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藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高注意力。目前，受到研究技術(shù)手段的限制，大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì)，并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識(shí)別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評(píng)價(jià)是后生元/類生元能否市場(chǎng)化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價(jià)格非常實(shí)惠，非常適合那...

益生菌有著對(duì)腸道健康和免疫介導(dǎo)疾病的公認(rèn)有益作用。腸道中的微生物群落隨著機(jī)體衰老而發(fā)生變化，許多關(guān)于衰老的研究都集中在非常老的動(dòng)物身上，這可能為時(shí)已晚，無(wú)法扭轉(zhuǎn)與年齡相關(guān)的衰退。我們選擇中年，希望更加能夠促進(jìn)健康。腦腸軸-連接腸道和大腦的信息交流網(wǎng)絡(luò)：腸道和大...

在挑選無(wú)糖飲料時(shí)，我們往往一開(kāi)始看到的就是像「0蔗糖」「無(wú)糖」「無(wú)能量」這樣的標(biāo)簽。雖然這三個(gè)標(biāo)簽看起來(lái)都很「健康」，但實(shí)際表示的意思是完全不同的，大家要注意區(qū)分?！?蔗糖」標(biāo)簽表明這樣?xùn)|西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖，葡萄糖，乳糖等。不然商家一定會(huì)選...

藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高注意力。目前，受到研究技術(shù)手段的限制，大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì)，并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識(shí)別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評(píng)價(jià)是后生元/類生元能否市場(chǎng)化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價(jià)格非常實(shí)惠，非常適合那...

成品穩(wěn)定性研究中，太合精突破了傳統(tǒng)益生菌 "冷鏈依賴" 的局限。其的 "休眠 - 喚醒" 技術(shù)體系，在冷凍干燥階段通過(guò)添加海藻糖與脫脂乳粉形成保護(hù)劑矩陣，使益生菌胞內(nèi)水分精細(xì)控制在 12%-15%—— 這個(gè)區(qū)間既能避免冰晶損傷細(xì)胞膜，又能維持細(xì)胞的比較低代謝活...

藥食同源+益生菌是一種非常有益的健康食品，它能夠幫助人們維持身體健康?！八幨惩础敝甘澄锱c藥物具有相同的起源，一些藥物即是食物，又是藥物。這種產(chǎn)品采用了藥食同源的理念，將藥材和食材結(jié)合在一起，形成了一種獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)組合。古代醫(yī)學(xué)家將中藥的“四性”、“五味”理論應(yīng)...

桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥患者桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等功效，一般成人都適合食用，尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥患者食用。禁忌：脾胃虛寒、便溏、腹瀉者桑葚性寒，凡脾胃虛寒、便溏、腹瀉者忌食；桑葚含糖量高...

每個(gè)人對(duì)于糖醇的耐受量不同，更重要的是，能用作代糖的糖醇就有好幾種，而每個(gè)人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會(huì)拉肚子，而有些人不會(huì)，有些人喝半杯就會(huì)拉肚子，而有些人要喝一杯才會(huì)拉肚子，乳糖不耐受和糖醇不耐受其實(shí)是一個(gè)道理。過(guò)往只是用糖醇的產(chǎn)品少，但隨...

代糖常見(jiàn)的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無(wú)糖」食品，比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點(diǎn)，這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖，而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是...

藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究成果，“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年，全國(guó)保健品市場(chǎng)，包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上，每年以14%的速度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2023年我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)?？蛇_(dá)14萬(wàn)...

中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是：所有的動(dòng)植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇，中藥是一個(gè)非常大的藥物概念。凡是中藥，都可以食用，只不過(guò)是一個(gè)用量上的差異而已，也就是說(shuō)法：毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。因此嚴(yán)格地說(shuō)，在中醫(yī)藥中，藥物和食物是不分的，是...

代糖分成兩類：營(yíng)養(yǎng)性的甜味劑又稱糖醇，在獲得相同甜度的情況下，糖醇產(chǎn)生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多，如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇：所有糖醇中甜度較高，與蔗糖甜度相似；赤蘚糖醇：蔗糖甜度的70%～80%，產(chǎn)生能量是蔗糖的1/10以下...

每個(gè)人對(duì)于糖醇的耐受量不同，更重要的是，能用作代糖的糖醇就有好幾種，而每個(gè)人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會(huì)拉肚子，而有些人不會(huì)，有些人喝半杯就會(huì)拉肚子，而有些人要喝一杯才會(huì)拉肚子，乳糖不耐受和糖醇不耐受其實(shí)是一個(gè)道理。過(guò)往只是用糖醇的產(chǎn)品少，但隨...

益生菌有著對(duì)腸道健康和免疫介導(dǎo)疾病的公認(rèn)有益作用。腸道中的微生物群落隨著機(jī)體衰老而發(fā)生變化，許多關(guān)于衰老的研究都集中在非常老的動(dòng)物身上，這可能為時(shí)已晚，無(wú)法扭轉(zhuǎn)與年齡相關(guān)的衰退。我們選擇中年，希望更加能夠促進(jìn)健康。腦腸軸-連接腸道和大腦的信息交流網(wǎng)絡(luò)：腸道和大...

在健康管理的探索中，太合精草本益生菌以創(chuàng)新姿態(tài)構(gòu)建起科學(xué)與自然的橋梁。其研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過(guò)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模型精細(xì)錨定青少年病理菌群靶點(diǎn)，創(chuàng)新性地構(gòu)建起 “實(shí)驗(yàn)室機(jī)制驗(yàn)證 - 青少年隊(duì)列驗(yàn)證 - 中老年臨床證據(jù)” 的三級(jí)證據(jù)鏈。這一嚴(yán)謹(jǐn)體系使干預(yù)方案的靶點(diǎn)、機(jī)制、效果與數(shù)據(jù)...

桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥者。桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等作用，一般成人都適合食用，尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥者食用。桑葚性寒，凡脾胃虛寒、便溏、者忌食；桑葚酸甜適口，但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的...

藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究成果，“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年，全國(guó)保健品市場(chǎng)，包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上，每年以14%的速度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2023年我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模可達(dá)14萬(wàn)...

衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實(shí)、花椒、紅...

中國(guó)中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中，人們?cè)趯ふ沂澄锏倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間...

藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高和注意力。目前，受到研究技術(shù)手段的限制，大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì)，并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識(shí)別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評(píng)價(jià)是后生元/類生元能否市場(chǎng)化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價(jià)格非常實(shí)惠，非常適合...

這種產(chǎn)品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人，尤其是那些長(zhǎng)期腹瀉的人。酵母菌是一類單細(xì)胞、球狀或橢球狀、以芽殖或裂殖方式繁殖的真核微生物。酵母菌是發(fā)酵產(chǎn)品中應(yīng)用普遍的微生物之一。藥食同源+益生菌可以幫助人們預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。乳酸菌是一類能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成...

草本與益生菌的發(fā)酵過(guò)程，本質(zhì)上是一場(chǎng)精妙的 "微生物煉金術(shù)"。當(dāng)枸杞多糖遇上植物乳桿菌，其糖苷鍵在 β- 葡萄糖苷酶的作用下斷裂，轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升 3 倍的小分子寡糖；刺梨中的維生素 C 在發(fā)酵初期會(huì)被部分分解，但同時(shí)產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細(xì)胞壁束縛...

公告明確為普通食品的名單：白毛銀露梅、黃明膠、海藻糖、五指毛桃、中鏈甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘葉、天貝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米須、抗性糊精、平臥菊三七（GynuraProcumbens(Lour.)Merr）、大麥苗（BarleyLeaves）、...

有些東西，只能用來(lái)治病，就稱為藥物，有些東西只能作飲食之用，就稱為飲食物。但其中的大部分東西，既有治病的作用，同樣也能當(dāng)作飲食之用，叫做藥食兩用。所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、桂...

益生菌有著對(duì)腸道健康和免疫介導(dǎo)疾病的公認(rèn)有益作用。腸道中的微生物群落隨著機(jī)體衰老而發(fā)生變化，許多關(guān)于衰老的研究都集中在非常老的動(dòng)物身上，這可能為時(shí)已晚，無(wú)法扭轉(zhuǎn)與年齡相關(guān)的衰退。我們選擇中年，希望更加能夠促進(jìn)健康。腦腸軸-連接腸道和大腦的信息交流網(wǎng)絡(luò)：腸道和大...

藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對(duì)前人的研究加以綜述，以期對(duì)“藥食同源”植物酵素的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和研究提供參考?？寡趸杂苫敢缘蜐舛却嬖诰涂梢杂行б种谱杂苫趸磻?yīng)的物質(zhì)。葛瑞宏等研究發(fā)現(xiàn)桂圓酵素原液可以清理自由基，具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益...

中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是：所有的動(dòng)植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇，中藥是一個(gè)非常大的藥物概念。凡是中藥，都可以食用，只不過(guò)是一個(gè)用量上的差異而已，也就是說(shuō)法：毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。因此嚴(yán)格地說(shuō)，在中醫(yī)藥中，藥物和食物是不分的，是...

中國(guó)中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中，人們?cè)趯ふ沂澄锏倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間...

小分肽是一種肽類物質(zhì)，其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間，主要包括調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能、營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞等作用，具體如下：調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能：小分子肽是由氨基酸構(gòu)成，而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì)，基本組成單位也是氨基酸。因此，小分子肽對(duì)于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...

中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是：所有的動(dòng)植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇，中藥是一個(gè)非常大的藥物概念。凡是中藥，都可以食用，只不過(guò)是一個(gè)用量上的差異而已，也就是說(shuō)法：毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。因此嚴(yán)格地說(shuō)，在中醫(yī)藥中，藥物和食物是不分的，是...