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廚房滅火設(shè)備安裝技巧:廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一個(gè)專門為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺(tái)滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門設(shè)計(jì)。廚房烹飪?cè)钆_(tái)發(fā)生火災(zāi)或廚房yan道發(fā)生火災(zāi)時(shí),廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)通過(guò)溫感自動(dòng)將火焰撲滅,實(shí)現(xiàn)24小時(shí)監(jiān)控,也可以通...
廚房滅火設(shè)備安裝技巧:廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一個(gè)專門為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺(tái)滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門設(shè)計(jì)。廚房烹飪?cè)钆_(tái)發(fā)生火災(zāi)或廚房yan道發(fā)生火災(zāi)時(shí),廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)通過(guò)溫感自動(dòng)將火焰撲滅,實(shí)現(xiàn)24小時(shí)監(jiān)控,也可以通...
廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定?普通的滅火系統(tǒng)(水噴淋、氣體等)是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來(lái)確定系統(tǒng)的大小,而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對(duì)象所需噴頭的數(shù)量來(lái)確定系統(tǒng)的多少。目前,一套單瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過(guò)9個(gè),感...
廚房自動(dòng)滅火裝置,與以往的廚房滅火系統(tǒng)有和區(qū)別?以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),經(jīng)常見(jiàn)的yan感、溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控,引燃集油yan罩和排yan管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱...
廚房自動(dòng)滅火裝置產(chǎn)品介紹:廚房火災(zāi)發(fā)生有3種可能的情況:(1)油鍋內(nèi)的食用油因溫度升高達(dá)到自燃溫度而燃燒,引發(fā)火災(zāi);(2)廚房灶臺(tái)燃料泄漏而引發(fā)火災(zāi);(3)排煙罩或者排煙道內(nèi)累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),常見(jiàn)的...
維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法,并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有...
為什么一定要用環(huán)保無(wú)害無(wú)污染的滅火劑?因?yàn)閺N房是人們進(jìn)行食品加工的重要場(chǎng)所,為了使其不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無(wú)害、無(wú)污染、無(wú)腐蝕的食用油滅火劑;滅火劑應(yīng)先將灶臺(tái)、油鍋、脫排罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來(lái)進(jìn)行噴灑,使其吸收熱能...
廚房設(shè)備滅火裝置操作說(shuō)明1、自動(dòng)控制:整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng),廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作,傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤,輸出啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)滅火裝置,實(shí)施滅火并噴水冷卻,同時(shí)可以通過(guò)控制盤切斷燃?xì)怆姶砰y、關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī)。2、啟動(dòng)延時(shí)功能的作...
床位超過(guò)1000人的寄宿制學(xué)校內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。座位超過(guò)3000人的體育館內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。座位超過(guò)30000人的體育場(chǎng)內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑面積超過(guò)2500平方米且同一工時(shí)用工人數(shù)超過(guò)100人...
廚房滅火裝置有不同方式啟動(dòng),其動(dòng)作準(zhǔn)確、可靠、無(wú)故障。廚房滅火裝置啟動(dòng)時(shí)燃?xì)忾y立即關(guān)閉。廚房滅火裝置啟動(dòng)滅火藥劑完全噴射后,水流閥立即開(kāi)啟噴水。(具有水冷卻功能的裝置)控制盤能正確顯示裝置的工作狀態(tài),發(fā)出滅火控制指令。廚房滅火裝置的工作可靠性試驗(yàn),容器閥及其輔...
在發(fā)生火災(zāi)時(shí),要冷靜應(yīng)對(duì),科學(xué)滅火。只有這樣,我們才能有效減少?gòu)N房火災(zāi)帶來(lái)的損失。總的來(lái)說(shuō),廚房滅火需要我們平時(shí)的防范和科學(xué)應(yīng)對(duì)。只有提高警惕,掌握正確的滅火方法,才能避免災(zāi)難的發(fā)生。讓我們共同努力,為自己和家人的安全把關(guān)。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展,廚房安全問(wèn)題日...
廚房設(shè)備滅火裝置操作說(shuō)明1、自動(dòng)控制:整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng),廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作,傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤,輸出啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)滅火裝置,實(shí)施滅火并噴水冷卻,同時(shí)可以通過(guò)控制盤切斷燃?xì)怆姶砰y、關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī)。2、啟動(dòng)延時(shí)功能的作...
如果條件允許,也可以將一定量的蔬菜倒入鍋中,使用干粉滅火器進(jìn)行滅火。這種方法既安全又有效,能夠迅速控制火勢(shì)。其次,如果是燃?xì)庑孤兑l(fā)廚房起火,初期火勢(shì)不是很大時(shí),可以用濕毛巾、濕棉布、濕抹布等直接將火焰蓋住,隔絕空氣,以防火勢(shì)蔓延擴(kuò)大。然后應(yīng)當(dāng)關(guān)閉閥門,切斷氣...
為什么一定要用環(huán)保無(wú)害無(wú)污染的滅火劑?因?yàn)閺N房是人們進(jìn)行食品加工的重要場(chǎng)所,為了使其不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無(wú)害、無(wú)污染、無(wú)腐蝕的食用油滅火劑;滅火劑應(yīng)先將灶臺(tái)、油鍋、脫排罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來(lái)進(jìn)行噴灑,使其吸收熱能...
在我們的日常生活中,廚房是一個(gè)不可或缺的重要部分。然而,隨著使用頻率的提高,廚房火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)也不斷增加。近期,我們就遇到了一個(gè)真實(shí)的廚房火災(zāi)案例,驚心動(dòng)魄,卻也給我們提供了重要的安全教訓(xùn)。這個(gè)案例發(fā)生在靜安區(qū)的一家公寓內(nèi),起火的是廚房的油鍋。據(jù)鄰居們介紹,當(dāng)時(shí)公...
廚房滅火設(shè)備安裝技巧:廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一個(gè)專門為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺(tái)滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門設(shè)計(jì)。廚房烹飪?cè)钆_(tái)發(fā)生火災(zāi)或廚房yan道發(fā)生火災(zāi)時(shí),廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)通過(guò)溫感自動(dòng)將火焰撲滅,實(shí)現(xiàn)24小時(shí)監(jiān)控,也可以通...
設(shè)備是怎么啟動(dòng)的?我們的設(shè)備有三種啟動(dòng)方式:a、自動(dòng)啟動(dòng):是感溫易熔機(jī)構(gòu)達(dá)到溫度設(shè)定值被火焰熔斷,通過(guò)啟動(dòng)鋼索傳輸給機(jī)械驅(qū)動(dòng)器,拉簧手柄通過(guò)拉簧收到驅(qū)動(dòng)器的啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器開(kāi)啟驅(qū)動(dòng)氣瓶總成釋放出高壓氮?dú)猓瑫r(shí)壓下微動(dòng)開(kāi)關(guān)發(fā)出電信號(hào),執(zhí)行相應(yīng)的操作;驅(qū)動(dòng)...
廚房自動(dòng)滅火裝置,與以往的廚房滅火系統(tǒng)有和區(qū)別?以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),經(jīng)常見(jiàn)的yan感、溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控,引燃集油yan罩和排yan管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱...
廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護(hù)維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法,并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、...
設(shè)備是怎么啟動(dòng)的?我們的設(shè)備有三種啟動(dòng)方式:a、自動(dòng)啟動(dòng):是感溫易熔機(jī)構(gòu)達(dá)到溫度設(shè)定值被火焰熔斷,通過(guò)啟動(dòng)鋼索傳輸給機(jī)械驅(qū)動(dòng)器,拉簧手柄通過(guò)拉簧收到驅(qū)動(dòng)器的啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器開(kāi)啟驅(qū)動(dòng)氣瓶總成釋放出高壓氮?dú)?,同時(shí)壓下微動(dòng)開(kāi)關(guān)發(fā)出電信號(hào),執(zhí)行相應(yīng)的操作;驅(qū)動(dòng)...
在我們的日常生活中,廚房是一個(gè)不可或缺的重要部分。然而,隨著使用頻率的提高,廚房火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)也不斷增加。近期,我們就遇到了一個(gè)真實(shí)的廚房火災(zāi)案例,驚心動(dòng)魄,卻也給我們提供了重要的安全教訓(xùn)。這個(gè)案例發(fā)生在靜安區(qū)的一家公寓內(nèi),起火的是廚房的油鍋。據(jù)鄰居們介紹,當(dāng)時(shí)公...
因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機(jī)理是什么?為廚房是人們食品加工的重要場(chǎng)所,為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無(wú)害、無(wú)污染、無(wú)腐蝕的油脂滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來(lái)吸...
廚房自動(dòng)滅火裝置產(chǎn)品介紹:廚房火災(zāi)發(fā)生有3種可能的情況:(1)油鍋內(nèi)的食用油因溫度升高達(dá)到自燃溫度而燃燒,引發(fā)火災(zāi);(2)廚房灶臺(tái)燃料泄漏而引發(fā)火災(zāi);(3)排煙罩或者排煙道內(nèi)累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),常見(jiàn)的...
1、那些鍋需要設(shè)置噴頭?CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》上面對(duì)這個(gè)有說(shuō)明,炸鍋和炒鍋有是必須設(shè)置的,其他比如湯鍋、烙餅機(jī)、蒸鍋這些不用油的地方可以不設(shè)置。2、廚房的溫度這么高,炒菜的時(shí)候會(huì)不會(huì)噴???廚房滅火專門針對(duì)廚房這種濕熱環(huán)境而設(shè)計(jì),用...
廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱(包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機(jī)械控制閥、應(yīng)急啟動(dòng)裝置等)、火災(zāi)探測(cè)器、霧化噴頭、閥門和報(bào)警裝置等組成,國(guó)內(nèi)外實(shí)驗(yàn)證明,泡沫、干粉、細(xì)水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房...
廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)安裝施工應(yīng)具備什么條件?對(duì)廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)選用的重要組件,應(yīng)經(jīng)國(guó)家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)合格。消防滅火系統(tǒng)的施工圖設(shè)計(jì)文件須經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)氐南辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核或抽查,審核批準(zhǔn)后方可施工。有重大設(shè)計(jì)變更的圖紙須經(jīng)原...
餐飲廚房中平時(shí)應(yīng)注意那些消防安全?1、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離,防止引燃和輻射熱造成火災(zāi);2、爐具使用完畢,立即熄滅火焰,關(guān)閉氣源,通風(fēng)散熱;3、及時(shí)清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆積過(guò)多而引起火災(zāi);4、定期清...
廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)主要有自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式,那么自動(dòng)滅火是怎么實(shí)現(xiàn)的呢。什么情況下廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)就自動(dòng)開(kāi)始滅火呢?當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí),燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃(185℃、232℃常見(jiàn)有這幾種,動(dòng)作溫度可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況或者要求選...
廚房自動(dòng)滅火裝置產(chǎn)品介紹:廚房火災(zāi)發(fā)生有3種可能的情況:(1)油鍋內(nèi)的食用油因溫度升高達(dá)到自燃溫度而燃燒,引發(fā)火災(zāi);(2)廚房灶臺(tái)燃料泄漏而引發(fā)火災(zāi);(3)排煙罩或者排煙道內(nèi)累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),常見(jiàn)的...
廚房滅火裝置安全注意事項(xiàng):1、本裝置是一套**的現(xiàn)代商用廚房廚用自動(dòng)滅火系統(tǒng);2、本裝置有自動(dòng)、手動(dòng)、機(jī)械應(yīng)急三種啟動(dòng)方式;3、當(dāng)灶臺(tái)油鍋內(nèi)出現(xiàn)火情時(shí),現(xiàn)場(chǎng)人員不要驚慌,盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)滅火裝置,把火情消滅在初期;4、未發(fā)生火情嚴(yán)禁啟動(dòng)或壓碰應(yīng)急啟動(dòng)裝置,避免...