四川省邛崍市天合實業(yè)有限公司的原酒,以其獨特的風味和優(yōu)良的品質(zhì),贏得了市場的較廣認可。公司在原酒釀造過程中,注重原料的品質(zhì)和產(chǎn)地,精選本地質(zhì)...
小眾香水品牌正嘗試將原酒作為獨特香調(diào)的來源。保加利亞玫瑰原酒經(jīng)低溫萃取后,保留的苯乙醇等成分成為 “玫瑰威士忌” 香水的中調(diào),與木質(zhì)基底結(jié)合...
品質(zhì)是原酒的靈魂,原料、釀造工藝和陳釀儲存共同決定了原酒的品質(zhì)高低。品質(zhì)較優(yōu)的原料是基礎,傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合的釀造工藝是關鍵,而陳釀儲存則是時間...
釀酒副產(chǎn)物的原酒糟液經(jīng)處理后,在生態(tài)農(nóng)業(yè)中展現(xiàn)出多重價值。茅臺鎮(zhèn)酒廠將醬香原酒蒸餾后的糟醅,經(jīng)高溫滅菌后作為有機肥料施用于高粱田,其中的粗蛋...
成都市天合酒業(yè)有限公司位于邛崍市,這里是世界美酒特色產(chǎn)區(qū)和中國白酒原酒之鄉(xiāng)。邛崍山川秀美,物產(chǎn)豐饒,水系發(fā)達,水質(zhì)優(yōu)良,氣候適宜釀酒。公司擁有近1000口濃香型和醬香型生產(chǎn)窖池,年產(chǎn)質(zhì)優(yōu)五糧型原酒和醬香型白酒2000余噸,常年儲存各種質(zhì)優(yōu)原酒和調(diào)味酒20000余噸。公司擁有先進的生產(chǎn)和檢測設備,雄厚的生產(chǎn)技術,以及從事釀酒行業(yè)30多年的高級釀酒師和高級品酒師隊伍。結(jié)合千余年傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術,公司開發(fā)了多種凝聚歷史文化的白酒精品,如“川皇”牌、“千池窖”牌、“天府御宴”牌、“古印月井”牌等。這些白酒晶瑩剔透,窖香濃郁,口感凈爽甘美,回味悠長,深受各界人士好評。