檸檬酸是機(jī)體內(nèi)三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物，參與大物質(zhì)的氧化分解過(guò)程，參與機(jī)體能量代謝。在機(jī)體三羧酸循環(huán)中，檸檬酸由檸檬酸合成酶催化乙酰輔酶A轉(zhuǎn)化而來(lái)。轉(zhuǎn)化而來(lái)的檸檬酸或者從食物來(lái)的檸檬酸進(jìn)入細(xì)胞線粒體后，在烏頭酸酶、異檸檬酸脫氫酶作用下，生成大量ATP，直接為機(jī)體提供大量的能量，促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育，因此，檸檬酸又被稱為初級(jí)代謝產(chǎn)物促生長(zhǎng)劑。檸檬酸是機(jī)體內(nèi)三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物，參與大物質(zhì)的氧化分解過(guò)程，參與機(jī)體能量代謝。在機(jī)體三羧酸循環(huán)中，檸檬酸由檸檬酸合成酶催化乙酰輔酶A轉(zhuǎn)化而來(lái)。轉(zhuǎn)化而來(lái)的檸檬酸或者從食物來(lái)的檸檬酸進(jìn)入細(xì)胞線粒體后，在烏頭酸酶、異檸檬酸脫氫酶作用下，生成大量ATP，直接為機(jī)體提供大量的能量，促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育，因此，檸檬酸又被稱為初級(jí)代謝產(chǎn)物促生長(zhǎng)劑。 檸檬酸，就選蘇州暢久化工科技有限公司。蘇州檸檬酸價(jià)格
從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物，并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì)。檸檬酸是一種較強(qiáng)的有機(jī)酸，有3個(gè)H+可以電離。在室溫下，檸檬酸為白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭、味極酸，密度1.542g/cm3，熔點(diǎn)153-159℃，175℃以上分解釋放出水及二氧化碳。檸檬酸易溶于水，20℃時(shí)溶解度為59%，其2%水溶液的pH為2.1。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而存在差異，在干燥空氣中微有風(fēng)化性，在潮濕空氣中有吸濕性，加熱可以分解成多種產(chǎn)物，可與酸、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng)。檸檬酸溶于乙醇時(shí)與乙醇反應(yīng)，生成檸檬酸乙酯。北京原料檸檬酸蘇州暢久化工科技有限公司為您提供檸檬酸，有想法可以來(lái)我司咨詢！
室溫下，檸檬酸為無(wú)色半透明晶體或白色顆?；虬咨Y(jié)晶性粉末，無(wú)臭、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無(wú)水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結(jié)晶時(shí)，生成無(wú)水合物；在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78℃時(shí)一水合物會(huì)分解得到無(wú)水合物。在15攝氏度時(shí)，檸檬酸也可在無(wú)水乙醇中溶解。從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物，并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì)。加熱至175℃時(shí)它會(huì)分解產(chǎn)生二氧化碳和水，剩余一些白色晶體。檸檬酸是一種較強(qiáng)的有機(jī)酸，有3個(gè)H+可以電離；加熱可以分解成多種產(chǎn)物，與酸、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng)。
檸檬酸可抑制飼料霉菌的增殖及的產(chǎn)生，增強(qiáng)防霉效果；與抗氧化劑配合使用，提高抗氧化作用，延緩飼料氧化，提升飼料的穩(wěn)定性并延長(zhǎng)貯存期；檸檬酸還具有緩解霉菌中毒的功能。在集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖中，水溫變化，飼料成分配置不當(dāng)，拉網(wǎng)鍛煉，長(zhǎng)途運(yùn)輸，預(yù)防接種等，都會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)生不同程度的應(yīng)激反應(yīng)，從而使其生產(chǎn)性能下降，抵抗力降低，甚至死亡。檸檬酸形成能量的途徑比葡萄糖短，在應(yīng)激狀態(tài)下可用于ATP的緊急合成，提高機(jī)體的非特異性抵抗力，即提高抗應(yīng)激能力。使用檸檬酸的需要什么條件。
檸檬酸對(duì)金屬腐蝕小，是一種安全清洗劑，由于檸檬酸不含有Cl-，故不會(huì)引起設(shè)備的應(yīng)力腐蝕，它能夠絡(luò)合Fe3+，削弱Fe3+對(duì)腐蝕的促進(jìn)作用。檸檬酸可溶解氧化鐵和氧化銅，生成檸檬鐵、銅的絡(luò)合物，如果采用氨化的檸檬酸溶液，能生成溶解度很大的檸檬酸亞鐵氨和檸檬酸高鐵絡(luò)合物，清洗效果非常好，檸檬酸以除鐵銹為主，所以主要用于清洗新建的鍋爐，檸檬酸與氨基磺酸、羥基乙酸或甲酸混用，可用來(lái)清洗鍋爐中的鈣鎂垢和鐵銹，檸檬酸與乙二胺四乙酸（EDTA）混用，可用來(lái)清洗過(guò)熱器。檸檬酸及其衍生物以其特殊的理化性能，在化學(xué)清洗等許多領(lǐng)域都有很廣闊的用途。檸檬酸，就選蘇州暢久化工科技有限公司，有需求可以來(lái)電咨詢！淮安哪里有檸檬酸
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檸檬酸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值檸檬酸雖然不是一種營(yíng)養(yǎng)成分，但它對(duì)人體健康有著重要的作用。檸檬酸可以促進(jìn)人體的新陳代謝，增強(qiáng)人體的。它還可以幫助人體吸收鐵質(zhì)，預(yù)防貧血。此外，檸檬酸還可以促進(jìn)肝臟的功能，臟健康。五、檸檬酸的注意事項(xiàng)雖然檸檬酸是一種安全、可靠的食品添加劑，但在使用過(guò)程中還是需要注意以下幾點(diǎn)：檸檬酸過(guò)量攝入可能會(huì)引起胃腸道不適，如腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。檸檬酸不宜與含鈣、含鐵、含鋅等元素較多的食物一起食用，否則會(huì)影響這些元素的吸收。檸檬酸不宜長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下，否則會(huì)失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蘇州檸檬酸價(jià)格