螺螄粉的螺螄在哪呢？如果你有機(jī)會(huì)看到店老板的湯底，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，是真的有螺螄?yán)侠蠈?shí)實(shí)地躺在湯底。當(dāng)然，可能也會(huì)有部分螺螄被煮爛了，已經(jīng)融入了湯...
柳州**螺螄粉到底為什么讓大家對(duì)它如此喜愛，并且還有人說吃了一次就再也甩不掉呢？大家知道螺螄粉的味道是有點(diǎn)臭的，這主要是因?yàn)樗锩娴穆菸嚭退?..
2012年一部被稱為是中華美食集錦的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》火遍了大江南北，其中出現(xiàn)的美食自然而然受到關(guān)注，在《自然的饋贈(zèng)》里，螺螄粉作為柳州...
說法三：1980年代初期的深夜，幾位外地人趕到柳州到了一家快要打烊的米粉攤點(diǎn)，但用作配米粉吃的骨頭湯已經(jīng)沒有了，只剩一鍋煮螺剩下的螺螄湯，攤...