到保溫的作用。水汽聚在一個狹小的空間里,熱量不至于很快散失,讓人感到很暖和。而如果衛(wèi)生間較大,又沒有浴室,即使有暖氣,也往往感覺很冷。浴室的造型很豐富,色彩鮮艷,...
提倡休閑取向的衛(wèi)浴空間,利用線條讓空間重新組合,在視覺上達(dá)到清爽利落的效果。消費(fèi)者可以發(fā)現(xiàn),衛(wèi)浴廠商并不只是販賣產(chǎn)品,更在推廣休閑及健康兩項(xiàng)因子的沐浴享受,尤其現(xiàn)代人越來越重視居家質(zhì)量的趨勢之下,衛(wèi)浴空間不只是洗浴的解讀,必須具有放松心情、沉淀心靈的作用,甚至...
噴頭是水的“指揮家”,使用頻率高,噴頭有各種不同的形狀和型號,以下是選擇噴頭時需要考慮的因素:材料:是否使用銅鍍烙,一般用銅材質(zhì)的較重。閥芯:噴頭的“心臟”,它決定了噴頭壽命和出水效果,好采用陶瓷閥芯。出水口濾網(wǎng):一般噴頭的出水均有整流網(wǎng)罩,好的出水口有雙層濾...
陶瓷盆由于燒成溫度高,均勻,抗急冷急熱能力強(qiáng),不易裂,性價比較高。根據(jù)衛(wèi)生間的大小可以選擇柱盆,臺上盆,臺下盆或者藝術(shù)盆。柱盆:由柱和盆組成,通常比較節(jié)省空間,適用于小的衛(wèi)生間。臺盆:選擇臺上盆主要是看其釉面的平整度,同時還要看去水以及安裝空是否規(guī)范。藝術(shù)盆:...
許多設(shè)計師推行的理念是:讓一切變得簡單,簡單就等于方便。這種極簡的風(fēng)潮恰恰迎合了不少年輕人的心理,于是衛(wèi)浴設(shè)備也變得直接而簡。洗手臺不再一味地追求大理石臺面的豪華感;馬桶不再笨重而龐大;越來越多的理性消費(fèi)者也不會不考慮自家衛(wèi)生間的面積,而去安裝派頭十足的大浴缸...
盡管建材城中的衛(wèi)浴產(chǎn)品琳瑯滿目,但在其中挑選適合小戶型衛(wèi)浴間裝修的產(chǎn)品還真不容易,而且小戶型的擁有者往往是一些剛剛工作的年輕人,他們需要省錢又省地的小戶型產(chǎn)品,好還要有點(diǎn)檔次。在這里,就給大家介紹5個適合小戶型衛(wèi)浴裝修的秘訣。市場上的節(jié)水衛(wèi)浴品牌繁多,那么應(yīng)該...
盡管建材城中的衛(wèi)浴產(chǎn)品琳瑯滿目,但在其中挑選適合小戶型衛(wèi)浴間裝修的產(chǎn)品還真不容易,而且小戶型的擁有者往往是一些剛剛工作的年輕人,他們需要省錢又省地的小戶型產(chǎn)品,好還要有點(diǎn)檔次。在這里,就給大家介紹5個適合小戶型衛(wèi)浴裝修的秘訣。市場上的節(jié)水衛(wèi)浴品牌繁多,那么應(yīng)該...
衛(wèi)浴配套設(shè)施主要包括:浴室柜、花灑、便器、衛(wèi)浴設(shè)備、面盆、沖洗閥/閥芯、浴室配件、浴缸/淋浴/桑拿房、浴室電器、衛(wèi)浴陶瓷磚、玻璃潔具/衛(wèi)浴鏡、木質(zhì)潔具/亞克力/塑膠潔具、清潔用品、廚衛(wèi)/廚房掛件、刀架/廚房掛鉤/調(diào)味品架、陶瓷原料/琉璃瓦/瓷磚。如何選購衛(wèi)浴產(chǎn)...
陶瓷盆由于燒成溫度高,均勻,抗急冷急熱能力強(qiáng),不易裂,性價比較高。根據(jù)衛(wèi)生間的大小可以選擇柱盆,臺上盆,臺下盆或者藝術(shù)盆。柱盆:由柱和盆組成,通常比較節(jié)省空間,適用于小的衛(wèi)生間。臺盆:選擇臺上盆主要是看其釉面的平整度,同時還要看去水以及安裝空是否規(guī)范。藝術(shù)盆:...
陶瓷盆由于燒成溫度高,均勻,抗急冷急熱能力強(qiáng),不易裂,性價比較高。根據(jù)衛(wèi)生間的大小可以選擇柱盆,臺上盆,臺下盆或者藝術(shù)盆。柱盆:由柱和盆組成,通常比較節(jié)省空間,適用于小的衛(wèi)生間。臺盆:選擇臺上盆主要是看其釉面的平整度,同時還要看去水以及安裝空是否規(guī)范。藝術(shù)盆:...
家庭生活中有了浴室,使用噴頭沖涼時水就不會濺到外面把整個衛(wèi)生間的地面都弄濕了。冬天,使用浴室還能起到保溫的作用。水汽聚在一個狹小的空間里,熱量不至于很快散失,讓人感到很暖和。而如果衛(wèi)生間較大,又沒有浴室,即使有暖氣,也往往感覺很冷。浴室的造型很豐富,色彩鮮艷,...