空氣炸鍋怎么用？使用空氣炸鍋具體9步驟1、用洗滌劑，溫水，海綿，對(duì)空氣炸鍋的煎鍋，炸籃進(jìn)行清潔，如果空氣炸鍋的外表有灰塵，建議你用濕布直接擦拭即可。2、把空氣炸鍋放在一個(gè)平面上，然后把炸籃放在炸鍋里面。3、連接電源。直接把空氣炸鍋的電源，插入接地的電源插排上就可以。4、把煎鍋小心的拉出來(lái)，再把選好的食材放在炸籃上面，然后把煎鍋推到空氣炸鍋里面。5、設(shè)定時(shí)間，打開(kāi)按鈕，就能開(kāi)啟美食烹制過(guò)程。6、當(dāng)它到達(dá)預(yù)制的時(shí)間后，會(huì)發(fā)出定時(shí)器響鈴聲，這個(gè)時(shí)候把煎鍋拉出來(lái)，放到外面即可。7、看看食材有沒(méi)有烹制成功，并且把體積不大的食材取出來(lái)，避免食材浪費(fèi)。8、按下炸籃拆卸的開(kāi)關(guān)，取出炸籃，然后把籃里面的食材倒在盤子里，或者碗里。9、空氣炸鍋冷卻后，馬上對(duì)它進(jìn)行清潔。空氣炸鍋可以烹飪出口感酥脆、味道濃郁的炸雞排。省電空氣炸鍋研發(fā)

空氣炸鍋的缺點(diǎn)：1.空氣炸鍋是用空氣代替油模擬油炸的效果，沒(méi)法完全達(dá)到油鍋烹炸的效果，炸出來(lái)的食物介于烤與炸之間，會(huì)有一點(diǎn)干。2.體積小是空氣炸鍋的優(yōu)點(diǎn)也是缺點(diǎn)。體積小導(dǎo)致每次炸的食物有限，假如食物塞得太滿，食物容易受熱不均勻，不僅味道差，還會(huì)出現(xiàn)半生不熟的狀況。3.功率高，畢竟費(fèi)電。現(xiàn)在市場(chǎng)上售賣的空氣炸鍋，一般功率都在800w—1500w之間，炸一鍋雞翅大概需要0.2度電。又因?yàn)轶w積小，一鍋雞翅其實(shí)沒(méi)幾個(gè)，這樣算就比較費(fèi)電了。常規(guī)空氣炸鍋零售價(jià)空氣炸鍋的使用非常簡(jiǎn)單，只需要將食物放入炸鍋中，設(shè)置時(shí)間和溫度即可。

空氣炸鍋與烤箱的區(qū)別：這兩者區(qū)別主要有3點(diǎn)：1.空氣炸鍋利用熱風(fēng)產(chǎn)生熱對(duì)流與熱循環(huán)，密封加熱，可以加快熱傳導(dǎo)，讓食物受熱更均勻?？鞠鋭t是上下發(fā)熱管產(chǎn)生高溫，利用加熱管的熱量烹飪食物。2.空氣炸鍋內(nèi)部是一個(gè)密閉的小空間，比烤箱小得多，同樣的食物，在空氣炸鍋里所需的烹飪時(shí)間更短。3.空氣炸鍋操作簡(jiǎn)單，只需要把食物腌制之后放到炸鍋里烹飪即可，廚房新手也可以上手。而且內(nèi)膽一般都有不沾涂層，相比之下更容易進(jìn)行清洗。

有人說(shuō)空氣炸鍋只不過(guò)是一個(gè)小型的烤箱，換了個(gè)名字就出來(lái)坑錢。這種說(shuō)法其實(shí)并不太正確?？諝庹ㄥ伿抢脽峥諝庠诿芊獾腻亙?nèi)高速循環(huán)，產(chǎn)生近似太陽(yáng)熱風(fēng)的對(duì)流加熱，從而將食物烹熟。同時(shí)熱風(fēng)可以將食物中的油脂逼到表面，同時(shí)吹干表面的水分，實(shí)現(xiàn)一種近似油炸的效果。可能有點(diǎn)拗口，簡(jiǎn)單的說(shuō)，空氣炸鍋就是一個(gè)密封的熱吹風(fēng)機(jī)，不僅可以將食物吹熟，還能讓食物表皮變得焦脆?？諝庹ㄥ伵c烤箱有個(gè)相似的地方，就是都是通過(guò)加熱管（電阻絲）產(chǎn)生高溫，也難怪有人會(huì)覺(jué)得空氣炸鍋只是一個(gè)小烤箱?？諝庹ㄥ伩梢耘腼兂龅涂防锏氖澄?，適合大多數(shù)人群。

空氣炸鍋該如何選擇？和大家一樣，我在入手空氣炸鍋的時(shí)候，也看了不少攻略。為了大家少走點(diǎn)彎路，瓜子就給大家分享下空氣炸鍋的選購(gòu)技巧?？词欠裼兄悄懿藛危汉芏嗯笥逊答?，空氣炸的時(shí)間和溫度難以掌握，有智能菜單的話就方便多了?？慈萘看笮。捍笕萘坎粏问悄芸镜臇|西多，受熱也會(huì)更均勻。買小容量的空氣炸鍋，吃灰的幾率非常大?，F(xiàn)市面上空氣炸鍋的容量一般是2-10L，家里人數(shù)2-4人可購(gòu)買3-4L容量；4人以上可購(gòu)買7L或更大容量。看是否方便清潔：很多空氣炸鍋是不銹鋼材質(zhì)，非常不好清洗。比較好選擇不粘鍋內(nèi)膽材質(zhì)且鍋盤可分離的?？諝庹ㄥ伩梢耘腼兂鼋】得牢兜恼ǘ垢Ｐ滦涂諝庹ㄥ伈少?gòu)

空氣炸鍋可以烹飪出口感酥脆、內(nèi)部松軟的食物。省電空氣炸鍋研發(fā)

用空氣炸鍋怎么炸薯?xiàng)l？

薯?xiàng)l是使用空氣炸鍋很受歡迎的食物之一。它們既美味又容易制作。材料：2個(gè)中等大小的馬鈴薯、1湯匙橄欖油、鹽和黑胡椒

步驟：

1、馬鈴薯去皮，切成適當(dāng)大小的條狀塊，浸泡在清水中15分鐘，去除淀粉。

2、取出馬鈴薯?xiàng)l，用紙巾或廚房布擦干水分。

3、在馬鈴薯?xiàng)l上涂抹橄欖油，并均勻地撒上鹽和黑胡椒。

4、將馬鈴薯?xiàng)l放入空氣炸鍋中，將溫度設(shè)定為攝氏200度，時(shí)間設(shè)定為15分鐘。

5、當(dāng)時(shí)間到達(dá)時(shí)，取出炸好的薯?xiàng)l裝盤即可。 省電空氣炸鍋研發(fā)